Night manager Emplois | Fairmont Le Manoir Richelieu (Issy-les-Moulineaux)

Assistant Night Manager

We are seeking a detail-oriented and customer-focused Assistant Night Manager to...

Emplacement

United Arab Emirates , Ras Al-Khaimah

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Proven experience in Night Audit or Front Office roles within the hospitality industry
Strong leadership and problem-solving skills
Excellent communication and interpersonal abilities
High attention to detail and organizational skills
Proficiency in Opera Cloud or similar property management systems
Valid CPR certification
RSA (Responsible Service of Alcohol) competency card
Ability to work night shifts, including weekends and holidays
Adaptability to handle various tasks and workloads
Knowledge of hotel operations and procedures

Responsabilités

Oversee the night audit and reporting process, ensuring accuracy and efficiency
Respond promptly and professionally to guest requests and incidents
Manage and support the Night Audit team, providing guidance and direction as needed
Ensure the safety, security, and comfort of both guests and team members throughout the night
Prepare and review daily, weekly, and monthly reports reflecting the hotel's trading results
Handle guest complaints effectively and professionally
Maintain responsibility for the overall auditing and administration functions during night operations
Manage the Guest Relations function, including handling any disruptive guests with discretion
Oversee all departments in the absence of their respective managers during night operations
Ensure the hotel operates efficiently and in accordance with company policies and procedures

Temps plein

Night Manager

Nous recherchons un Night Manager H/F en CDD à partir de mars à octobre 2026 pou...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Anime et organise le service de réception dans son ensemble pendant la nuit
Effectue la clôture de la journée, l’édition et le contrôle des rapports de clôture
Vérifie la totalité des encaissements, des facturations et déductions et effectue les corrections autorisées nécessaires
Veille à la sécurité de l’hôtel et des clients et applique les consignes et procédures de sécurité
Prend les décisions adéquates à chaque situation, en l'absence de la Direction
Répond à toutes les demandes des clients durant la nuit selon les standards
Veille à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit
Management de son équipe de nuit
Accompagne le Responsable Hébergement dans ses tâches
Participation au recrutement des équipes

Responsabilités

Responsable de l’accueil des clients arrivant pendant la nuit et vous assurez de la satisfaction de leurs demandes
Supervisez et coordonnez l’activité du service de la Réception de nuit
Référent en matière de service et de contact client
Participez à la formation, au développement, à la supervision des chefs de brigades de nuit et réceptionnistes de nuit
Cultivez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe
Responsable de la clôture de la journée et de la préparation des rapports de la réception
Interlocuteur privilégié de notre clientèle, vous vous assurez de sa satisfaction et participez au bon déroulement des shifts quotidiens
Fidélisez la clientèle en enrôlant les nouveaux clients au programme de fidélité
Veillez à la sécurité des clients et du site durant la nuit
Participez à la maximisation du chiffre d’affaires en encourageant l’upsell

Temps plein

Assistant Night Manager

Sous l'autorité du Night Manager, vous veillerez au bon déroulement des activité...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

SOFITEL

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

présentation impeccable, excellent relationnel
disponible, réactif et consciencieux
expérience indispensable au poste de night

Responsabilités

Remplacer le Directeur de nuit en son absence
Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client
Gérer l'encaissement, la facturation et le fonds de caisse qui vous est confié pendant votre service
Contrôler et assurer la clôture des opérations de la journée
Assurer la sécurité des biens et des personnes en respectant les procédures en vigueur dans l'établissement

Ce que nous offrons

Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
13ème mois sans condition d’ancienneté
Remboursement du titre de transport à hauteur 100%
Intéressement collectif, primes
Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
Cafétéria du personnel
Uniforme fourni et entretenu

Temps plein

Night Manager

Nous recherchons un Night Manager H/F en CDD à partir de mars à octobre 2026 pou...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire:

3006.68 GBP / Mois

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Anime et organise le service de réception dans son ensemble pendant la nuit
Effectue la clôture de la journée, l’édition et le contrôle des rapports de clôture
Vérifie la totalité des encaissements, des facturations et déductions et effectue les corrections autorisées nécessaires
Veille à la sécurité de l’hôtel et des clients et applique les consignes et procédures de sécurité
Prend les décisions adéquates à chaque situation, en l'absence de la Direction
Répond à toutes les demandes des clients durant la nuit selon les standards
Veille à la sécurité et au confort des clients pendant la nuit
Management de son équipe de nuit
Accompagne le Responsable Hébergement dans ses tâches
Participation au recrutement des équipes

Responsabilités

Responsable de l’accueil des clients arrivant pendant la nuit et vous assurez de la satisfaction de leurs demandes
Supervisez et coordonnez l’activité du service de la Réception de nuit
Référent en matière de service et de contact client
Participez à la formation, au développement, à la supervision des chefs de brigades de nuit et réceptionnistes de nuit
Cultivez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe
Responsable de la clôture de la journée et de la préparation des rapports de la réception
Interlocuteur privilégié de notre clientèle, vous vous assurez de sa satisfaction et participez au bon déroulement des shifts quotidiens avec professionnalisme, discrétion et engouement
Fidélisez la clientèle en enrôlant les nouveaux clients au programme de fidélité
Veillez à la sécurité des clients et du site durant la nuit
Participez à la maximisation du chiffre d’affaires en encourageant l’upsell

Temps plein

Night manager

Le/la Manager de nuit est le/la garant(e) du bon déroulement du séjour des clien...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Grand Del Mar

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Maitrise de l’anglais et d’une seconde langue selon les besoins de l’hôtel
Sens du service et de l’accueil
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)
Très bon relationnel, une excellente communication (interne et clientèle)
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Sens du détail et du service haut de gamme
Organisation et rigueur
Autonomie

Responsabilités

Etablit un relationnel fort avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de personnaliser son séjour et de le fidéliser
Est en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services réception et étages
Gère les réclamations lorsque celles-ci n’ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution
Véhicule l'image de l'hôtel et de la marque
Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel
Veille à la mise à jour de la data base
Veille au respect de l'application des procédures d’audits internes
Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement
Tient à jour ses tableaux de bord
Assure quotidiennement la clôture et le reporting d’activité destiné à la direction

Ce que nous offrons

Indemnités nourriture mensuelles
13ème mois après 2 mois d’ancienneté
Remboursement transport 75%
Forfait mobilité durable de 500€ par an
Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
Cafétéria avec frigo connecté
Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
Participation
Prime de cooptation de 400€
Epargne salariale

Temps plein

Chef de Réception

Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d’Azur à St Rapha...

Emplacement

France , Saint-Raphaël

Salaire:

2585.00 EUR / Mois

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Significant experience as a Chef de Réception in a similar 5-star or Palace establishment
Strong organizational skills
Excellent presentation and positive attitude
Rigor, attention to detail, and strong interpersonal skills
Hygiene and cleanliness
Autonomy
Dynamism
Driving license (Permis B) desired

Responsabilités

Supervise and manage the day and night reception team
Implement and improve internal procedures with management approval
Control and monitor existing procedures
Control daily billing, bank deposits, and follow up on accounting
Manage and monitor unpaid invoices and debtors
Continuously control and improve service quality and customer satisfaction
Manage complaints and claims
Manage and monitor the occupancy schedule
Help maintain the hotel's reputation on social media
Monitor and train Reception staff

Ce que nous offrons

CSE digital sans condition d’ancienneté
Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h
Remboursement de soins sous 1h

Temps plein

Night Operations Assistant Manager

Assistant Store Managers (ASMs) report to the Store Manager (SM) and are respons...

Emplacement

Canada , Regina

Salaire:

Non fourni

Propane G.R.G. Inc.

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Must be eighteen years of age or older
Must be legally permitted to work in the United States
Ability to work a flexible overnight schedule, minimum 50 hour weekly work schedule
The knowledge, skills and abilities typically acquired through the completion of a high school diploma and/or GED
Minimum 1 year of work experience
No previous leadership experience required

Responsabilités

Oversee Freight Handling activities, including Consistent Unload, Directed Packout, and Purge Pack down processes
Manage End 2 End Freight Activities by driving daily execution and communicating freight flow and backlog issues with Store Manager
Ensure all freight is packed out or properly placed in appropriate overhead locations quickly and efficiently
Drive inventory accuracy and high operational standards
Makes recommendations in the selection process by assisting with recruitment, and interviews, and makes decisions on qualified candidates to hire
Evaluate performance and take action as necessary for personnel actions
Teach, coach and train associates on, freight handling process and operational excellent to improve profitability, operational process and store appearance
Ensure associates follow all safety and hazmat procedures and Safety Matters guidelines at all times
Understand upcoming events and initiatives
Walk with Store Manager and Merchandising Execution Team to create a product storage and organization plan

Temps plein

Chef de Partie - Night

Our Chef de Partie – Night is a key member of the Kitchen Brigade, dedicated to ...

Emplacement

Italy , Rome

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Previous experience as Chef de Partie or strong Demi Chef de Partie experience in a luxury hotel or high-end restaurant is preferred
Solid knowledge of hot and cold kitchen operations
Ability to work independently and manage responsibilities during overnight shifts
Strong understanding of food safety standards and HACCP procedures
Good command of Italian and basic knowledge of English (additional languages are considered a plus)
Excellent attention to detail and commitment to culinary excellence
Strong organizational and time-management skills
Ability to work efficiently under pressure in a fast-paced luxury environment
Team-oriented mindset with effective communication skills
Flexibility to work night shifts, weekends, and holidays

Responsabilités

Manage and oversee the assigned kitchen section during night shifts, ensuring smooth and efficient operations
Prepare and cook dishes for overnight room service and any late-night dining outlets according to hotel standards and recipes
Ensure consistency, presentation, and quality of all food items produced during the shift
Monitor food storage, labeling, and stock rotation in compliance with HACCP procedures
Maintain impeccable cleanliness and organization of workstations, cold rooms, and storage areas at all times
Supervise and support the night kitchen operations and requests
Collaborate with Front Office and Room Service teams to ensure timely delivery of orders and seamless guest service
Monitor stock levels and report shortages or maintenance issues promptly to the Sous Chef or Head Chef
Minimize waste and ensure proper handling and storage of all food products
Ensure full compliance with hotel safety, hygiene, and local health regulations

Ce que nous offrons

A competitive salary package
ALL - Heartist® Program: Employee benefit card offering discounted rates at all ACCOR locations and partner venues worldwide
Learning & development: Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world!

Temps plein

Night manager

Fairmont Le Manoir Richelieu

Emplacement:
France , Issy-les-Moulineaux

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
15 janvier 2026

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Emplacement:France , Issy-les-Moulineaux

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:15 janvier 2026

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
15 janvier 2026