Maitre D'Hotel, Randstad - Offre d'emploi

Randstad

Emplacement:
France, Paris

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

15.00 EUR / Heure

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Description du poste:

Nous recherchons pour le compte de clients un(e) Maître d'hôtel pour des événements ponctuels et renouvelables régulièrement. Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et faites partie des équipes qui font la différence.

Responsabilités:

Maîtriser la carte des plats pour être en mesure de faire des propositions aux clients
Traiter les réclamations négatives des clients
Informer les clients sur le contenu des plats (allergènes)
Analyser rapidement les besoins clients et leur faire des suggestions de choix
Placer le client au centre de sa mission, lui montrer de l'intérêt et être réactif
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
Organiser / superviser le service et coordonner le personnel
Réaliser les mises en place des différentes prestations
Contrôler le matériel et la marchandise sur prestation
Dresser les pièces cocktails

Exigences:

Maîtriser la carte des plats pour être en mesure de faire des propositions aux clients
Traiter les réclamations négatives des clients
Informer les clients sur le contenu des plats (allergènes)
Analyser rapidement les besoins clients et leur faire des suggestions de choix
Placer le client au centre de sa mission, lui montrer de l'intérêt et être réactif
Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client
Organiser / superviser le service et coordonner le personnel
Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
Réaliser les mises en place des différentes prestations
Contrôler le matériel et la marchandise sur prestation
Dresser les pièces cocktails
Connaître les différentes techniques de service (anglaise, française, russe…)
Superviser votre équipe
Adapter votre comportement et votre posture à la clientèle
Communiquer sur l'avancée de votre travail
Sens du service et le sourire
Sens de la discrétion et le dynamisme
Excellente présentation et maîtrise des codes de la relation avec la clientèle
Capacité à travailler sous pression
Une expérience dans un environnement haut de gamme serait un plus
Certaines missions peuvent nécessiter un niveau d'anglais B2 minimum

Souhaitable:

Une expérience dans un environnement haut de gamme
Niveau d'anglais B2 minimum

Ce que nous offrons:

Des missions variées auprès de nos clients renommés
La possibilité de travailler selon vos disponibilités
Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 avril 2025

Expiration:
30 juin 2025

Type d'emploi:

Temps partiel

Type de travail:

Travail sur site

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