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Pâtissier / Agent de production agro-alimentaire (F/H)
France, Oullins 12.14 EUR / Heure · Offre publiée 24 avril 2026
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Description du poste
Vous aurez en charge les tâches suivantes en application des procédures et instructions définies par le Responsable de boutique : -Réaliser les produits de boulangerie-pâtisserie -Réception et stockage des produits -Elaborer les actions correctives et préventives précision -Traçabilité des produits - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyer du matériel - Utilisation de matériel de nettoyage - Utilisation de pétrin mécanique - Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc) - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Port de charges jusque 25kg
Responsabilités
Réaliser les produits de boulangerie-pâtisserie
Réception et stockage des produits
Elaborer les actions correctives et préventives précision
Traçabilité des produits
Entretenir un poste de travail / espace de production
Nettoyer du matériel
Utilisation de matériel de nettoyage
Utilisation de pétrin mécanique
Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Port de charges jusque 25kg
Exigences
CAP idéalement en secteur pâtisserie, cuisine ou boulangerie
au moins 2 années d'expérience
débutants acceptés avec une première expérience en secteur agro-alimentaire ou une expérience significative en pâtisserie
bonne rigueur
méthode
maîtrise des conversions d'unités de mesure et des calculs de quantité
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