CrawlJobs Logo

Manager en restauration rapide

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Emplacement:
France, Ploërmel

Category Icon
Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

2100.00 EUR / Mois
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

A la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, tu es le bras droit du directeur sur le terrain (au restaurant). Tu as la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), tu as un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. Tu veilles au bon déroulement du service et à la satisfaction du client. ... La perspective est pour toi de devenir incollable sur la gestion humaine, opérationnelle et financière d'un restaurant.

Responsabilités:

  • Être le bras droit du directeur sur le terrain (au restaurant)
  • Responsabilité du bon fonctionnement du restaurant
  • Être attentif(ve) aux attentes des clients
  • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction du client
  • Devenir incollable sur la gestion humaine, opérationnelle et financière d'un restaurant

Exigences:

  • Réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d'une précédente expérience
  • Capacités d'autonomie et d'adaptation
  • Dynamique et positif(ve)
  • Savoir fédérer une équipe
  • Viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir en équipe
Ce que nous offrons:
  • Formation et accompagnement au poste garantis (en présentiel et distanciel)
  • Avantages sur les repas
  • Possibilité d'évolution ou de mutation facilitées
  • Prime d'ancienneté (convention collective)
  • Mutuelle
  • Repas à chaque service

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 décembre 2025

Expiration:
28 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
Partager le lien de l'offre:

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Manager en restauration rapide

Manager restauration rapide

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. S...
Emplacement
Emplacement
France , Fougères
Salaire
Salaire:
Non fourni
hippopotamus.fr Logo
Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Le sens des responsabilités
  • L’envie de faire grandir une équipe
  • Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
  • Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
  • La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
  • L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités
Responsabilités
Responsabilités
  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un parcours de formation sur mesure
  • Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
  • Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
  • Des opportunités dans toute la France
  • Nos postes sont handi-accueillants
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Second de Cuisine

Vous êtes le/la sous-chef.fe de la cuisine et aidez le.la chef.fe à manager la b...
Emplacement
Emplacement
Salaire
Salaire:
37500.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans gros établissements en service à table avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
  • Très bonne exécution en cuisine
  • Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Bon manager et formateur, autorité naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Maîtrise des outils informatiques courants
  • Anglais et français fluide
Responsabilités
Responsabilités
  • QUALITÉ DE LA CUISINE: Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au quotidien afin que le goût soit irréprochable
  • Vous supervisez la mise en place et l’envoi de la carte
  • Vous vérifiez la qualité des produits reçus
  • Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous avez du leadership et inspirez votre brigade au quotidien. Vous êtes en responsabilité quand le chef n’est pas là
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
  • Vous formez votre brigade et la faites progresser en continu
  • Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
  • Vous contribuez à régler les frictions du quotidien dans l’équipe
  • ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE: Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine, à sa conformité aux normes d’hygiène et à son efficacité financière
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • cours de sport
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • pourboires
  • un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Superviseur Banquet

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un superv...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée à ce poste ou un poste similaire
  • passionné/e par le service, la restauration ou le banquet
  • sens du leadership et capacité à motiver et fédérer les équipes
  • maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en restauration
  • sens du service et du relationnel
  • sens du détail et rigueur
  • esprit d’équipe, rapidité et efficacité
  • fiabilité, sens de l’organisation, flexibilité
  • maîtrise du français et de l’anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Coordonner la mise en place et le déroulement des événements
  • communiquer entre clients, cuisine, équipes de restauration et équipe commerciale
  • superviser et organiser les opérations et logistique
  • encadrer les équipes de banquet
  • contrôler la qualité des prestations
  • gérer les stocks et inventaires
  • proposer des idées pour améliorer l’offre banquet
  • identifier des axes d’amélioration et implémenter des solutions
  • veiller au respect des standards de service et procédures Marriott International
  • respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos consécutifs
  • pas de coupure
  • 10 jours fériés
  • 13ème mois
  • nombreuses primes
  • indemnités de transport
  • parking à disposition
  • indemnités de nourriture
  • restauration connectée dont 50% pris en charge par l’entreprise
  • café/thé/eau à disposition
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Responsable de service restauration

Chez IKEA, nous valorisons la diversité et soutenons les personnes en situation ...
Emplacement
Emplacement
France , Henin Beaumont
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Conduire et motiver une équipe
  • Avoir la satisfaction client au cœur des préoccupations
  • Planifier, organiser et adapter son travail dans un univers dynamique
  • Être force de proposition et prendre des initiatives
  • Travailler en collaboration et avoir l’esprit d’équipe
  • Communiquer de façon claire
  • Être capable de s'exprimer en anglais (écrit et oral) est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Renforcer l'identité suédoise du magasin
  • Garantir une impression positive de bon rapport qualité-prix
  • Développer les affaires et les personnes
  • Transmettre des compétences commerciales
  • Inspirer l’équipe
  • Garantir que IKEA Food est le point névralgique du magasin
  • Optimiser la commercialité et l’orientation des ventes
  • Mettre en œuvre le calendrier commercial IKEA
  • Promouvoir la notion d’identité suédoise
  • Agir rapidement face aux opportunités commerciales
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de 13e mois
  • Part de rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Possibilité de prendre un déjeuner pour moins de 3€
  • Remise personnelle de 15% sur les achats chez IKEA
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis de cuisine

Pour ses 3 restaurants, dont son restaurant signature Les Belles Canailles, ains...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
Non fourni
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais optionnel
  • Une approche axée sur l'expérience culinaire de nos clients, mettant en avant la convivialité, l'attention aux détails, et une attitude sociable
  • Pour assurer une harmonie d'équipe en cuisine, il est essentiel que chaque membre cultive des qualités telles que la curiosité, l'ouverture, l'esprit d'initiative et une aisance relationnelle naturelle
  • Expérience similaire dans un restaurant
  • Disponibilité et réactivité
  • Force de proposition
  • Créativité
  • Sens du détail et de la qualité
  • Sens de l'organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer aux préparations culinaires : Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Participer aux préparations culinaires essentielles, en contribuant activement à la préparation et à l'organisation des ingrédients nécessaires au service
  • Participer à l’élaboration des plats sous la supervision des responsables hiérarchiques
  • Aider à la mise en place avant le service (préparation des postes de travail, organisation des ingrédients)
  • Assurer une aide ponctuelle au dressage des plats si nécessaire
  • Assurer l’ordre et la propreté : Maintenir les postes de travail propres et organisés pendant et après le service
  • Veiller à l’entretien et au rangement des ustensiles, équipements et zones de stockage
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité, y compris les normes HACCP
  • Soutenir l’équipe de cuisine : Répondre rapidement aux demandes des Chefs de Partie ou Demi-Chefs de Partie
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises, en veillant à respecter les consignes de stockage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Uniforme fourni
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Hotel Manager

En tant qu'Hotel Manager, vous serez responsable de superviser l'ensemble des op...
Emplacement
Emplacement
New Caledonia , Île des Pins
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme en hôtellerie, tourisme ou management (Bac+3 minimum)
  • Expérience confirmée (5 ans minimum) dans la gestion d'un hôtel ou d'un département hôtelier
  • Esprit d'équipe, adaptabilité, et flexibilité dans l'organisation des priorités
  • Bonne connaissance des logiciels informatiques et hôteliers (Opéra, Micros, Excel)
  • Bonne capacité de communication en français et en anglais, à l'écrit et à l'oral
  • Solides compétences en gestion financière et en analyse de performance
  • Excellentes aptitudes en communication orale et écrite
  • Connaissance approfondie des opérations hôtelières (hébergement, restauration, maintenance, vente et marketing)
  • Capacité à résoudre des problèmes complexes et à prendre des décisions rapidement
  • Excellentes compétences en leadership, communication et gestion d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser l'ensemble des opérations de l'hôtel (hébergement, restauration, housekeeping, maintenance)
  • Garantir la qualité du service et la satisfaction client
  • Manager, former et motiver les équipes pour atteindre les objectifs de performance
  • Assurer la gestion budgétaire et optimiser les coûts
  • Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité
  • Développer la stratégie commerciale et contribuer à l'augmentation du chiffre d'affaires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Operations Manager

Le poste inclut la gestion opérationnelle quotidienne, la supervision des perfor...
Emplacement
Emplacement
France , Île des Pins
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme Bac+2 en gestion hôtelière ou administration des affaires avec 8 ans d’expérience en management hôtelier, ou Bac+4 avec 6 ans d'expérience, idéalement dans domaines de l'hébergement, finances ou ventes
  • solide expérience en hébergement essentielle
  • esprit d’équipe, adaptabilité, flexibilité dans organisation des priorités
  • bonne connaissance des logiciels informatiques et hôteliers (Opéra, Micros, Excel)
  • bonne capacité de communication en français et en anglais, à l’écrit et à l’oral
  • solides compétences en gestion financière et en analyse de performance
  • excellentes aptitudes en communication orale et écrite
  • connaissance approfondie des opérations hôtelières (hébergement, restauration, maintenance, vente et marketing)
  • capacité à résoudre problèmes complexes et prendre décisions rapidement
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion quotidienne de l'hôtel et des équipes opérationnelles
  • assurer excellence opérationnelle, satisfaction des clients et bien-être des équipes
  • garantir performance financière des opérations
  • veiller au respect des standards de qualité de l'établissement
  • appuyer Directeur Général dans business plan et stratégie de développement
  • collaborer avec équipe Vente et Marketing pour aligner stratégie aux standards de la marque Marriott
  • assurer conformité normes juridiques, sécurité, exploitation, main-d’œuvre et services Marriott
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Égalité des chances
  • environnement valorisant diversité des employés
  • opportunité de développement personnel et professionnel
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Job dating

IKEA recrute pour diverses fonctions comme Vendeur, Employé Logistique, Employé ...
Emplacement
Emplacement
France , Tourville La Riviere
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Tu es souriant, curieux, et tu as le goût du challenge et du service
  • Tu aimes être en mouvement dans un environnement dynamique
  • Être multi-tâches tu sais faire
  • Cela ne t’empêche pas d’offrir à chaque client une excellente expérience, et de te dépasser pour atteindre l’objectif fixé
  • Tu apprécies que ton manager te fasse confiance et t’accorde des responsabilités
  • Tu as envie de mettre ton énergie et tes aptitudes au service d’une entreprise aux valeurs fortes qui place l’humain au centre, et dont l'objectif est d'améliorer le quotidien du plus grand nombre
  • Tu es disponible pour travailler le week-end et flexible
Responsabilités
Responsabilités
  • VENDEUR: Tu accueilles, conseilles et contribues à vendre les produits & services en utilisant les outils à ta disposition
  • Tu maintiens ta zone en parfait état pour inspirer les visiteurs et faciliter le parcours d'achat des clients
  • EMPLOYE LOGISTIQUE: Selon que tu es affecté au flux entrant ou sortant, tu réceptionnes la marchandise et effectues l'approvisionnement des rayons qui te sont dédiés tout en assurant leur bonne tenue
  • ou bien tu prépares les commandes clients à emporter sur place ou pour le service livraison
  • EMPLOYE RELATION CLIENTS: Ta priorité est l’expérience d’achat de nos clients: qualité de ton accueil, renseignements fiables, encaissement, remise marchandises et service rapide
  • Tu peux être amené à participer à la mise en œuvre d'activités locales et d'animations
  • Tu fais preuve de polyvalence en t'adaptant aux différentes activités du département
  • EMPLOYE RESTAURANT: Tu contribues à offrir un moment de pause agréable à nos clients en leur donnant la possibilité de se restaurer, au Restaurant mais aussi au Bistro/Epicerie suédoise
  • Tu prépares (entrées, desserts), tu sers en ligne chaude, tu ranges et nettoies l’ensemble des zones et matériels tout en appliquant les normes et les règles d’hygiène et de sécurité selon les procédures
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Environnement de travail favorisant la diversité et l’inclusion
  • Possibilité de développement de carrière
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Bienvenue sur CrawlJobs.com
Votre plateforme mondiale de découverte d'emploi
Chez CrawlJobs.com, nous simplifions le processus de recherche de votre prochaine opportunité de carrière en vous apportant directement des offres d'emploi de tous les coins du web. En utilisant une IA de pointe et des technologies de crawling web, nous recueillons et sélectionnons des offres d'emploi provenant de diverses sources à travers le monde, en vous assurant un accès aux offres les plus récentes en un seul endroit.