Maître(esse) de maison Emplois | Union nationale des Maisons familiales rurales (Messac)

Maître(esse) de maison

Union nationale des Maisons familiales rurales

Emplacement:
France , Messac

Catégorie:
Éducation

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

Membre de l’équipe éducative, le maître de maison ou la maîtresse de maison coordonne les activités de restauration et/ou d’hébergement associées à la vie résidentielle. Il veille à la qualité du cadre de vie contribuant au bien-être, à la santé et à la sécurité des personnes accueillies au sein de la MFR. Il ou elle participe au projet éducatif de l’association.

Responsabilités:

Piloter la vie résidentielle et éducative : Assurer le suivi de la vie scolaire (retards, absences, gestion des malades, PAI) et garantir la qualité des transmissions à l’équipe
Coordonner et animer le projet de vie résidentielle
Structurer et déployer un plan d’animation (journée / soirée) en cohérence avec les parcours de formation et en lien avec l’animateur surveillant de nuit.
Organiser et sécuriser les services (restauration et entretien) : Coordonner le service restauration dans le respect des normes en vigueur
Organiser et superviser l’entretien de l’établissement (cuisine, hébergement, salles…)
Garantir l’application des règles d’hygiène et de sécurité
Piloter les ressources et la gestion opérationnelle : Optimiser les achats et le suivi des consommables
Contribuer à la maîtrise des dépenses (approvisionnements, fluides…)
Inscrire les pratiques dans une logique de gestion durable
Manager, développer et valoriser l’établissement : Encadrer et accompagner l’équipe vie résidentielle
Structurer les pratiques (process, organisation, outils de suivi)
Piloter et développer l’activité de location
Contribuer aux actions de promotion de la MFR (portes ouvertes, forums, événements…)

Exigences:

Bonne connaissance des publics jeunes (adolescents / alternants)
Capacité à structurer, suivre et piloter une activité (reporting, outils de suivi)
Sens de l’organisation : planification, anticipation
Expérience en encadrement d’équipe
Maîtrise des techniques d’entretien et des exigences en hygiène
Capacité à formaliser et faire appliquer des process
Sens de l’accueil et de la communication
Rigueur et sens des responsabilités
Polyvalence et adaptabilité
Capacité à argumenter et à convaincre
Esprit d’initiative et autonomie
Niveau d’étude requis : BTS minimum exigé

Ce que nous offrons:

Large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences
Perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
02 avril 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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