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Tu es passionné(e) par la street-food italienne de qualité ? Tu as l'âme d'un leader et le sens du commerce ? SCOPA Focacceria s'installe bientôt et on a besoin de toi pour faire rayonner ce tout nouveau concept de franchise ! SCOPA, c'est le temple de la focaccia artisanale : des produits premium importés directement d'Italie et de la charcuterie fine tranchée à la minute pour une fraîcheur absolue. Pour cette ouverture exclusive prévue en août, nous recherchons le capitaine du point de vente.
Responsabilités
La gestion quotidienne du point de vente et la supervision des opérations
La découpe minute des charcuteries italiennes haut de gamme
La préparation des pains et des garnitures savoureuses
L’accueil chaleureux des clients et le service en salle
Le maintien des normes d'hygiène, le rangement et le nettoyage pour un espace toujours impeccable
La prise de responsabilités globales pour faire grandir l'établissement
Exigences
Une première expérience réussie dans la vente et/ou la restauration
Un tempérament responsable, autonome et super organisé
Un excellent contact client et un vrai esprit d'équipe
Un amour inconditionnel pour les bons produits italiens et le travail bien fait
Le grand bonus : Tu parles italien ? C'est un immense atout pour échanger sur nos produits !
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