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Plongeur

France, Martigues · Offre publiée 29 mai 2026
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Description du poste

Rejoignez notre équipe de cuisine et donnez de la saveur à nos parcours de soins. Rattaché au Chef gérant de cuisine: Vous avez en charge l’hygiène de la plonge en salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l’entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

Responsabilités

  • Hygiène de la plonge en salle à manger et du matériel de cuisine
  • valorisation du restaurant
  • préparation des burlodges pour les étages
  • soutien à l'équipe de cuisine
  • réalisation de l'ensemble de la plonge sur la journée et rangement de la vaisselle propre
  • participation à l'entretien de la cuisine et nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles

Exigences

  • CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité
  • première expérience dans un établissement de santé
  • polyvalence
  • sens du service
  • rigueur
  • rigoureux
  • créatif
  • esprit d'équipe

Ce que nous offrons

  • Horaires stables et pas de garde
  • établissement à taille humaine
  • matériel et protocoles pour bien travailler
  • avantages d'une grande entreprise

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Plongeur

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Plongeur

Nous recherchons pour le compte de notre client, basé à Belle Eglise, un plongeu...
Emplacement
Emplacement
France , Belle Eglise
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques des produits, machines et outils d'entretien
  • Relationnelles : Indispensables pour s'intégrer et communiquer avec l'équipe de cuisine et l'équipe en salle
  • Organisationnelles : Nécessaires pour effectuer un travail soigné dans les délais impartis
  • Vous êtes polyvalent, dynamique, efficace et rigoureux
  • Une première expérience dans le métier est indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et de la batterie cuisine
  • Assurer le suivi et l'entretien des produits et des équipements de la plonge
  • Ranger et trier l'ensemble des éléments propres pour la cuisine et le restaurant
  • Entretenir et nettoyer les locaux (chambres froides, local poubelle…)
  • Procéder au contrôle qualité des éléments après nettoyage et corrige les éventuels problèmes
  • Être garant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
  • Temps plein
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Nouveau

Plongeur

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury life...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
  • Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
  • I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
  • Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"
  • ouvert à de nouvelles possibilités, unique
  • Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
Responsabilités
Responsabilités
  • Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée
  • Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat
  • Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène
  • Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves
  • Gérer le tri et la gestion des déchets
  • Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise)
  • Uniforme fourni
  • La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • ainsi que le programme collaborateurs Ennismore
  • L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables
  • Temps plein
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Nouveau

Plongeur

Emplacement
Emplacement
France , Megeve
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Permis de travail valide.
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.
  • Faire l’entretien des différentes zones de la cuisine.
  • Faire l’entretien, le stockage et le rangement de tous les ustensiles et gros matériel en cuisine.
  • Gérer les flux de déchets en accord avec la législation sur l’hygiène.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat saisonnier de 39 heures par semaine
  • Uniforme fourni et blanchi
  • Un repas par shift à notre cafétéria du personnel
  • Prime d’ancienneté au bout de la deuxième saison au Four Seasons Megève
  • Logement équipé dans l’une des stations les plus prisées
  • Accès à une salle de sport
  • Service de navette dédié
  • Possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation
  • Prime versée à l’issue de la 2ème saison consécutive
  • Remises dans nos restaurants, forfait de ski, accès au Tunnel du Mont Blanc, Thermes de Saint Gervais, Ciné Mont-Blanc, et autres attractions locales
  • Temps plein
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Nouveau

Plongeur

Au sein d'une brigade de cuisine passionnée et dans une ambiance dynamique, vous...
Emplacement
Emplacement
France , Blainville sur mer
Salaire
Salaire:
12.31 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Dynamique
  • rigoureux(se)
  • bonne résistance physique (rythme soutenu pendant les 'coups de feu')
  • apprécie le travail en équipe
  • autonome
  • sait gérer le stress des grosses consignes
  • une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage et le dégraissage de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et de la batterie de cuisine (matériel lourd)
  • Entretenir, ranger le matériel et nettoyer les locaux de la cuisine en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène HACCP
  • Selon l'activité, participer à la préparation des matières premières (épluchage, découpe) et au dressage des entrées ou des desserts
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Nouveau

Plongeur

Prêt à transformer votre passion pour l'ordre en tant que Plongeur (F/H) ? Rejoi...
Emplacement
Emplacement
France , Pierrelatte
Salaire
Salaire:
12.31 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise parfaite des techniques de nettoyage des ustensiles de cuisine
  • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à effectuer des manutentions diverses avec efficacité
  • première expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuez le plonge avant, pendant et après le service pour garantir la propreté en cuisine
  • Nettoyez minutieusement les ustensiles, casseroles, assiettes, verres et couverts tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
  • Participez à des tâches de manutention diverses et au nettoyage des chambres selon les besoins
  • Temps plein
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Nouveau

Plongeur

Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé·e de contribuer efficacement à l'or...
Emplacement
Emplacement
France , Palavas les Flots
Salaire
Salaire:
12.02 - 12.31 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience en restauration collective
  • Formation HACCP fortement souhaitée pour garantir le respect des normes d'hygiène
  • Minimum d'un an d'expérience
  • Maîtrise de l'organisation et du nettoyage méticuleux
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le dérochage, le trempage et la mise en plonge de la vaisselle
  • Effectuer le rangement systématique et méthodique de la vaisselle propre
  • Nettoyer les chariots à l'aide de désinfectant selon les normes d'hygiène en vigueur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
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Plongeur

Plongez au sein d’une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n’est ex...
Emplacement
Emplacement
France , Cabourg
Salaire
Salaire:
24498.00 - 26539.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Habitué(e) à travailler efficacement en équipe
  • organisé(e) et dynamique
  • Attentif(ve) à l'hygiène
  • aux détails
  • et à la satisfaction de nos clients
  • votre connaissance des normes HACCP est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine
  • nettoyage du gros matériel et des locaux
  • ranger les éléments à leur place
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • avantages nourriture
  • valorisation de la coupure à partir de 3h d’interruption
  • tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance
  • adhésion à une plateforme web avec réductions
  • Temps plein
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Plongeur

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux ...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
Non fourni
inicea.fr Logo
Inicea
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité
  • première expérience dans un établissement de santé (souhaitée)
  • polyvalence
  • sens du service
  • rigueur
  • créativité
  • esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • contribuer à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas
  • assurer le service en salle
  • assurer la préparation des plateaux repas
  • assurer l'hygiène de la salle à manger et du matériel de cuisine
  • préparer les burlodges pour les étages
  • soutenir l'équipe de cuisine
  • réaliser l'ensemble de la plonge et ranger la vaisselle propre
  • participer à l'entretien de la cuisine et nettoyer le matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • horaires stables
  • pas de garde
  • établissement à taille humaine
  • matériel et protocoles
  • formations
  • mobilités géographiques et fonctionnelles
  • avantages d'une grande entreprise
  • CSE
  • primes
  • aides à la mobilité
  • Temps plein
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