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Ouvrier d'abattoir

France, Montfort-sur-Meu 12.06 EUR / Heure · Offre publiée 31 mai 2026
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Description du poste

Quelle perspective envisagez-vous en tant qu'Ouvrier d'abattoir (F/H) dans ce domaine essentiel ? En rejoignant notre client en tant que professionnel engagé, vous contribuerez à des opérations essentielles au sein de leur établissement renommé. - Accrochage rigoureux de la viande sur les balancelles dès réception - Pesée précise et tri minutieux des jambons en fonction des critères établis - Maîtrise sécurisée de la scie biro pour couper le pied des jambons avec vigilance et précision La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Contrat: Intérim - Durée: long terme - Salaire: 12.06 euros/heure + primes + indemnités kilométriques Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

Responsabilités

  • Accrochage rigoureux de la viande sur les balancelles dès réception
  • Pesée précise et tri minutieux des jambons en fonction des critères établis
  • Maîtrise sécurisée de la scie biro pour couper le pied des jambons avec vigilance et précision

Exigences

  • Expérience en abattoir ou industrie agroalimentaire indispensable
  • Sens aigu des responsabilités et du respect des normes d'hygiène et sécurité
  • Capacité à travailler efficacement et nettoyer méthodiquement son espace de travail
  • Formation professionnelle en techniques de l'abattage ou CAP/BEP agroalimentaire appréciée

Souhaitable

Formation professionnelle en techniques de l'abattage ou CAP/BEP agroalimentaire

Ce que nous offrons

  • Primes
  • Indemnités kilométriques
  • Fast TT
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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Aucune expérience professionnelle ou niveau de formation n'est requis pour ce poste. Nous privilégions avant tout votre savoir-être et votre motivation.
  • Sens de la précision et dextérité manuelle
  • Rigueur, réactivité et autonomie
  • Bonne capacité physique pour effectuer des tâches répétitives et du port de charges
Responsabilités
Responsabilités
  • L'accrochage des animaux sur les rails d'abattage
  • La réalisation de la saignée manuelle et des opérations d'éviscération
  • Le retrait, le lavage des abats et la mise en bacs
  • Le pesage des carcasses et leur mise en chambres froides
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31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Connaissances de l'environnement agroalimentaire et des règles d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à respecter les cadences de production et à travailler en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la polyvalence sur la chaîne d'abattage en exécutant diverses tâches selon les besoins
  • Éviscération
  • Manipulation et tri des sous-produits en triperie
  • Accrochage des carcasses
  • Répartition des carcasses
  • Manutention, port de charges
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail pour garantir un environnement de production propre et organisé
  • Adaptabilité à différents postes au sein de la chaîne d'abattage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • IFM/ICP à hauteur de 20% du salaire
  • Mutuelle intérimaire dès 414h de travail cumulés
  • Aide au logement, à la mobilité et à la garde d'enfant par le FASTT
  • Temps plein
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Quelles compétences pratiques souhaitez-vous développer en tant qu'Ouvrier d'aba...
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Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques de préparation et conditionnement de carcasses et abats
  • Expérience pratique dans un environnement similaire et capacité à apprendre rapidement
  • Capacité à effectuer des tâches répétitives avec efficacité et précision
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparez minutieusement les carcasses pour assurer une qualité optimale et manipulez différents équipements pour les tâches de manutention
  • Nettoyez et conditionnez les boyaux avec soin, tout en gérant l'approvisionnement et le classement pour garantir l'efficacité
  • Effectuez la découpe et le tri des abats rouges pour fournir des produits finis respectant les normes élevées sous votre supervision
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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12.02 EUR / Heure
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Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • Motivation et ponctualité essentielles pour réussir dans ce poste
  • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis
  • Effectuer un contrôle qualité permanent pour garantir la sécurité alimentaire
  • Nettoyer et maintenir la propreté de votre poste de travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Motivation et ponctualité essentielles pour réussir dans ce poste
  • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis
  • Effectuer un contrôle qualité permanent pour garantir la sécurité alimentaire
  • Nettoyer et maintenir la propreté de votre poste de travail
  • Temps plein
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31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Capacité à porter des charges. Poste physique
  • Être en mesure d'apprendre à utiliser des couteaux
  • Le travail en environnement froid et le contact quotidien avec les produits carnés ne vous posent pas de difficulté
Responsabilités
Responsabilités
  • Sur la ligne de production, accrocher la viande au fur et a mesure qu'elle arrive sur des balancelles (barres)
  • Utilisation possible du couteau (formation en interne)
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
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  • prime
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  • Temps plein
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31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience en abattoir ou industrie agroalimentaire indispensable
  • Sens aigu des responsabilités et du respect des normes d'hygiène et sécurité
  • Capacité à travailler efficacement et nettoyer méthodiquement son espace de travail
  • Formation professionnelle en techniques de l'abattage ou CAP/BEP agroalimentaire appréciée
Responsabilités
Responsabilités
  • Séparer les demi carcasses au couteau
  • Retirer les parties impropres à la consommation au couteau
  • Corriger les anomalies sur les carcasses écartées en consigne
  • Veiller à l'application rigoureuse des procédures d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • prime
  • indemnités kilométriques
  • Temps plein
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Exigences
  • Vous devez être titulaire d'un Sans diplôme et avoir au moins 2 années d'expérience sur un poste en industrie idéalement agro alimentaire
  • vous ne craignez pas la vue du sang et l'humidité
  • vous n avez pas le vertige
  • vous recherchez un poste sur de la longue durée
Responsabilités
Responsabilités
  • vous travaillez sur une chaîne d'abattage, à différents postes, comme saignée, dépouille du cuir, éviscération, fente de la carcasse, désossage, parage (dégraissage) de la viande, traitement des abats blancs et rouges
  • vous travaillez sur une nacelle sécurisé ou au sol
  • vous travaillez en 2/8
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • salaire
  • diverses primes panier, transport, douche, habillage
  • Temps plein
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