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Plongeur(se) en restauration

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Marvilla parks

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Emplacement:
France , Carnac

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Catégorie:
-

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

ECG recherche un(e) Plongeur(se) en restauration pour assurer le rangement et le nettoyage en cuisine avant et après le service. Rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction des clients. Poste saisonnier de 5-6 mois.

Responsabilités:

  • Assurer la plonge de la cuisine
  • Veiller à la propreté de l'espace de travail
  • Aider au nettoyage de la cuisine
  • Suivre les consignes du Responsable de restauration et du chef de cuisine
  • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Aider la cuisine sur des missions simples

Exigences:

  • Première expérience sur un poste similaire
  • Connaissance des produits d’entretien, de leur utilisation et des règles d'hygiène
  • Connaissances de base en cuisine

Souhaitable:

  • Sens du détail
  • Satisfaction client comme objectif premier
  • Méticuleux(se) et réactif(ve)
  • Attentif et sait faire face aux imprévus
  • Aime travailler en équipe
Ce que nous offrons:
  • Logement à disposition selon les disponibilités
  • Tickets restaurants
  • Réductions pour le candidat et ses proches dans l’ensemble des campings

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
13 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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  • Au moins 6 mois d'expérience en restauration collective ou traditionnelle (plus de 100 couverts)
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  • Transformer des assiettes sales en miroirs étincelants
  • Faire équipe avec la cuisine
  • Garder le poste propre
  • Plonges vaisselle et batterie
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  • Sans diplôme
  • Au moins 2 années d'expérience
  • Expérience sur un poste d'employé de restauration ou de plongeur, idéalement en collectivité
  • Adaptabilité
  • Réactivité
  • Autonomie
  • Polyvalence
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation des entrées et des desserts
  • Aide à la cuisson des plats
  • Service des clients
  • Encaissement
  • Plonge batterie et vaisselle
  • Entretien et nettoyage
  • Respect des normes HACCP
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Exigences
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  • Autonomie et rigueur dans l’accomplissement des tâches
  • Sens du travail en équipe et bonne organisation
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Volonté d’apprendre et de contribuer à l’organisation de la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service
  • Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs
  • Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d’hygiène
  • Contribuer à l’entretien des équipements de cuisine
  • Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des tâches
  • Assurer l’entretien régulier des lieux et du matériel
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir l’efficacité du service
  • Aider à l’organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Sens du service et esprit d'équipe
  • Organisation et rapidité d'exécution
  • Rigueur et souci du détail
  • Disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés
  • Première expérience réussie en tant que commis de cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine
  • Gérer la plonge pour garantir la propreté de l'espace de travail
  • Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Suivi personnalisé et valorisé
  • Large choix de missions
  • Temps plein
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Rejoignez une équipe dynamique où vous assurerez le maintien de la propreté et l...
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Exigences
  • Expérience préalable dans un poste similaire vivement souhaitée
  • Maîtrise des techniques de lavage de vaisselle et rangement efficace
  • Connaissance des produits de nettoyage et respect des procédures d'hygiène
  • Formation HACCP ou équivalent en hygiène alimentaire recommandée
  • Titulaire d'un CAP
  • Au moins 3 mois d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Vider les restes de nourriture et laver la vaisselle
  • Vérifier et ranger la vaisselle, les ustensiles et appareils
  • Contrôler les stocks de produits d'entretien et nettoyer les surfaces
  • Assurer le maintien de la propreté et le bon fonctionnement des équipements de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • CET (Compte Epargne-Temps)
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Second de cuisine confirmé en restauration collective pour devenir Chef de cuisi...
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Exigences
Exigences
  • CAP or BEP in hospitality/cooking
  • Significant experience in a demanding sector with a managerial dimension
  • Experience in senior residences, EHPAD, high-end sector, or collective catering appreciated
  • Good team spirit
  • Initiative
  • Excellent internal and external communication
  • Respect for residents' dignity, integrity, freedom of opinion, beliefs, spiritual life, ethics, confidentiality, and well-being
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour 85 résidents
  • Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées
  • Respect des règles HACCP
  • Encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d’un plongeur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas en avantage en nature
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d’évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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3 BRASSEURS
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Possédant un véritable sens du service
  • Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
  • Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
  • Entretien et rangement des locaux
  • Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs
  • Dynamisme
  • Polyvalence
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de la satisfaction client
  • Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
  • Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
  • Entretien et rangement des locaux
  • Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs
  • Temps plein
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Au Bureau
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Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Autonomie et rigueur dans l’accomplissement des tâches
  • Sens du travail en équipe et bonne organisation
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Volonté d’apprendre et de contribuer à l’organisation de la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service
  • Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs
  • Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d’hygiène
  • Contribuer à l’entretien des équipements de cuisine
  • Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des tâches
  • Assurer l’entretien régulier des lieux et du matériel
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir l’efficacité du service
  • Aider à l’organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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