CrawlJobs Logo

Patissier

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Emplacement:
France , Bout du Pont de Larn

Category Icon
Catégorie:
Gastronomie

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

12.02 EUR / Heure
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Directement intégré(e) au laboratoire du magasin, vous êtes le garant de la gourmandise des clients.

Responsabilités:

  • Production quotidienne : Préparation des pâtes, crèmes, entremets et pâtisseries fines
  • Cuisson et finitions : Maîtrise des cuissons et décoration soignée pour une mise en valeur attractive en vitrine
  • Gestion du rayon : Étiquetage, respect des DLC et rotation des produits
  • Hygiène irréprochable : Application stricte des normes HACCP et entretien de votre poste de travail

Exigences:

  • Diplôme : Titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro Pâtissier
  • Expérience : Une première expérience est appréciée
  • Qualités : Rigueur, créativité et esprit d'équipe
  • Vous êtes matinal(e) et prêt(e) à relever les défis d'un point de vente à fort flux

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
11 mars 2026

Expiration:
31 mai 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
Icon
Randstad - Toutes les offres d'emploi
Partager le lien de l'offre:
Copy Link Icon
Facebook Icon Twitter Icon LinkedIn Icon

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Patissier

Patissier

Patissier (F/H) pour une société familiale leader et spécialisée dans la fabrica...
Emplacement
Emplacement
France , Geneston
Salaire
Salaire:
22800.00 - 25000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation BEP Pâtissier/Boulanger
  • Au moins 1 année d'expérience dans le domaine
Responsabilités
Responsabilités
  • Garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande
  • Maîtriser et appréhender l'amande selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%
  • Mélange pour la fabrication de meringue
  • Maîtriser le pétrissage
  • Suivre strictement la recette et avoir une expertise sur la matière
  • Intégrer et s'investir sur du long terme dans une société en pleine expansion
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime panier nuit
  • Indemnité panier
  • Prime habillage
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis patissier

Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant. Préparer la...
Emplacement
Emplacement
France , Paris-9e-Arrondissement
Salaire
Salaire:
Non fourni
plateforme-promhote.fr Logo
Promhote
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Un esprit créatif
  • Le sens de l’organisation
  • Des aptitudes polyvalentes et proactives
  • Des connaissances sur les produits et les préparations classiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant
  • Préparer la mise en place des desserts
  • Assurer le bon déroulement du service
  • Apprendre et suivre les recettes et les dressages
  • Participer au nettoyage des cuisines et au respect des normes d’hygiène
Lire la suite
Arrow Right

Conducteur de ligne

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et l...
Emplacement
Emplacement
France , Pont-l'Évêque
Salaire
Salaire:
12.37 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Une première expérience significative en conduite de ligne dans l'industrie (idéalement agroalimentaire) ou dans le domaine des métiers de Boulanger, Patissier est requise.
  • Vous maîtrisez les outils de réglage et de contrôle et êtes à l'aise avec l'outil informatique.
  • Rigueur, autonomie et réactivité sont vos principaux atouts.
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettes
  • Piloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premières
  • Réaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)
  • Détecter les dysfonctionnements, alerter et effectuer la maintenance de 1er niveau
  • Préparer les ingrédients : pesées, respect des recettes, régularité des fabrications
  • Utiliser SAP pour le suivi et l'enregistrement des étapes de production
  • Maintenir un poste propre et organisé : nettoyage, hygiène, sécurité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Patissier

En tant que spécialiste en création culinaire sucrée, vous serez responsable de ...
Emplacement
Emplacement
France , Lure
Salaire
Salaire:
26000.00 - 26005.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise de la création et de l'élaboration de recettes traditionnelles et festives
  • Capacité à proposer des recettes innovantes pour les fêtes annuelles
  • Respect rigoureux des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Compétence en nettoyage et organisation du laboratoire de pâtisserie
  • Surveillance assidue du respect de la chaîne du froid
  • Diplôme d'État en pâtisserie ou certification équivalente requise
  • Capacité à travailler selon un planning hebdomadaire défini
Responsabilités
Responsabilités
  • Confectionner des recettes traditionnelles en préservant leur authenticité
  • Proposer de nouvelles créations sucrées inspirées par les fêtes annuelles
  • Assurer un strict respect des consignes d'hygiène en vigueur
  • Nettoyer et organiser soigneusement l'espace de travail après chaque utilisation
  • Veiller attentivement au respect de la chaîne du froid pour garantir la qualité des produits
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Patissier

Dans le cadre du renforcement de l'équipe de production, nous recherchons un(e) ...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon 03
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation de type CAP/BEP à BAC en pâtisserie, cuisine ou boulangerie
  • Débutant accepté en pâtisserie
  • Une première expérience en agroalimentaire ou une expérience significative en pâtisserie est appréciée
  • Personne rigoureuse, autonome et réactive, capable de travailler en équipe
  • Bon relationnel et capacité à communiquer avec les différents services
  • Bases en mathématiques nécessaires (conversion d'unités, calcul des quantités)
  • Capacité à gérer le stress et à respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Disponibilité pour des horaires variables, incluant week-ends et jours fériés
Responsabilités
Responsabilités
  • Réalisation des brioches et produits de pâtisserie selon les recettes définies (dosage, cuisson, temps de repos…)
  • Réception et stockage des matières premières
  • Respect de la traçabilité des produits
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Nettoyage du matériel, du poste de travail et de l'espace de production
  • Utilisation de matériel professionnel, notamment pétrin mécanique
  • Participation aux actions correctives et préventives
  • Interaction avec les autres services (vente, livraison, etc.)
  • Application des consignes et procédures définies par la hiérarchie
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Conducteur de ligne

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et l...
Emplacement
Emplacement
France , Pont-l'Évêque
Salaire
Salaire:
12.22 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mai 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Une première expérience significative en conduite de ligne dans l'industrie (idéalement agroalimentaire) ou dans le domaine des métiers de Boulanger, Patissier est requise
  • Maîtrise des outils de réglage et de contrôle
  • Être à l'aise avec l'outil informatique
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Réactivité
  • Travail en 3x8 (matin, après-midi, nuit) obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettes
  • Piloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premières
  • Réaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)
  • Détecter les dysfonctionnements, alerter et effectuer la maintenance de 1er niveau
  • Préparer les ingrédients : pesées, respect des recettes, régularité des fabrications
  • Utiliser SAP pour le suivi et l'enregistrement des étapes de production
  • Maintenir un poste propre et organisé : nettoyage, hygiène, sécurité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Commis aux achats

Êtes-vous le(la) prochain(e) commis aux achats que nous recherchons à Montréal? ...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montréal
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 juin 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Posséder entre une et trois années d'expérience pertinente dans un rôle similaire ou au sein d'un environnement opérationnel très rapide
  • Démontrer un parfait bilinguisme (français et anglais) pour communiquer avec des clients/partenaires/employés anglophones situés hors du Québec sur une base régulière
  • Faire preuve d'une très grande autonomie et d'une excellente capacité à gérer son temps sans nécessiter de supervision constante
  • Avoir une aisance technologique marquée avec les divers outils numériques et la suite Office, tout particulièrement Outlook
  • Être idéalement basé(e) dans la métropole afin de participer activement aux importantes journées de travail collaboratif en présentiel
  • Détenir d'excellentes compétences interpersonnelles pour tisser des liens solides avec l'équipe interne et les partenaires externes
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer le processus opérationnel complet en assurant la précision et la conformité des bons de commande numériques
  • Effectuer des suivis rigoureux auprès des différents fournisseurs pour garantir le respect strict des délais de livraison
  • Traiter les réquisitions de biens variés, incluant le matériel technologique et les équipements nécessaires au bon fonctionnement des stations
  • Collaborer étroitement avec les parties prenantes internes afin de répondre très rapidement à l'ensemble de leurs besoins en approvisionnement
  • Maintenir la fluidité des communications bilingues avec les partenaires et les précieux membres de l'équipe situés à l'extérieur de la province
  • Utiliser des plateformes numériques spécialisées pour administrer efficacement les achats et soutenir les opérations logistiques
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Durée initiale du mandat: 2 mois
  • Dates: Du 1er juin 2026 au 31 juillet 2026
  • Horaire 40H avec heures d'entrées flexibles le matin
  • Mode Hybride : 3 jours au travail
  • Possibilité de permanence pour employé sperformants
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Ingénieur spécialiste

Êtes-vous une personne de terrain orientée vers la résolution de problèmes, pass...
Emplacement
Emplacement
Canada , Lachine
Salaire
Salaire:
30.00 - 40.00 CAD / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
13 juin 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Définir les tests des procédés chimiques, sélectionner les instruments appropriés pour l'analyse chimique et gérer les résultats d'analyse
  • Fournir un support technique lors des pannes de machines, des défaillances de ligne ou des pannes d'équipements de procédé
  • Accompagner les nouveaux projets dans la définition des équipements et des procédés
  • Coordonner les activités d'approvisionnement avec les laboratoires externes
Responsabilités
Responsabilités
  • Qualification des opérateurs – Responsable des formations des opérateurs et du maintien de leurs compétences, en collaboration avec les départements de formation et de qualité
  • Suivi des analyses chimiques - Définir les tests des procédés chimiques, sélectionner les instruments appropriés pour l'analyse chimique et gérer les résultats d'analyse
  • Support technique – Offrir un soutien technique lors de pannes de machines, de défaillances de ligne, de bris d'équipement. Soutenir les nouveaux projets dans la définition des équipements et des procédés. Coordonner les activités d'approvisionnement avec les laboratoires externes
  • Support SSE (Santé, Sécurité, Environnement) - Soutenir le programme de conformité des matériaux selon les exigences techniques et légales. Fournir de l'aide en hygiène industrielle. Soutenir les exigences légales liées à l'évaluation des émissions (COV, GES). Créer des profils et gérer les exigences liées aux déchets chimiques dans les limites réglementaires
  • Optimisation des systèmes et initiatives de réduction des coûts - Proposer et développer des améliorations aux procédés existants. Identifier les opportunités de réduction des coûts en réparation de composantes
  • Contrôle des consommables - Contrôler la disponibilité des consommables et gérer les risques liés à leur approvisionnement. Identifier et qualifier des consommables alternatifs pour répondre aux risques de pénuries. Maintenir la base de données des consommables et effectuer des audits afin de vérifier la durée de vie et leurs compatibilités
  • Documentation et instructions de traitement de surface- Créer et maintenir les instructions de traitement de surface, incluant : étiquettes de re-groupement, les fiches de données du procédé de lavage. Supporter la création et la mise à jour des instructions de lavage
  • Amélioration des processus fournisseurs et support aux enquêtes - Former les ingénieurs de procédés pour l'accréditation comme auditeurs IMS ISO. Soutenir la création et l'audit des procédures requises pour la certification IMS ISO
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une occasion de travailler et de progresser au sein d'une entreprise de renommée mondiale, tout en bénéficiant d'une rémunération compétitive
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right