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Order Taker - Room Service

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Four Seasons

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Emplacement:
France , Saint-Jean Cap-Ferrat

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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L'offre d'emploi a expiré

Description du poste:

Premier point de contact du Room Service, vous incarnez la voix et l’attention du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, auprès de nos clients. En lien étroit avec les équipes de service et de cuisine, vous veillez à ce que chaque commande soit prise, transmise et suivie avec précision, tout en garantissant une expérience fluide, personnalisée et mémorable.

Responsabilités:

  • Assurer la prise de commandes téléphoniques en respectant les standards de communication et de courtoisie de Four Seasons
  • Conseiller les clients avec attention et professionnalisme sur les menus, les plats et les boissons
  • Saisir les commandes dans le système et assurer leur transmission précise aux équipes concernées
  • Coordonner la communication entre les cuisines, le service et les étages pour garantir le bon déroulement du service
  • Effectuer le suivi des commandes et s’assurer de la satisfaction du client après la livraison
  • Gérer les demandes particulières, les allergies et les préférences des clients avec soin et confidentialité

Exigences:

  • Français et anglais courants exigés
  • la maîtrise d’une troisième langue est un plus
  • Excellentes compétences en communication orale et téléphonique
  • Sens du service, de l’écoute et de la diplomatie
  • Parfaite aisance avec les outils informatiques et les logiciels hôteliers (Micros, Opera, etc.)
  • Première expérience réussie en hôtellerie de luxe
  • Présentation soignée, attitude positive et esprit d’équipe
  • Rigueur, réactivité et sens aigu du détail

Souhaitable:

la maîtrise d’une troisième langue est un plus

Ce que nous offrons:
  • Évolution de carrière
  • Nuitées découvertes
  • Possibilité de logement
  • Mutuelle d'entreprise à 100%
  • 13ème mois & primes
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Stationnement gratuit
  • Repas de qualité

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
15 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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  • First successful experience in catering (1 year)
  • relational qualities
  • comfortable with both customer relations and the execution of table setting and clearing in the dining room
  • dynamic
  • motivated
Responsabilités
Responsabilités
  • Take care of our clients in the restaurant, bar, breakfasts & seminar spaces
  • ensure personalized and warm welcome and service
  • guarantee customer loyalty
  • welcome the client, seat them at the table and take the aperitif order
  • offer attentive service adapted to client expectations
  • serve dishes and clear plates, glasses, dishes and cutlery
  • set up and serve breakfast
  • carry out set-up operations for the arrival of the next clients
  • participate in the tidying and cleaning of catering points
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Food benefits
  • overtime hours worked are counted and entitle to additional rest days
  • 13th month after 3 months of seniority and payable monthly on request
  • preferential rates in our network of establishments
  • Mutual and Provident insurance offering maximum guarantees and coverage
  • Membership to a web platform with discounts on everyday products (cinema, amusement parks, grocery shopping, gyms...)
  • Uniform and shoes provided
  • Temps plein
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  • Significant experience as Assistant Maître d'Hôtel in a similar 5-star or Palace establishment
  • Strong organizational skills
  • Excellent presentation and positive attitude
  • Rigor, attention to detail, and strong interpersonal skills
  • Hygiene and cleanliness
  • Autonomy
  • Dynamism
Responsabilités
Responsabilités
  • Welcome, seat, inform, and advise restaurant clients
  • Encourage sales and take orders
  • Take reservations and prepare the floor plan
  • Distribute tasks related to dining room service based on staff and expected clientele
  • Manage the cash register and payments
  • Manage, coordinate, and control all staff in the absence of the Maître d'Hôtel
  • Control and respect hygiene and safety rules
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Health partner ALAN (mutual insurance and provident)
  • ALAN Clinic: Chat available 7 days a week (general practitioners and specialists) & teleconsultation without appointment, even on weekends
  • Interactive map of doctors in your city
  • Reimbursement of care within 1 hour
  • Possibility of accommodation
  • Temps plein
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  • Issued from a hotel and catering course
  • Significant experience in service is imperative
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  • Excellent interpersonal skills
  • Team spirit
  • Knowledge of wines or sensitivity to outdoor activities (fishing, hiking)
Responsabilités
Responsabilités
  • Ensure a warm and personalized welcome for customers
  • Manage the setup of the dining room and table settings
  • Take orders and advise customers (wines, daily suggestions)
  • Ensure smooth and efficient service, even during peak activity
  • Guarantee cleanliness
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibility of on-site accommodation
  • Temps plein
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  • proactive and have a taste for personal initiative
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  • Supervise and organize the work of the operational team
  • ensure complete follow-up of operations (receiving, storage, order preparation and shipping)
  • ensure accuracy of tasks and strict compliance with internal procedures
  • control stocks, follow work flows and propose improvements
  • maintain a safe, clean and perfectly organized work environment
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  • SCN1
  • RP1
  • CSQ
  • H0B0 en cours de validité
  • STARS 1
  • AERI
  • Heaume ventilé
  • TEV
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  • Gérer les entrées et sorties du personnel au niveau des sas
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • BAC+2 en maintenance industrielle, électromécanique, MSPC ou GIM
  • expérience probante en maintenance industrielle et en consignation des énergies fluides
  • Connaissances confirmées en lecture de plans PID et schémas de réseaux
  • Un passage par le secteur pharmaceutique ou chimique est fortement apprécié
  • Rigueur absolue, sens des responsabilités et aptitude au travail en équipe
  • Capacité à respecter strictement les procédures de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Réalisation des opérations de séparation, condamnation et signalisation des équipements
  • Dissipation des énergies résiduelles et vérification de l'absence effective de fluides sous pression
  • Identification précise des zones de travail et gestion de la déconsignation avec remise en service progressive
  • Suivi administratif et traçabilité des interventions via des rapports d'anomalies et fiches dédiées
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Ce que nous offrons
  • Paniers repas
  • Primes
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  • Compréhension avancée des plans et des isométriques de tuyauterie
  • Expertise dans l'identification d'accessoires de tuyauterie tels que coudes et brides
  • Compétence avérée en pré-assemblage de pièces de tuyauterie pour le soudage
  • Utilisation maîtrisée de l'outillage électroportatif et pneumatique requis pour les usinages conventionnels
  • 5 ans d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Lire et interpréter avec précision des plans isométriques de tuyauterie, en identifiant les accessoires nécessaires tels que coudes et brides
  • Préparer et assembler les pièces de tuyauterie dans l'optique de leur soudage ultérieur par un soudeur spécialisé
  • Effectuer des déplacements fréquents en Île-de-France avec possibilité de découchage, tout en respectant les contraintes techniques et de sécurité
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Ce que nous offrons
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Exigences
  • Maîtrise des protocoles d'entretien et de maintenance des aéronefs selon la réglementation en vigueur
  • Compétences en diagnostic et réparation de systèmes aéronautiques complexes, avec une expérience d'au moins trois ans
  • Capacité à lire et rédiger des rapports techniques en anglais
  • Diplôme Bac +2 en aéronautique, mention complémentaire en systèmes cellule, avionique ou hélicoptère requise
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer l'inspection et le diagnostic des systèmes pour détecter les anomalies et dysfonctionnements potentiels
  • Procéder à la réparation et au remplacement des éléments défectueux tout en respectant les consignes techniques
  • Rédiger des rapports techniques en anglais et réaliser des essais afin de garantir la qualité des interventions effectuées
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tickets restaurants
  • Programme Fast TT
  • Parking gratuit
  • Bornes de recharge électrique
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