Maitre d'hôtel Emplois | Hively Hospitality (La Rochelle)

Maitre d'hôtel

L'assistant Maitre d’Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrai...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

2450.00 EUR / Mois ▼

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle
Expérience : 3ans minimun
Langues : Français et anglais obligatoire

Responsabilités

Orchestrer le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement des services
Garant de la qualité des prestations et veille à la satisfaction de notre clientèle
Créer une ambiance de travail bienveillante et coordonner le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service
Avoir le souci du détail et prendre plaisir à faire plaisir

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture (170€/mois)
Heures supplémentaires donnant droit à des repos en plus (badgeuse)
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissement
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

Temps plein

Maitre d'hôtel H/F-Service petit déjeuner et déjeuner

Sous la direction du Directeur de la Restauration, vous serez garant(e) de la qu...

Emplacement

France , Aix-en-Provence

Salaire:

2500.00 EUR / Mois

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel en hôtellerie-restauration
Leadership naturel et sens du service
Excellente présentation et relation client
Organisation, réactivité et esprit d'équipe
Anglais obligatoire (clientèle internationale)

Responsabilités

Superviser et orchestrer le service du petit-déjeuner, déjeuner, piscine et bar
Accueillir et accompagner les clients avec élégance et attention
Manager et coordonner l'équipe de salle
Assurer une communication fluide et une collaboration étroite avec la cuisine afin de garantir le bon déroulement du service
Garantir un service fluide et qualitatif
Veiller au respect des standards de service et de qualité

Ce que nous offrons

2 jours de repos consécutifs
Indemnités repas : environ 180 € brut / mois
Participation aux frais de stationnement : 80 € / mois
Mutuelle avantageuse
pourboires

Temps plein

Assistant Maitre d'Hôtel - Restaurant/Banquet

Nous recherchons un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtel - Restaurant/Banquet pour...

Emplacement

France , Dijon

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée en restauration ou en banquets, de préférence dans un restaurant gastronomique, un hôtels 4 ou 5 étoiles
Maitrise de l'anglais à l'oral
Capacité de leadership et d'encadrement d'équipe
Sens du service client
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Organisation, rigueur, autonomie
Présentation
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Responsabilités

Participer, superviser et coordonner des services au restaurant et des événements banquets
Assister le responsable du restaurant et le maitre d'hôtel
Assurer la préparation et la mise en place des espaces de restauration
Gérer vos clients en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience
Superviser l'équipe de chefs de rang, commis et extra en veillant à leur formation et à leur motivation
Participer à la gestion opérationnelle de la restauration, y compris le contrôle et le respect des normes d'hygiène
Gérer les encaissements
Collaborer avec la cuisine pour assurer une coordination efficace entre cuisine et salle

Temps plein

Maitre d'hotel

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes le chef d'orchestre de moments privilégiés...

Emplacement

France , Paris 07

Salaire:

13.00 - 15.00 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

31 août 2026

Exigences

Issu(e) d'une École Hôtelière
vous avez déjà fait vos preuves dans des établissements de prestige (étoilés, palaces ou brasseries de luxe)
vous maîtrisez les codes du luxe
vous savez rester agile et adaptable selon le contexte
vous êtes motivé(e)
curieux(se)
doté(e) d'une présentation irréprochable
la discrétion est pour vous une seconde nature

Responsabilités

Vous jonglez entre le dynamisme d'une brasserie haut de gamme, le confort d'un bistro chic et le raffinement extrême des services 'Palace' lors de réceptions officielles
vous vivez au pouls de l'actualité parlementaire, offrant un service réactif et de haute précision
de la mise en place millimétrée à l'accueil personnalisé des personnalités, vous êtes garant d'une expérience sans couture

Temps plein

Sous-chef(fe) de cuisine

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Nous recherchons notre futur(e) S...

Emplacement

France , Lyon

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS
Expérience significative de minimum 3 ans sur un poste similaire, en restauration traditionnelle
Passionné(e) par la cuisine
Dynamique et organisé(e)
Sens développé de la créativité
Bonne capacité d'adaptation
Maîtrise du Pack Office
Capacité à encadrer une équipe
Bon esprit d'équipe

Responsabilités

Responsable de la qualité des plats qui partent en salle
Gestion du pass pendant chaque service
Organisation et vérification du travail effectué en cuisine
Respect des normes HACCP en cuisine
Garant(e) de la correcte exécution et présentation des plats à partir des fiches techniques
Supervision et participation à la formation des chefs de partie, des demi-chefs de partie et des commis
Veiller à une bonne communication au sein de la cuisine ainsi qu'avec les fournisseurs
Effectuer le briefing avant chaque service avec le Maitre d'hôtel en salle et communiquer les éventuelles ruptures sur la carte
Exécuter les tâches administratives en lien avec la gestion de l'équipe en cuisine

Ce que nous offrons

2 jours de repos hebdomadaires
Remboursement de l'abonnement TCL à 100% ou possibilité de se garer au parking de la Cité Internationale
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Temps plein

Apprenti restauration

Nous recherchons un Apprenti Restauration H/F pour rejoindre notre équipe F&B au...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Issu d’une formation en hôtellerie ou restauration
Comprendre le secteur de l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc.)
Maîtrise des techniques de service, de vente et des tendances culinaires
Connaissance et application des normes HACCP
Maîtrise de l'anglais
L’utilisation de logiciels hôteliers/de restauration tels que Micros est un plus
Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
Bonne présentation
Sens de l’organisation, rigueur, dynamisme et sourire au quotidien

Responsabilités

Assurer la mise en place, le nettoyage et le service du restaurant pour le petit déjeuner, déjeuner, dîner et séminaires
Prendre les commandes, préparer et servir les consommations, en appliquant les standards de service et du groupe
Établir et maintient d’excellentes relations avec les clients pour favoriser leur fidélisation
Participer à la mise en place des banquets et séminaires
Gérer l'approvisionnement des stocks et le suivi des réserves
Superviser son rang au quotidien sur les points de vente et contribuer à assurer un service de qualité
Gestion des extras
Visibilité sur des missions du poste de maitre d’hôtel

Ce que nous offrons

L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality
Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde
Remboursement du pass Navigo à 70%
Accès à la salle de sport de l'hôtel
50% de remise sur notre offre restauration
Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)

Chargé De Réseau BTOB

En collaboration directe avec l'équipe de Conseillers Commerciaux en résidence, ...

Emplacement

France , Poissy

Salaire:

2300.00 - 2500.00 EUR / Mois ▼

Randstad

Date d'expiration

31 août 2026

Exigences

3 année(s) d'expérience
Maîtrise de la prospection BtoB (terrain et téléphone)
Réseau médico-social ou institutionnel (un vrai plus)
Adaptabilité face à des interlocuteurs variés
Sens de l'argumentation
Ténacité
Excellent relationnel
Maîtrise d'un CRM
BAC (niveau d'études requis)

Responsabilités

Faire rayonner la marque auprès des prescripteurs locaux afin qu'ils orientent les prospects (seniors) vers les résidences
Prospection & Ciblage : Identifier et cartographier les acteurs clés du territoire
Développement de réseau : Rencontrer les prescripteurs sur le terrain, analyser leurs besoins et les convaincre de la valeur ajoutée
Performance commerciale : Développer le chiffre d'affaires de votre zone
Coordination & Suivi : Collaborer étroitement avec le Conseiller Commercial de la résidence
Animation : Organiser des événements et des actions commerciales
Veille : Analyser les tendances locales

Ce que nous offrons

Variable mensuel non plafonné (400€ sur objectifs RDV + 450€ par location longue durée + 75€ à 120€ par court séjour)
Véhicule, PC, mobile fournis

Temps plein

Gestionnaire locatif expérimenté

Vos missions sont de réaliser la gestion locative pour le portefeuille qui vous ...

Emplacement

France , Evry Courcouronnes

Salaire:

42000.00 EUR / Année

Randstad

Date d'expiration

31 août 2026

Exigences

Bac+5
au moins 5 années d'expérience
expérience probante dans le domaine de l'immobilier tertiaire
maitrise des baux commerciaux
connaissance de la procédure de mise en demeure
permis B véhiculé(e)

Responsabilités

Réaliser la gestion locative pour le portefeuille attribué
relation client
assurer le suivi des clients
gestion des budgets de charge de fonctionnement des immeubles
mettre en place les contrats de maintenance
travailler en relation avec le gestionnaire technique pour assurer le bon fonctionnement des immeubles
gestion des états des lieux entrants et sortants
assurer l'ensemble de la vie des immeubles et de leurs occupants
réalisation des baux commerciaux
gestion des mises en demeure et suivi des contentieux

Ce que nous offrons

18 RTT
1 place de stationnement en sous sol
tickets restaurants
mutuelle

Temps plein

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Maitre d'hôtel

Description du poste

Responsabilités

Exigences

Souhaitable

Ce que nous offrons

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Assistant Maitre d'Hôtel - Restaurant/Banquet

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Sous-chef(fe) de cuisine

Apprenti restauration

Chargé De Réseau BTOB

Gestionnaire locatif expérimenté

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