Plongeur / Equipier Cuisine

• Assurer la plonge et apporter un soutien à la production culinaire
• Contribuer à la propreté du matériel, des locaux et au bon fonctionnement de la brigade
• Participer aux préparations simples
• Veiller au respect des standards 5 étoiles, de l’ADN de MGallery et des exigences du groupe Accor

• Aucun diplôme n'est requis
• Une formation en cuisine ou hygiène est un plus (CAP Cuisine, HACCP)
• Première expérience en plonge ou aide en cuisine est fortement recommandée
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
• Rigueur, organisation et sens du détail
• Rapidité d’exécution et résistance au rythme soutenu d’une brigade
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
• Esprit d’équipe et bonne communication avec l'équipe

Une formation en cuisine ou hygiène est un plus (CAP Cuisine, HACCP)

• 2 jours de repos consécutifs
• 2 indemnités de nourriture par jour de travail
• Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
• Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
• Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
• Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
• Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
• Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
• Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
• Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
• Mutuelle entreprise avantageuse
• Uniforme fourni et blanchi (hors chemise)
• Plan de développement des compétences au sein du groupe
• Accompagnement à la recherche de logements (contact avec les agences, veille sur les logements disponibles dans la région)
• Évènements divers (Staff party, anniversaires, Heartist du mois, Soirée début et fin de saison estivale, Bien-être, ...)