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Patissier

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Randstad

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Emplacement:
France , Roanne

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Dans le cadre du renforcement de l'équipe de production, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour intervenir en laboratoire.

Responsabilités:

  • Réalisation des brioches et produits de pâtisserie selon les recettes définies (dosage, cuisson, temps de repos…)
  • Réception et stockage des matières premières
  • Respect de la traçabilité des produits
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Nettoyage du matériel, du poste de travail et de l'espace de production
  • Utilisation de matériel professionnel, notamment pétrin mécanique
  • Participation aux actions correctives et préventives
  • Interaction avec les autres services (vente, livraison, etc.)
  • Application des consignes et procédures définies par la hiérarchie

Exigences:

  • Formation de type CAP/BEP à BAC en pâtisserie, cuisine ou boulangerie
  • Débutant accepté en pâtisserie
  • Une première expérience en agroalimentaire ou une expérience significative en pâtisserie est appréciée
  • Personne rigoureuse, autonome et réactive
  • Capable de travailler en équipe
  • Bon relationnel et capacité à communiquer avec les différents services
  • Bases en mathématiques nécessaires (conversion d'unités, calcul des quantités)
  • Capacité à gérer le stress
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Disponibilité pour des horaires variables, incluant week-ends et jours fériés

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
15 février 2026

Expiration:
30 avril 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
  • Diplôme : Titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro Pâtissier
  • Expérience : Une première expérience est appréciée
  • Qualités : Rigueur, créativité et esprit d'équipe
  • Vous êtes matinal(e) et prêt(e) à relever les défis d'un point de vente à fort flux
Responsabilités
Responsabilités
  • Production quotidienne : Préparation des pâtes, crèmes, entremets et pâtisseries fines
  • Cuisson et finitions : Maîtrise des cuissons et décoration soignée pour une mise en valeur attractive en vitrine
  • Gestion du rayon : Étiquetage, respect des DLC et rotation des produits
  • Hygiène irréprochable : Application stricte des normes HACCP et entretien de votre poste de travail
  • Temps plein
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Commis patissier

Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant. Préparer la...
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Exigences
Exigences
  • Un esprit créatif
  • Le sens de l’organisation
  • Des aptitudes polyvalentes et proactives
  • Des connaissances sur les produits et les préparations classiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant
  • Préparer la mise en place des desserts
  • Assurer le bon déroulement du service
  • Apprendre et suivre les recettes et les dressages
  • Participer au nettoyage des cuisines et au respect des normes d’hygiène
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Conducteur de ligne

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et l...
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Emplacement
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Exigences
Exigences
  • Une première expérience significative en conduite de ligne dans l'industrie (idéalement agroalimentaire) ou dans le domaine des métiers de Boulanger, Patissier est requise
  • Maîtrise des outils de réglage et de contrôle
  • Être à l'aise avec l'outil informatique
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Réactivité
  • Travail en 3x8 (matin, après-midi, nuit) obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettes
  • Piloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premières
  • Réaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)
  • Détecter les dysfonctionnements, alerter et effectuer la maintenance de 1er niveau
  • Préparer les ingrédients : pesées, respect des recettes, régularité des fabrications
  • Utiliser SAP pour le suivi et l'enregistrement des étapes de production
  • Maintenir un poste propre et organisé : nettoyage, hygiène, sécurité
  • Temps plein
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Power BI & Microsoft Fabric Lead

The Power BI & Microsoft Fabric Lead acts as the central link between business s...
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United Kingdom , Bristol
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Vulcain Engineering Group
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Exigences
Exigences
  • Proven tenant-level Power BI administration experience (workspace strategy, security model, audit logging, deployment pipelines, capacity management)
  • Strong working knowledge of Microsoft Fabric, including Premium/Fabric capacities
  • Deep expertise in: Azure AD / Entra ID security groups, RBAC design, Service principals, On-premises gateways & REST APIs
  • Demonstrated experience designing and implementing analytics governance frameworks (not just operating within one)
  • Experience defining structured lifecycle models (Dev/Test/Prod, release governance, certification, decommissioning)
  • Commercial understanding of licensing models (Pro vs PPU vs Fabric capacity) with evidence of optimisation
  • Microsoft Certified Fabric Analytics Engineer Associate (or equivalent)
  • Ability to influence senior stakeholders and draft policy in complex environments
  • Reside locally to Bristol or be prepared to relocate, as this permanent role does not include travel expense coverage.
Responsabilités
Responsabilités
  • Enterprise (tenant-level) Power BI administration
  • Microsoft Fabric & Premium/Fabric capacity strategy
  • Platform governance framework design and implementation
  • Secure operating model (RBAC, Entra ID, service principals, gateways)
  • Dev/Test/Prod lifecycle governance and deployment pipelines
  • Licensing optimisation (Pro, PPU, Fabric capacity)
  • Commercial value, cost control, and usage transparency
  • Policy drafting and executive stakeholder engagement
  • Temps plein
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Construction Project Manager

Dans le cadre de plusieurs projets en cours sur le site de Sainte-Foy, incluant ...
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Amaris Consulting
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Exigences
Exigences
  • 5 à 7 ans d’expérience en gestion de projet
  • Expérience en construction, en gestion d’installations (facilities) ou en systèmes du bâtiment
  • Bonne expérience en coordination de sous-traitants et supervision de chantier
  • Excellentes compétences en communication, organisation et planification
  • Capacité à gérer plusieurs projets simultanément
Responsabilités
Responsabilités
  • Planifier, coordonner et assurer le suivi des travaux liés aux systèmes intérieurs et aux infrastructures du bâtiment
  • Coordonner et superviser les sous-traitants sur site
  • Superviser l’installation du système de sécurité des quais de chargement
  • Assurer le suivi des travaux de rénovation partielle des bureaux
  • Veiller au respect des échéanciers, de la qualité et des normes de sécurité
  • Produire des rapports d’avancement réguliers pour les parties prenantes internes
  • Agir comme point de contact principal entre les équipes projet et les parties prenantes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une communauté internationale réunissant plus de 110 nationalités différentes
  • Un environnement où la confiance est primordiale : 70 % de nos leaders ont commencé leur carrière au premier niveau de responsabilité
  • Un système de formation solide avec notre Académie interne et plus de 250 modules disponibles
  • Un environnement de travail dynamique qui se retrouve fréquemment lors d'événements internes (afterworks, team buildings, etc.)
  • Temps plein
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Chef de projet ferroviaire MOE

Expert(e) du ferroviaire ou passionné(e) par ce secteur ? Rejoignez une aventure...
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France
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Non fourni
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Vulcain Engineering Group
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Exigences
Exigences
  • Formation supérieure de type ingénieur ou équivalence
  • Expérience significative dans le secteur des projets d'infrastructure ferroviaire
  • Capacités rédactionnelles
  • Aisance relationnelle
  • Apprécie travailler en autonomie
  • Maîtrise du pack office
Responsabilités
Responsabilités
  • Suivre et conduire les opérations (en MOA ou MOE) de la conception jusqu’à la réalisation, en respectant les normes et réglementations en vigueur
  • Accompagner et conseiller les clients d’un point de vue technique
  • Assurer la satisfaction des clients
  • Réaliser toutes les activités liées au management et à la conduite des opérations ferroviaires sur les lignes exploitées ou non (analyses des risques, financements, gestion d’interfaces)
  • Piloter la sécurité avec la contribution de la MOET
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rejoindre une communauté de passionnés
  • Engagement de l'entreprise à vous faire grandir et vous accompagner
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Ingénieur offres - bid manager - alternance

Accompagner les leaders des grands groupes industriels mondiaux dans leurs proje...
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France , Saint-Denis
Salaire
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Vulcain Engineering Group
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d’une licence ou en 1ère / 2ème année d’école d’ingénieur (ou équivalent)
  • Attiré(e) par les métiers à dominante commerciale (ingénierie d’affaires) et souhaite poursuivre ses études en alternance dans une société d’ingénierie ferroviaire
  • Fait preuve d’esprit d’innovation, de qualités relationnelles, de conseil et de négociation
  • Maîtrise les outils du Pack Office
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer au développement du portefeuille clients
  • Identifier de nouveaux prospects à travers des actions de prospection commerciale
  • Assurer les rendez-vous clients en binôme avec un membre de la Direction du Développement
  • Prendre part au sourcing ainsi qu’aux entretiens de recrutement
  • Contribuer à la gestion des appels d’offres : analyse, rédaction, négociation, soutenance et finalisation
  • Participer à la veille commerciale et au suivi des reportings
  • Assister l’équipe Développement lors des audits de certification relatifs au processus « commercialiser la prestation »
  • Contribuer à la gestion et au suivi des partenariats
  • Participer aux retours d’expérience (REX) commerciaux
  • Assister aux réunions périodiques du CODEV (Comité de Développement)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rejoindre une communauté de passionnés
  • Engagement de l'entreprise à faire grandir et accompagner le candidat
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Responsable de magasin

Nous recherchons un(e) Responsable de magasin passionné(e) de mode et de denim, ...
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Salaire:
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LE TEMPS DES CERISES
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Vous avez un véritable sens du commerce et du leadership
  • Vous aimez la mode, le travail en équipe et les défis
  • Vous êtes dynamique, organisé(e), impliqué(e) et force de proposition
  • Vous souhaitez évoluer dans une entreprise en pleine croissance, riche en projets et en opportunités
Responsabilités
Responsabilités
  • Manager, former et fédérer une équipe de vente enthousiaste
  • Appliquer et faire vivre la politique commerciale de la marque
  • Piloter la performance du magasin et atteindre les objectifs fixés
  • Gérer l’administratif : stocks, plannings, organisation du point de vente
  • Conseiller, vendre et fidéliser une clientèle passionnée de denim
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une marque forte, authentique et passionnée
  • Une équipe dynamique et engagée
  • Un environnement stimulant pour développer vos compétences
  • Temps plein
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