Cette liste contient uniquement les pays pour lesquels des offres d'emploi ont été publiées dans la langue sélectionnée (par exemple, dans la version française, seules les offres rédigées en français sont affichées, et dans la version anglaise, uniquement celles en anglais).
En tant que Responsable de rayon frais, tu es le véritable chef d'orchestre de la qualité alimentaire. Tu évolues dans un univers dynamique où la réactivité est la clé pour piloter les produits laitiers, la charcuterie et les plats préparés. Ton rôle est stratégique : tu transformes les rayons réfrigérés en un espace de vente performant, propre et ordonné. Grâce à ton sens de l'organisation, tu garantis que chaque produit est présenté à la température idéale, faisant de la fraîcheur ton premier argument de vente au quotidien.
Responsabilités
Strategic flow of goods management: ensuring strategic restocking and impeccable facing to maximize the attractiveness of dairy and deli products
Sanitary control: scrupulously ensuring compliance with the cold chain and taking mandatory temperature readings
Stock optimization: performing rigorous rotation (FIFO) and checking expiration dates to reduce markdown
Hygiene and safety: keeping aisles clear and guaranteeing impeccable cleanliness of storage and sales areas
Customer service: acting as an expert to advise customers on the specifics of your fresh products.
Exigences
A confirmed experience in the food distribution sector or in perishable product management
An excellent resistance to working in a cold environment
An in-depth knowledge of HACCP standards and food safety
Schedule flexibility to ensure full restocking before the arrival of the first customers (early morning work)
An ability to maintain a sustained pace to meet your objectives as Fresh Foods Manager.
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