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Maitre d'hotel

France, Paris 01 19.00 - 21.00 EUR / Heure · Offre publiée 15 mai 2026
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Description du poste

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes le chef d'orchestre de moments privilégiés. Votre quotidien ne ressemble à aucun autre : - Un terrain de jeu varié : Vous jonglez entre le dynamisme d'une brasserie haut de gamme, le confort d'un bistro chic et le raffinement extrême des services "Palace" lors de réceptions officielles. - Le rythme des institutions : Vous vivez au pouls de l'actualité parlementaire, offrant un service réactif et de haute précision. - Le sens du détail : De la mise en place millimétrée à l'accueil personnalisé des personnalités, vous êtes garant d'une expérience sans couture.

Responsabilités

  • Un terrain de jeu varié: jongle entre le dynamisme d'une brasserie haut de gamme, le confort d'un bistro chic et le raffinement extrême des services "Palace" lors de réceptions officielles
  • Le rythme des institutions: vivre au pouls de l'actualité parlementaire, offrant un service réactif et de haute précision
  • Le sens du détail: de la mise en place millimétrée à l'accueil personnalisé des personnalités, garant d'une expérience sans couture

Exigences

  • Issu(e) d'une École Hôtelière
  • vous avez déjà fait vos preuves dans des établissements de prestige (étoilés, palaces ou brasseries de luxe)
  • vous maîtrisez les codes du luxe
  • vous savez rester agile et adaptable selon le contexte
  • motivation
  • curiosité
  • présentation irréprochable
  • discrétion
  • 2 année(s) d'expérience
  • Maitre d'hotel (F/H)
  • BAC+2

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Maitre d'hotel

8 matching positions

Maitre d'hotel

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes le chef d'orchestre de moments privilégiés...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
13.00 - 15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Issu(e) d'une École Hôtelière
  • vous avez déjà fait vos preuves dans des établissements de prestige (étoilés, palaces ou brasseries de luxe)
  • vous maîtrisez les codes du luxe
  • vous savez rester agile et adaptable selon le contexte
  • vous êtes motivé(e)
  • curieux(se)
  • doté(e) d'une présentation irréprochable
  • la discrétion est pour vous une seconde nature
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous jonglez entre le dynamisme d'une brasserie haut de gamme, le confort d'un bistro chic et le raffinement extrême des services 'Palace' lors de réceptions officielles
  • vous vivez au pouls de l'actualité parlementaire, offrant un service réactif et de haute précision
  • de la mise en place millimétrée à l'accueil personnalisé des personnalités, vous êtes garant d'une expérience sans couture
  • Temps plein
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Maitre d'hotel

Relevant du Gestionnaire de la restauration, le Maître.esse d’hôtel a comme mand...
Emplacement
Emplacement
Canada , Saint-Joseph-du-Lac
Salaire
Salaire:
50000.00 - 60000.00 CAD / Année
cidrerielacroix.com Logo
Cidrerie Lacroix
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme d’études collégial ITHQ (un atout)
  • Combinaison de formation et d’expérience en restauration (un atout)
  • Expérience au niveau du service à la clientèle
  • Avoir une bonne connaissance de l’informatique (Word, Excel, Libro, Veloce)
  • Sens de l’organisation et des priorités
  • Avoir une bonne gestion du stress
  • Compétence en gestion de personnel
  • Être polyvalent
  • Orienté client
  • Bonne connaissance des cidres et produit du terroir
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser et coordonner les tâches et les horaires des employés de service
  • Coordonner et gérer des événements variés, mariages, groupes et privatisations de nos espaces rattachées à la restauration
  • Aider au service en cas de forte affluence
  • Collaborer étroitement avec la cuisine afin de garantir une coordination fluide entre le service et la préparation des plats
  • Effectuer la gestion des réservations
  • Effectuer le décompte des caisses
  • Saisir les données de pourboires
  • Assurer la gestion des achats d’alcool, des commandes, des prises d’inventaire et de la réception des denrées
  • Participer à l’élaboration des menus, promotions et plan d’événement
  • Optimiser les coûts de main d’œuvre et de produits vendus
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Assurance Dentaire
  • Assurance Invalidité
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Congés payés
  • Événements d'Entreprise
  • Heures d’arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Tenue Décontractée
  • Temps plein
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Maitre d'Hotel

En tant que Maître d’Hôtel, votre rôle sera d’assurer la gestion complète du ser...
Emplacement
Emplacement
France , Puteaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
en.comet-meetings.com Logo
Comet Meetings
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation dans la restauration : BTS, CAP, BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, BTS hôtellerie-restauration, Bac professionnel ou technologique en restauration
  • Expérience significative en tant que Chef de rang ou poste similaire dans des établissements de standing
  • Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à diriger une équipe avec diplomatie et efficacité
  • Sens de l’accueil et du service client
  • Très bonne gestion, être organisé et rigoureux du stress
  • Maîtrise des techniques de service en salle
  • Bonne culture générale en oenologie et gastronomie
  • Polyvalence
  • Maîtrise de l’anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Organisation du service : Planifier et coordonner les différentes étapes du service en salle
  • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour une synchronisation optimale
  • Gestion de l’équipe : Superviser, former et encadrer le personnel de salle (chefs de rang, commis de salle)
  • Élaborer les plannings en fonction des besoins opérationnels
  • Accueil et relation client : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
  • Assurer une présence attentive en salle pour répondre aux besoins des clients
  • Gérer les réclamations ou demandes particulières avec professionnalisme
  • Gestion des réservations et de la salle : Organiser le plan de salle en fonction des réservations et optimiser le remplissage
  • Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de restauration
  • Contrôle de la qualité : S’assurer du respect des standards de service et de présentation des plats
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas pris en charge
  • Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
  • Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal : plein d’avantages à prix réduits sur diverses marques et produits
  • Prime de cooptation de 1000 euros
  • Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
  • Remboursement transports à hauteur de 50%
  • Mutuelle avantageuse
  • RTT / Jour de repos
  • Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.
  • Temps plein
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Assistant Maitre D'Hotel

Vous ferez partie l'équipe Restauration et serez sous la supervision du maître d...
Emplacement
Emplacement
France , Veyrier du Lac
Salaire
Salaire:
25000.00 - 30000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • 2 année(s) d'expérience
  • BAC+2
  • Maitre d'hotel (F/H)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la tenue des zones de restauration (préparation de la salle, débarrassage)
  • Réaliser l'accueil, l'installation et le service de nos clients en salle : petits déjeuners, pauses, déjeuners et dîners
  • Accompagner le personnel temporaire du pôle dans la prise en main de leur fonction
  • Participer au back-office du pôle (aide à la saisie comptable, participation aux inventaires)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de 13ème mois
  • Prime de vacances versée au mois au prorata du temps de présence
  • Temps plein
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Nouveau

Réceptionniste de nuit/Night Auditor

Notre hôtel : Ibis budget Villemomble, 78 chambres. Votre mission : Accueillir n...
Emplacement
Emplacement
France , Villemomble
Salaire
Salaire:
2080.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience
  • Langues
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir nos clients avec le sourire, même la nuit
  • réaliser les check-in et check-out de nos clients et répondre à leurs demandes
  • l'encaissement et la facturation, ainsi que les opérations de clôture de la journée
  • le ramassage des fiches PDJ, mettre en place le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • des avantages nourriture (170€/mois)
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • chaque nuit travaillée est indemnisée à hauteur de 10€ bruts
  • des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
  • une prime de complet
  • Temps plein
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Nouveau

Senior HR Business Partner

Chez Aviapartner, nous nous consacrons à l'industrie aéronautique par l'excellen...
Emplacement
Emplacement
Belgium , Liège
Salaire
Salaire:
Non fourni
aviapartner.aero Logo
Aviapartner
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de bachelor requis
  • Minimum 5 à 10 ans d'expérience dans une fonction RH similaire, idéalement en environnement logistique, opérationnel ou industriel
  • Solide expertise en relations sociales : concertation et négociation avec les organisations syndicales, gestion de CPPT et de Conseil d'Entreprise
  • Expérience avérée en coaching de managers et mise en place de gouvernance RH
  • Connaissance approfondie de la législation sociale belge
  • Capacité à travailler en autonomie et à assumer des responsabilités à forts enjeux
  • Leadership humain, fondé sur la confiance, le respect et l'équité
  • Rigueur opérationnelle : souci du détail combiné à une vision globale et stratégique
  • Anglais fonctionnel/conversationnel — requis pour les échanges avec la direction internationale
Responsabilités
Responsabilités
  • Manager et coordonner une équipe composée de : 1 Payroll Officer, 1 HR Admin, 1 Planner, 1 Key Trainer
  • Collaborer avec l'agence d'intérim inhouse
  • Challenger & coacher l'équipe de management
  • Assurer de manière autonome et proactive l'ensemble des relations sociales : concertation syndicale, négociations, contacts formels et informels
  • Définir et déployer une politique RH locale cohérente avec la vision du management
  • Être le point de contact principal pour toutes les questions RH — management et collaborateurs
  • Être présent(e) activement et visiblement sur le terrain
  • Garantir le respect strict de la législation sociale et assurer une veille réglementaire continue
  • Superviser le recrutement, l'onboarding et l'offboarding
  • Assurer la planification du personnel et le suivi des coûts salariaux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • voiture de société avec carte de recharge
  • assurance groupe
  • assurance hospitalisation
  • chèques-repas
  • Temps plein
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Nouveau

Pâtissier

Vous réalisez de manière autonome les desserts de notre restaurant ; nous propos...
Emplacement
Emplacement
France , Cabourg
Salaire
Salaire:
24701.00 - 30679.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous êtes passionné(e) de pâtisserie
  • Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du service
  • Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail.
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les desserts de notre restaurant
  • Envoyer en salle les assiettes dressées et conformes
  • Coordonner le secteur pâtisserie de la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des avantages nourriture
  • Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Participation aux résultats
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Nouveau

Serveur/se

Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar. At...
Emplacement
Emplacement
France , Royan
Salaire
Salaire:
24416.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en restauration
  • qualités relationnelles
  • envie de rejoindre une équipe unie
  • énergique et professionnelle
  • très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar
  • assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux
  • garantir la fidélisation du client
  • accueillir le client
  • l'installer à table et prendre la commande des apéritifs
  • offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients
  • servir les plats et débarrasser les assiettes
  • verres
  • plats et couverts
  • procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (12 € 50/ jour en coupure)
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right