Opérateur viande Emplois | Randstad (Caen)

Boucher Industriel

Société de services en Découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd’hui un act...

Emplacement

France

Salaire:

Non fourni

Groupe EVS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher…
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un bon état de fonctionnement
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier
Faire preuve d’organisation, de ponctualité, de rigueur, d’attention, et d’assiduité
Avoir des aptitudes manuelles
Aimer travailler en équipe
Être motivé(e)

Responsabilités

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher…
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un bon état de fonctionnement
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Ce que nous offrons

Rémunération attractive basée sur un niveau-échelon évolutif
Bonus d’entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant
Prime de production, d’habillage, du 6ème jour travaillé, Prime annuelle (équivalent à un 13ème mois)
Indemnité kilométrique et de restauration
Mutuelle et Prévoyance de qualité
Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
Travail d’équipe, valorisant l’entraide et la polyvalence
Evolutions professionnelles réelles
Possibilités de formation favorisant l’épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation

Temps plein

Boucher Industriel

Société de services en Découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd’hui un act...

Emplacement

France , Feignies

Salaire:

Non fourni

Groupe EVS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher…
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un bon état de fonctionnement
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier
Faire preuve d’organisation, de ponctualité, de rigueur, d’attention, et d’assiduité
Avoir des aptitudes manuelles
Aimer travailler en équipe
Être motivé(e)

Responsabilités

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher…
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un bon état de fonctionnement
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Ce que nous offrons

Rémunération attractive basée sur un niveau-échelon évolutif
Bonus d’entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant
Prime de production, d’habillage, du 6ème jour travaillé, Prime annuelle (équivalent à un 13ème mois)
Indemnité kilométrique et de restauration
Mutuelle et Prévoyance de qualité
Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
Travail d’équipe, valorisant l’entraide et la polyvalence
Evolutions professionnelles réelles
Possibilités de formation favorisant l’épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation

Temps plein

Boucher

Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre l...

Emplacement

Belgium , Anderlecht, Brussels

Salaire:

Non fourni

Randstad

Date d'expiration

05 avril 2026

Exigences

Qualification de boucher expérimenté
Connaissance des normes de qualité et sécurité

Responsabilités

Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères dans le respect des règles de qualité et de sécurité
Réceptionner les livraisons de matières premières, en vérifier la qualité, ainsi que les quantités
Préparer les viandes (carcasses ou pièces techniques) aux opérations de découpe
Découper, désosser, parer du bœuf, du veau, du porc, du mouton, de la volaille, du gibier, du lapin
Détailler et conditionner des pièces de viande
Appliquer les techniques de dégraissage, pelage, dénervage, bardage et ficelage
Préparer des produits de charcuterie, des plats cuisinés et des spécialités dans le respect des fiches techniques établies par la centrale
Respecter les consignes qualité : respecter les règles du FEFO, mettre aux déchets les produits ayant dépassé la date limite de consommation, respecter la chaine du froid, respecter les consignes de propreté et d’hygiène
Respecter les consignes de sécurité lors de l’utilisation du matériel et des équipements mis à disposition
Achalander les comptoirs de vente pour être prêt à l’ouverture, vérifier les dates limites de vente et effectuer les retraits si nécessaire

Technicien Boucher

Société de services en Découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd’hui un act...

Emplacement

France

Salaire:

Non fourni

Groupe EVS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher…
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier
Faire preuve d’organisation, de ponctualité, de rigueur, d’attention, et d’assiduité
Avoir des aptitudes manuelles
Aimer travailler en équipe
Être motivé(e)

Ce que nous offrons

Bonus d’entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant
Prime de production, d’habillage, du 6ème jour travaillé, Prime annuelle (équivalent à un 13ème mois)
Indemnité kilométrique et de restauration
Mutuelle et Prévoyance de qualité
Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
Travail d’équipe, valorisant l’entraide et la polyvalence
Evolutions professionnelles réelles
Possibilités de formation favorisant l’épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation

Temps plein

Boucher Industriel

Société de services en Découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd’hui un act...

Emplacement

France , CHERRE

Salaire:

Non fourni

Groupe EVS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Aptitudes manuelles
Aimer travailler en équipe
Être motivé(e)
Faire preuve d'organisation, de ponctualité, de rigueur, d'attention et d'assiduité

Responsabilités

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes: Désossage, Parage, Machine à éplucher
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) au responsable de chantier

Ce que nous offrons

Rémunération attractive basée sur un niveau-échelon évolutif
Bonus d'entrée de 500€ brut
Prime de production, d'habillage, du 6ème jour travaillé
Prime annuelle (équivalent à un 13ème mois)
Indemnité kilométrique et de restauration
Mutuelle et Prévoyance de qualité
Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
Travail d'équipe valorisant l'entraide et la polyvalence
Evolutions professionnelles réelles
Possibilités de formation favorisant l'épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation

Temps plein

Technicien Boucher

Société de services en Découpe des viandes, le Groupe EVS est aujourd’hui un act...

Emplacement

France , Guerche de Bretagne

Salaire:

Non fourni

Groupe EVS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Aptitudes manuelles
Aimer travailler en équipe
Motivation
Organisation
Ponctualité
Rigueur
Attention
Assiduité

Responsabilités

Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes: Désossage, Parage, Machine à éplucher
Effectuer des opérations simples de manutention
Appliquer l’organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail
Remonter toutes les informations nécessaires à votre responsable de chantier

Ce que nous offrons

Rémunération attractive basée sur un niveau-échelon évolutif
Bonus d’entrée de 500€ brut
Prime de production, d’habillage, du 6ème jour travaillé
Prime annuelle (équivalent à un 13ème mois)
Indemnité kilométrique et de restauration
Mutuelle et Prévoyance de qualité
Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE)
Travail d’équipe, valorisant l’entraide et la polyvalence
Evolutions professionnelles réelles
Possibilités de formation favorisant l’épanouissement professionnel

Temps plein

Boucher

Vos missions principales sont les suivantes : - Vous réalisez les opérations de ...

Emplacement

France , Pontarlier

Salaire:

13.00 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

31 mars 2026

Exigences

Etre titulaire d'un CAP de boucher ou avoir une expérience du métier
Avoir le sens du travail en équipe
Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation
Avoir l'esprit d'équipe

Responsabilités

Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage,...)
Veiller à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Etre garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix)

Temps plein

Agréeur qualité boucherie

Au sein de l'entrepôt de Fruges et Crequy, vous serez un maillon clé dans la ges...

Emplacement

France , Saint-Martin-Boulogne

Salaire:

Non fourni

METRO France

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans le domaine de la boucherie
Formation: CAP Boucherie
Connaissance des produits carnés et des règlementations appliquées
Appétence pour le domaine de l'agro-alimentaire
Aisance dans l'utilisation d'outils informatiques, notamment le Pack Office
Bon relationnel et capacité à s'adapter à divers interlocuteurs
Sens de l'organisation, rigueur, autonomie
Capacité à prendre des décisions, les justifier et être proactif.ve
Envie de travailler en équipe

Responsabilités

Être le.la référent.e METRO auprès des responsables de productions des prestataires et des fournisseurs
Contrôler de la qualité et la conformité des carcasses de bœuf aux exigences de METRO (conformation EUROP, engraissement, pH…)
Appliquer les consignes d’agréage à réception, en stockage et au retour des marchandises
Décider de l'acceptation ou du refus de la marchandise. Justifier et enregistrer ces décisions, en informant les parties concernées
Superviser les opération des découpe, de pesée et de conditionnement de la viande pour s’assurer de leur conformité aux exigences de METRO
Rédiger des comptes-rendus en cas d’anomalies
Contribuer à l’analyse et au suivi des indicateurs qualité via les données d’agréage
Conseiller les équipes achats/ventes grâce à votre expertise technique
Participer ponctuellement à des opérations d’agréage sur d’autres plateformes

Ce que nous offrons

15% de remises sur les achats en Halles
Rémunération sur 13 mois + intéressement et participation
Plan d’intégration complet, formation continue, accompagnement quotidien
Opportunité d’évoluer dans un environnement varié et stimulant
Autonomie dans l’organisation de votre activité et la gestion de la qualité
Expertise valorisée dans un environnement où votre savoir-faire fait la différence
Équilibre vie pro/perso respecté: horaires fixes en semaine, pas de week-end travaillé

Temps plein

Opérateur viande

Randstad

Emplacement:
France , Caen

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
10 janvier 2026

Expiration:
31 mars 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Technicien Boucher

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Technicien Boucher

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Agréeur qualité boucherie

Opérateur viande

Randstad

Emplacement:France , Caen

Catégorie:Fabrication

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:10 janvier 2026

Expiration:31 mars 2026

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Boucher Industriel

Boucher

Technicien Boucher

Boucher Industriel

Technicien Boucher

Boucher

Agréeur qualité boucherie

Emplacement:
France , Caen

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
10 janvier 2026

Expiration:
31 mars 2026