Opérateur de ligne

• Conduite de ligne : Démarrer, surveiller et arrêter les machines de la ligne de production (remplissage, conditionnement, emballage)
• Réglages et Maintenance 1er niveau : Effectuer les ajustements nécessaires, les changements de format et les petites interventions techniques pour assurer une efficacité optimale
• Contrôle Qualité : Effectuer des contrôles visuels et techniques réguliers sur les produits, dans le strict respect des normes d'hygiène (HACCP) propres au secteur laitier
• Traçabilité : Assurer l'enregistrement précis des données de production et des incidents
• Nettoyage (CIP) : Veiller à la propreté des installations et participer aux cycles de nettoyage des équipements
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) spécifiques au secteur laitier
• Effectuer des contrôles qualité réguliers sur les produits finis (poids, scellage, étiquetage, conformité visuelle)
• Enregistrer et signaler immédiatement toute non-conformité au Chef d'Équipe
• Participer activement au nettoyage et à l'assainissement (nettoyage en place - CIP) des équipements et de la zone de travail

• Expérience réussie en tant qu'Opérateur de Production, Conducteur de Ligne ou Profil similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire
• Grande rigueur, excellente vigilance et sens de l'hygiène
• Capacité à travailler en équipe et à anticiper les problèmes techniques
• Flexibilité au niveau des horaires (travail en équipes possible)
• Maîtrise du français ou du néerlandais

Connaissance des produits laitiers