Manager de restaurant, Randstad

Randstad

Emplacement:
France, Ambon, Bretagne

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

25200.00 - 25300.00 EUR / Année

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Description du poste:

Quelle contribution significative souhaitez-vous apporter en tant que Gérant de restaurant de collectivité (F/H) ? ... Au sein d'un établissement de restauration collective, vous assurerez le bon déroulement des opérations quotidiennes et superviserez efficacement les différents aspects du service.

Responsabilités:

Planifiez et coordonnez l'ouverture et la fermeture du restaurant en veillant au respect des normes établies
Préparez les services en optimisant les ressources et en garantissant une expérience culinaire de qualité
Gérez une équipe composée de divers talents, en favorisant la collaboration et l'amélioration continue
Menez les tâches administratives courantes, incluant la gestion des stocks et le suivi des commandes
Participez activement au nettoyage des espaces pour assurer un environnement propre et accueillant

Exigences:

Maîtrise de l'ouverture et fermeture des installations, alliée à une organisation impeccable
Expertise dans la préparation du service, avec un sens aigu du détail et de la qualité
Compétence éprouvée en gestion d'équipe, avec d'excellentes aptitudes en leadership
Capacité à effectuer des tâches administratives essentielles avec rigueur et précision
Expérience dans l'assistance au nettoyage, garantissant le maintien des normes d'hygiène élevées

Ce que nous offrons:

Prévoyance santé
Primes et intéressements
Restaurant d'entreprise

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
24 mai 2025

Expiration:
31 juillet 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Manager de restaurant

Randstad

Emplacement:France, Ambon, Bretagne

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni