Publier une offre

Emplois Télétravail Se connecter

Randstad · Gastronomie

Patissier

France, Melle Contrat de travail 23000.00 - 27000.00 EUR / Année · Offre publiée 17 mai 2026

Partager le lien de l'offre

Description du poste

Vos missions : Élaboration de recette innovante et confection de diverses pâtisseries. Conseil et fidélisation des clients. Gestion des stocks, des commandes et mise en valeur des rayons. Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Quels avantages ? - Prime annuelle - Mutuelle - Mobilité interne au sein du magasin ... Et bien d'autres

Responsabilités

Élaboration de recette innovante et confection de diverses pâtisseries
Conseil et fidélisation des clients
Gestion des stocks, des commandes et mise en valeur des rayons
Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Exigences

Passionné(e) par l'art de la pâtisserie
votre rigueur vous permettra une excellente maîtrise
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou BEP
votre expérience confirmée vous offre une autonomie à la production et une ponctualité qui montre votre engagement

Ce que nous offrons

Prime annuelle
Mutuelle
Mobilité interne au sein du magasin

Randstad - Toutes les offres d'emploi

23000.00 - 27000.00 EUR / Année · Melle

Patissier

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Emplois similaires pour

Patissier

8 matching positions

Patissier

Rejoignez une équipe dynamique pour créer, organiser et sublimer des créations p...

Emplacement

France , Lalbenque

Salaire

13.00 EUR / Heure

Date d'expiration

30 septembre 2026

Exigences

Vérification minutieuse des matières premières et équipements pour garantir une production optimale
Maîtrise de la préparation et cuisson de divers mélanges, pâtes et crèmes selon les recettes
Capacité à élaborer et décorer des entremets, tartes ou pièces montées avec un sens esthétique
Créativité pour concevoir de nouvelles recettes suivant les tendances ou saisons, avec CAP Pâtissier apprécié

Responsabilités

Responsabilités

Vérifier les matières premières, les équipements et préparer les postes de travail pour optimiser la production
Réaliser des pâtes, crèmes, cuire et façonner les produits tout en garantissant le respect des recettes et des règles d'hygiène
Concevoir de nouvelles recettes et participer à l'élaboration de créations pour événements spécifiques tout en embellissant les présentations en vitrine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Fast TT

Temps plein

Patissier

Nous recherchons pour le compte de notre client, une société Familiale leader et...

Emplacement

France , Geneston

Salaire

12.56 EUR / Heure

Date d'expiration

Exigences

Formation BEP Pâtissier/Boulanger
Au moins 1 année d'expérience dans le domaine
Savoir maîtriser et appréhender l'amandes selon l'humidité et la partie sèche selon adaptabilité de 5%
Maîtriser le pétrissage
Suivre strictement la recette et avoir une expertise sur la matière

Responsabilités

Responsabilités

Garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande
Mélange pour la fabrication de meringue
Suivre strictement la recette et avoir une expertise sur la matière

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Prime panier nuit
Indemnité panier
Prime habillage
Majoration de nuit 25% de 2h30 à 6h

Temps plein

Patissier

Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) e...

Emplacement

France , PUTEAUX

Salaire

28600.00 EUR / Année

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte
Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client
Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie

Responsabilités

Responsabilités

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits
Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Temps plein

Patissier

Vous serez garant de la fabrication des macarons avec la pâte d'amande, donc sav...

Emplacement

France , Geneston

Salaire

12.56 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

BEP Pâtissier/Boulanger
at least 1 year experience in the field
Ability to handle and understand almonds according to humidity and dry part with 5% adaptability
Mastery of mixing for meringue
Strictly follow recipe and have expertise on the matter
Load carrying / almond powder bag about 25kg

Responsabilités

Responsabilités

Manufacture macarons with almond paste
Understand and handle almonds according to humidity and dry part
Prepare meringue mixture
Master kneading
Strictly follow recipe

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Night shift meal voucher
Meal allowance
Clothing allowance
25% night shift premium from 2:30 to 6:00

Temps plein

Patissier

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandi...

Emplacement

France , Mérignac

Salaire

25350.00 EUR / Année

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client. Vous aimez relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.

Responsabilités

Responsabilités

Responsable de la production sucrée et création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable
Préparation des pâtes, des appareils et des desserts, en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks et participation à la commande des produits
Conseil aux convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Temps plein

Patissier (F/H)

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour notre entreprise prestigieuse spécialis...

Emplacement

France , Chalon-sur-Saône

Salaire

12.31 - 14.00 EUR / Heure

Date d'expiration

Exigences

Formation en lien avec les métiers de bouche : CAP/BEP à BAC "PATISSIER" "CUISINE" "BOULANGER"
Débutant accepté en pâtisserie
Sans expérience accepté mais première expérience en agroalimentaire souhaitée
Expérience significative en pâtisserie
Travail en équipe et bon relationnel
Être réactif
Avoir les bases en mathématique (conversion unité de mesure, calcul quantité)
Relationnel client

Responsabilités

Responsabilités

Réception et stockage des produits
Elaborer les actions correctives et préventives
Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avec précision
Traçabilité des produits
Entretenir un poste de travail / espace de production
Nettoyer du matériel
Utilisation de matériel de nettoyage
Utilisation de pétrin mécanique
Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Temps plein

Aide patissier

En qualité de professionnel(le) de la pâtisserie, vous assisterez dans la prépar...

Emplacement

France , Valence

Salaire

12.02 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Capacité à assurer la réception et le contrôle de la traçabilité des produits alimentaires
Compétence dans l'élaboration d'actions correctives et préventives en cuisine
Maîtrise des techniques de réalisation de recettes en suivant des instructions précises
Aptitude à entretenir et nettoyer son poste de travail et le matériel utilisé
1 année(s) d'expérience
CAP Pâtisserie ou équivalent

Responsabilités

Responsabilités

Réceptionner et vérifier les produits nécessaires à la confection des pâtisseries
Participer à l'élaboration d'actions correctives et préventives en garantissant la traçabilité rigoureuse des produits
Veiller à l'entretien quotidien de votre poste de travail ainsi qu'au nettoyage méticuleux du matériel utilisé

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Fast TT
Parking gratuit

Temps plein

Conducteur de machine

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et l...

Emplacement

France , Pont l'Eveque

Salaire

12.37 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Une première expérience significative en conduite de ligne dans l'industrie (idéalement agroalimentaire) ou dans le domaine des métiers de Boulanger, Patissier est requise.
Vous maîtrisez les outils de réglage et de contrôle et êtes à l'aise avec l'outil informatique.
Rigueur, autonomie et réactivité sont vos principaux atouts.
Travail en 3x8 (matin, après-midi, nuit) obligatoire.

Responsabilités

Responsabilités

Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettes
Piloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premières
Réaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)
Détecter les dysfonctionnements, alerter et effectuer la maintenance de 1er niveau
Préparer les ingrédients : pesées, respect des recettes, régularité des fabrications
Utiliser SAP pour le suivi et l'enregistrement des étapes de production
Maintenir un poste propre et organisé : nettoyage, hygiène, sécurité