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Formation Responsable d'Établissement Touristique en alternance

France, Saint Laurent de Chamousset · Offre publiée 21 février 2026
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Description du poste

Formation en alternance de 18 mois pour obtenir le Titre Professionnel Responsable d'Établissement Touristique (Niveau 6 - Bac +3). Le parcours combine 29 semaines de formation théorique à la MFR de Saint Laurent de Chamousset et 48 semaines d'immersion terrain sur un site Huttopia. L'objectif est de former des futurs responsables de site dans le secteur de l'écotourisme.

Responsabilités

  • Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
  • Manager le personnel d'un établissement touristique
  • Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
  • Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
  • Accueillir, orienter et renseigner la clientèle, assurer les check-in/out, prendre les réservations
  • Garantir la satisfaction client (suivi des avis, cohérence de l'expérience Huttopia)
  • Prendre les commandes, les préparer et les servir, assurer le service au bar et tenir la caisse, veiller au respect des normes d'hygiène
  • Nettoyer et remettre en ordre les locatifs et sanitaires
  • Participer à l'entretien global du site (espaces verts, piscine, installations), hivernage et déshivernage

Exigences

  • Expérience dans le secteur touristique souhaitée
  • Être en reconversion professionnelle ou en formation initiale
  • Désir d'effectuer une formation professionnalisante théorique et sur le terrain
  • Souhaiter travailler dans un secteur en pleine croissance à forte employabilité
  • Aimer travailler en plein air et évoluer sur différents terrains
  • Avoir la relation client comme moteur
  • Souhaiter devenir responsable de site
  • Être prêt à prendre des responsabilités managériales et opérationnelles

Ce que nous offrons

  • Formation rémunérée
  • Expérience professionnelle concrète
  • Possibilité de mobilité internationale (4 semaines)
  • Possibilité de logement près du centre de formation
  • Accompagnement sur-mesure
  • Perspectives de carrière motivantes
  • Possibilités d'évolution et de mobilités
  • Possibilité d'évolution vers un poste de Chef(fe) de camp
  • Passerelles possibles sur les fonctions supports au camp de base
  • Mobilité internationale possible (Europe, Amérique)

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Exigences
Exigences
  • Sens du service client et excellent relationnel
  • Dynamisme, esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à gérer les commandes et à travailler rapidement en environnement dynamique
  • Une expérience en service est un plus, mais ta motivation et ton sourire sont essentiels
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table
  • Présenter le menu et conseiller les clients sur nos produits
  • Prendre les commandes et servir les plats et boissons avec professionnalisme
  • Assurer la mise en place des tables et l’entretien de la salle
  • Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur repas
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes sur objectifs pour les managers
  • Repas complet offert à chaque début de service
  • Mutuelle et prévoyance incluses
  • Formation et mobilité interne
  • –30 % de réduction
  • Temps plein
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Assistant Manager

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  • Expérience : pas de préférence
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Dynamique, enthousiaste et toujours prêt à partager un sourire
  • Tu sais fédérer ton équipe et la motiver pour offrir un service au top
  • Un véritable sens du service client, avec une capacité à travailler en équipe
  • Une première expérience en management ou dans un environnement similaire est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir une expérience client maximale à chaque service
  • Encadrer et motiver l'équipe sur le terrain, tout en assurant une bonne organisation du service
  • Mettre en œuvre les actions commerciales définies et contribuer à l'animation du point de vente
  • Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail
  • Travailler main dans la main avec le manager pour développer des projets commerciaux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure humaine et culinaire au sein d'une enseigne en pleine croissance
  • Travailler dans une ambiance dynamique et respectueuse, où chaque membre est valorisé
  • Temps plein
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Consultant(e) SAP IBP Aéronautique

Au sein de Sopra Steria Next Aéronautique, vous rejoignez une équipe de 160 cons...
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  • 3 à 4 ans d'expérience minimum en environnement SAP
  • Maîtrise indispensable de IBP for Inventory et/ou IBP for Response & Supply (Order-based)
Responsabilités
Responsabilités
  • Animer les workshops avec les métiers pour capter les besoins Inventory Optimization et Order-Based Planning
  • Traduire les besoins en User Stories claires, gérer le backlog et prioriser les développements en mode PO
  • Être force de proposition sur l'optimisation des stocks et les stratégies d'approvisionnement
  • Paramétrage de la solution, gestion des Master Data et des flux d'intégration (via CPI-DS ou SDI)
  • Analyser et résoudre les incidents complexes remontés par les utilisateurs clés
  • Identifier les points de friction technique et proposer des automatisations ou des correctifs durables
  • Temps plein
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Manager conseil - Transformation SI Aéronautique - IDF

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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d'une grande école d'Ingénieur généraliste ou une école de Commerce
  • Plus de 5 ans d'expérience en cabinet de conseil
  • Aisance dans des environnements exigeants
  • Capacité à encadrer des équipes projet
  • Sens relationnel et diplomatie
  • Proactif(ve), curieux(se) et force de proposition
  • Capacité à analyser des problématiques complexes et à formuler des synthèses claires à l'oral et à l'écrit
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter des transformations digitales et métiers
  • Améliorer la performance industrielle
  • Conduire le changement organisationnel
  • Imaginer les métiers de demain
  • Mettre en place de nouvelles méthodes de travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation sur nos méthodes et outils
  • Accompagnement par un People Manager
  • Environnement de travail respectueux
  • Employeur inclusif et engagé
  • Temps plein
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Agent de Sécurité Incendie SSIAP 1

Le SPÉCIALISTE DE LA SÉCURITÉ PRIVÉE DEPUIS 1896
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France , Saint-Priest
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Salaire:
2039.33 EUR / Mois
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Exigences
  • Présentation soignée
  • Accueillant.e
  • Ferme dans l'application des consignes
  • Carte professionnelle et diplômes à jour
Responsabilités
Responsabilités
  • Pour un site industriel
  • Dans un environnement technique
  • Vénissieux / Saint Priest
  • CDD Temps partiel (75h/mois)
  • Vacations de jour/nuit
  • Coef 150 (2039.33€ brut/mois)
  • Tenue complète fournie
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tenue complète fournie
  • Temps partiel
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Agent de Sécurité Incendie SSIAP 1

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France , Caen
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Salaire:
1965.00 EUR / Mois
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Exigences
  • SSIAP 1
  • Véritable professionnel en secourisme
  • Carte professionnelle et diplômes à jour
  • Présentation soignée
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tenue complète fournie
  • Temps plein
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Agent de sécurité incendie SSIAP 1

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France , Le Grand Quevilly
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1965.78 EUR / Mois
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Exigences
Exigences
  • Carte professionnelle et diplômes à jour (SSIAP1)
Ce que nous offrons
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  • Tenue complète fournie
  • Temps plein
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Ingénieur Commercial IT

Au sein de l’entité Digital Platform Services, vous intégrez l’agence de Lille c...
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Sopra Steria
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Exigences
  • Master 1 ou 2 en école de Commerce avec une spécialisation Commerce
  • connaissances générales en commerce et en informatique
  • dynamisme avec le sens du collectif et un véritable esprit d'équipe
  • excellentes qualités relationnelles
  • sensible aux enjeux clients et à leurs attentes
  • curiosité, force de propositions et d'innovations
Responsabilités
Responsabilités
  • établir la stratégie commerciale en synergie avec la Directrice d'Agence
  • développer le relationnel existant avec nos clients, principalement Grands Comptes et CAC40
  • identifier et qualifier les opportunités commerciales pour maximiser les chances d'apporter une solution de qualité aux prospects
  • fidéliser nos clients grâce à une démarche de montée en valeur et notamment en promouvant l'ensemble de nos activités « end to end » (conseil, intégration, infrastructure, cyber sécurité, cloud)
  • suivre le déroulement des missions et projets, en participant notamment aux comités de pilotage pour un suivi commercial étroit
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • télétravail jusqu'à 2 jours par semaine selon vos missions
  • mutuelle
  • CSE
  • titres restaurants
  • accord d’intéressement
  • primes vacances
  • formations accessibles depuis l’app mobile avec Sopra Steria Academy
  • possibilité de s'engager auprès de notre fondation ou de notre partenaire « Vendredi »
  • opportunités en CDI à l’issue de l'alternance
  • Temps plein
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