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Randstad · Fabrication

Ouvrier d'abattoir

France, St Viance 12.02 EUR / Heure · Offre publiée 29 mai 2026

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Description du poste

En tant qu'ouvrier d'abattoir, vous interviendrez sur la chaîne d'abattage des bovins et serez amené(e) à effectuer plusieurs opérations : - L'accrochage des animaux sur les rails d'abattage - La réalisation de la saignée manuelle et des opérations d'éviscération - Le retrait, le lavage des abats et la mise en bacs - Le pesage des carcasses et leur mise en chambres froides Vous travaillerez sur une chaîne mécanique, dans un environnement en lumière artificielle, au bruit et au froid, et devrez respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire. Horaires de travail : Lundi : 7h30 - 17h30 (avec 1 heure de pause repas). Du Mardi au Vendredi : 5h00 - 12h00 OU 6h00 - 13h00. Salaire SMIC

Responsabilités

L'accrochage des animaux sur les rails d'abattage
La réalisation de la saignée manuelle et des opérations d'éviscération
Le retrait, le lavage des abats et la mise en bacs
Le pesage des carcasses et leur mise en chambres froides

Exigences

Aucune expérience professionnelle ou niveau de formation n'est requis pour ce poste. Nous privilégions avant tout votre savoir-être et votre motivation.
Sens de la précision et dextérité manuelle
Rigueur, réactivité et autonomie
Bonne capacité physique pour effectuer des tâches répétitives et du port de charges

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12.02 EUR / Heure · St Viance

Ouvrier d'abattoir

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Exigences

Vous devez être titulaire d'un Sans diplôme et avoir au moins 2 années d'expérience sur un poste en industrie idéalement agro alimentaire
vous ne craignez pas la vue du sang et l'humidité
vous n avez pas le vertige
vous recherchez un poste sur de la longue durée

Responsabilités

Responsabilités

vous travaillez sur une chaîne d'abattage, à différents postes, comme saignée, dépouille du cuir, éviscération, fente de la carcasse, désossage, parage (dégraissage) de la viande, traitement des abats blancs et rouges
vous travaillez sur une nacelle sécurisé ou au sol
vous travaillez en 2/8

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

salaire
diverses primes panier, transport, douche, habillage

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Exigences

Connaissances de l'environnement agroalimentaire et des règles d'hygiène et de sécurité
Capacité à respecter les cadences de production et à travailler en équipe

Responsabilités

Responsabilités

Assurer la polyvalence sur la chaîne d'abattage en exécutant diverses tâches selon les besoins
Éviscération
Manipulation et tri des sous-produits en triperie
Accrochage des carcasses
Répartition des carcasses
Manutention, port de charges
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail pour garantir un environnement de production propre et organisé
Adaptabilité à différents postes au sein de la chaîne d'abattage

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

IFM/ICP à hauteur de 20% du salaire
Mutuelle intérimaire dès 414h de travail cumulés
Aide au logement, à la mobilité et à la garde d'enfant par le FASTT

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12.02 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Habileté à manipuler les volailles avec précaution et efficacité pour un accrochage sécurisé
Endurance physique permettant de s'adapter à un rythme de travail cadencé
Formation en Hygiène et Sécurité Alimentaire, atout considérable pour garantir le respect des normes

Responsabilités

Responsabilités

Récupération et accrochage des volailles dans le respect des consignes de sécurité
Nettoyage minutieux de votre zone de travail pour maintenir des standards élevés d'hygiène
Réalisation de tâches physiques avec rigueur et efficacité dans un rythme de travail cadencé

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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Exigences

Maîtrise des techniques de préparation et conditionnement de carcasses et abats
Expérience pratique dans un environnement similaire et capacité à apprendre rapidement
Capacité à effectuer des tâches répétitives avec efficacité et précision

Responsabilités

Responsabilités

Préparez minutieusement les carcasses pour assurer une qualité optimale et manipulez différents équipements pour les tâches de manutention
Nettoyez et conditionnez les boyaux avec soin, tout en gérant l'approvisionnement et le classement pour garantir l'efficacité
Effectuez la découpe et le tri des abats rouges pour fournir des produits finis respectant les normes élevées sous votre supervision

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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Exigences

Motivation et ponctualité essentielles pour réussir dans ce poste
Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis
Effectuer un contrôle qualité permanent pour garantir la sécurité alimentaire
Nettoyer et maintenir la propreté de votre poste de travail

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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12.02 EUR / Heure

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Exigences

Motivation et ponctualité essentielles pour réussir dans ce poste
Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits finis
Effectuer un contrôle qualité permanent pour garantir la sécurité alimentaire
Nettoyer et maintenir la propreté de votre poste de travail

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Exigences

First experience in cutting or willingness to discover a new profession requiring precision and rigor
Ability to work in a cold environment
Morning schedule
Respect for hygiene and safety rules

Responsabilités

Responsabilités

Cut poultry pieces precisely while maintaining the pace of the production line
Ensure regular and meticulous cleaning of workshops to guarantee a healthy and safe working environment
Efficiently supply production lines to maintain a continuous and uninterrupted workflow

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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Exigences

Expérience dans le secteur de l'agroalimentaire
Respect des consignes de sécurité
Souhaite s'investir sur la durée

Responsabilités

Responsabilités

Effectuer les opérations d'abattage, de découpe et de préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité
Assurer la cadence de la ligne de production
Manipuler et transporter des charges
Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail et des équipements
Veiller à la bonne traçabilité des produits

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Poste évolutif si mission concluante

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