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Formateur Cuisine

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Emplacement:
France , Levallois-Perret

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Formateur Cuisine H/F dans le cadre d'un CDI pour Bertrand Casual Food, leader français de la restauration thématique. Missions riches et variées autour de la formation des équipes desserts, de l'encadrement et de la participation à l'évolution de l'offre.

Responsabilités:

  • Formation des équipes desserts
  • Dispenser des formations théoriques et pratiques sur la préparation des desserts, coupes de fruits, créations gourmandes et coupes glacées
  • Former les équipes sur le terrain lors de l’ouverture de nouveaux établissements ou de lancements de produits
  • Garantir la maîtrise des standards de qualité et des recettes exclusives du Paradis du Fruit
  • Encadrement et accompagnement des équipes
  • Encadrer, motiver et développer les compétences des collaborateurs
  • Identifier les besoins en formation des équipes et proposer des plans d’amélioration continue
  • Animer des séances de formation de groupe ou individuelles
  • Suivi des fiches techniques
  • Suivre les évaluations de compétences des collaborateurs et garantir la bonne assimilation des techniques
  • Veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP
  • Proposer des actions correctives et assurer le suivi des objectifs de formation
  • Participation à l’évolution des cartes, de l’offre et des recettes
  • Contribuer activement à l’élaboration et à la mise à jour des cartes de desserts et de boissons
  • Participer au développement de nouvelles recettes innovantes, en collaboration avec les équipes R&D
  • Intégrer les retours d’expérience des équipes et des clients pour améliorer l’offre existante

Exigences:

  • Expérience confirmée en tant que chef de partie desserts, formateur/trice ou manager d’équipe en restauration ou pâtisserie
  • Compétences en pédagogie et capacité à transmettre le savoir-faire
  • Maîtrise des techniques de préparation de desserts et des créations spécifiques (coupes de fruits, entremets, desserts à l'assiette, etc.)
  • Esprit d’équipe et leadership
  • Flexibilité et mobilité : des déplacements ponctuels sont à prévoir
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Bac, bac professionnel
Ce que nous offrons:
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Une carte ticket restaurant
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Le remboursement Titre de transport à hauteur de 60%
  • Wellpass (accès à des salles de sports)
  • Télétravail possible
  • RTT
  • Opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution
  • Cadre de travail moderne et convivial
  • Environnement récent et chaleureux
  • Espace "Brasserie" pour déjeuner ou partager un café entre collègues
  • Une atmosphère exigeante mais bienveillante, propice à l’ambition et à l’épanouissement

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
22 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans gros établissements en service à table avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
  • Très bonne exécution en cuisine
  • Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Bon manager et formateur, autorité naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Maîtrise des outils informatiques courants
  • Anglais et français fluide
Responsabilités
Responsabilités
  • QUALITÉ DE LA CUISINE: Vous êtes responsable de la qualité des assiettes et vous vous engagez au quotidien afin que le goût soit irréprochable
  • Vous supervisez la mise en place et l’envoi de la carte
  • Vous vérifiez la qualité des produits reçus
  • Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous avez du leadership et inspirez votre brigade au quotidien. Vous êtes en responsabilité quand le chef n’est pas là
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
  • Vous formez votre brigade et la faites progresser en continu
  • Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
  • Vous contribuez à régler les frictions du quotidien dans l’équipe
  • ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE: Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine, à sa conformité aux normes d’hygiène et à son efficacité financière
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • cours de sport
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • pourboires
  • un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Nouveau

Analyste trésorerie sénior

Basée à Ville Saint-Laurent et leader canadien, cette entreprise possède un vast...
Emplacement
Emplacement
Canada , Ville Saint-Laurent
Salaire
Salaire:
75000.00 - 100000.00 CAD / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
09 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Baccalauréat en finance, comptabilité ou administration des affaires
  • 3 à 5 ans d’expérience en trésorerie
  • Familiarité avec Kyriba, Oracle, Smartsheet et les plateformes bancaires
  • Maîtrise d’Excel avancé
  • Bilinguisme (français et anglais), parlé et écrit, exposition internationale
Responsabilités
Responsabilités
  • Établir quotidiennement la position de trésorerie avec précision, et superviser les placements ainsi que les outils financiers
  • Établir et entretenir des partenariats solides avec les différentes institutions bancaires dans le cadre des transactions financières courantes en Amérique du Nord
  • Initier et réaliser des projets d’optimisation continue, notamment par l'automatisation des flux de travail, l'intégration de logiciels spécialisés et l'exploitation des avancées en Intelligence Artificielle
  • Fournir une expertise aux divisions opérationnelles et conseiller les équipes sur l'analyse de leurs besoins bancaires afin de perfectionner leurs méthodes de travail et tâches liées à la gestion des fonds
  • Servir de référence (expert[e]) pour tous les dossiers stratégiques de trésorerie (ex. : les rachats d'entreprises, les changements de systèmes informatiques, les améliorations méthodologiques)
  • Contribuer aux processus de diligence raisonnable et à l'intégration financière des filiales nouvellement acquises
  • Administrer les accès et la structure des comptes bancaires de l’organisation
  • Maîtriser les plateformes de paiements internationaux (telles que EFT, ACH, SWIFT, IBAN, SEPA) pour différents pays
  • Suivre rigoureusement les indicateurs clés de performance (ICP), interpréter les variances et identifier les tendances
  • Procéder à l'examen des coûts bancaires dans le but d'adopter une approche d'affaires plus efficiente et économique
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération concurrentielle
  • 3 semaines de vacances + 1 semaines pendant les fêtes
  • Modèle hybride de travail (3 jours par semaine au bureau)
  • Régime de retraite (REER) avec cotisation de l'employeur
  • Assurances collectives dès le premier jour, incluant télémédecine et compte de dépenses de santé
  • Opportunités d’avancement professionnel
  • Remboursement des frais de formation pour le développement professionnel
  • Stationnement gratuit
  • Temps plein
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Technicien comptable

Tu es passionné(e) par la comptabilité, curieux(se) d’en apprendre plus sur la p...
Emplacement
Emplacement
Canada , Québec
Salaire
Salaire:
50000.00 - 65000.00 CAD / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
02 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d’études collégiales en comptabilité ou équivalent
  • Expérience pertinente en comptabilité (volet paie un atout)
  • Bonne logique comptable et rigueur
  • Curiosité, ouverture et désir d’apprendre
  • Personnalité allumée, dynamique, avec une touche de couleur
  • Aisance avec Excel et les outils numériques
Responsabilités
Responsabilités
  • Conciliations de comptes
  • Écritures comptables
  • Participation à la fin de mois
  • Contribution à la préparation et la validation (environ 200)
  • Paies syndiquées et non syndiquées, hebdomadaires et aux deux semaines
  • Gestion des particularités liées aux commissions, primes, banques de temps et conventions collectives
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaire flexible : 37,5h/semaine
  • Horaire d’été : de juillet à septembre, moins d’heures, même salaire
  • Vacances : 3 semaines après 1 an
  • Assurances
  • REER collectif (3%) après 1 an
  • 100% présentiel dans un environnement lumineux, ouvert
  • Temps plein
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Paie-maître

Vous êtes un(e) paie-maître expérimenté(e) à la recherche d’un rôle clé dans un ...
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Emplacement
Canada , Montréal
Salaire
Salaire:
75000.00 - 90000.00 CAD / Année
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Randstad
Date d'expiration
02 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en gestion complète de la paie (cycle de A à Z)
  • Bilinguisme français/anglais (oral et écrit) essentiel – environ 50/50
  • Expérience avec les conventions collectives et syndicats (atout fort)
  • Certification de l’INP – un atout significatif
  • Connaissance de SAP HR – un plus apprécié
  • Solides compétences analytiques, rigueur et autonomie
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement à haut volume et sous échéanciers serrés
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer le calcul de la paie hebdomadaire (cycle rapide, multi-étapes) pour les territoires assignés
  • Produire les talons de paie et assurer la conformité avec 30 conventions collectives réparties dans 15 sites
  • Préparer et émettre les T4 et assurer la conciliation de fin d’année
  • Mettre en place et suivre les saisies de salaire et pensions alimentaires
  • Collaborer étroitement avec les TI et la comptabilité pour garantir l’efficacité du système centralisé
  • Servir de référence pour les questions de conformité et de législation provinciale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mode hybride : 2 jours au bureau, 3 jours en télétravail
  • Vacances : 3 à 4 semaines selon l’expérience
  • Assurances collectives (médical, dentaire, invalidité, vie)
  • Régime de retraite avec cotisation employeur jusqu’à 6 %
  • 5 journées de maladie par année
  • Stationnement disponible sur place
  • Temps plein
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Nouveau

Superviseur de la paie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et vous avez de l'expérience en tant ...
Emplacement
Emplacement
Canada , Saint-Laurent
Salaire
Salaire:
100000.00 - 120000.00 CAD / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
02 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Certification ACP ou diplôme académique pertinent à la paie
  • 5 à 10 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Expérience de travail avec Nethris ou d'autres systèmes ERP
  • Maîtrise d'Excel
  • Bilingue
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser l'équipe de techniciens de paie
  • Effectuer le cycle de paie pour les employés non syndiqués du siège social
  • Compléter le cycle de paie pour les employés syndiqués et non syndiqués
  • Préparer diverses écritures de journal liées à la paie
  • Analyse des comptes du grand livre liés à la paie
  • Gérer les avantages imposables
  • Examiner les écarts pour s'assurer de l'exactitude de la paie
  • Vérifier et approuver les paiements à diverses organisations
  • Aider à la mise à jour des données de formation, le cas échéant
  • Gérer le dossier financier du Régime Rétrospectif de la CNESST
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Hybride
  • Grande entreprise
  • Équipe dynamique
  • Excellents avantages
  • Entreprise réputée
  • Formation continue offerte
  • Parking gratuit
  • Temps plein
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Nouveau

Aide soignant

À quel point l'idée de contribuer au bien-être dans un établissement Médico-soci...
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Salaire
Salaire:
12.00 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'Aide-soignant(e)
  • Attentionné(e)
  • Sourire essentiel
  • Patience
  • Excellente communication bienveillante et empathique
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'hygiène corporelle des résidents et contribuer à leur confort quotidien
  • Participer activement à l'encadrement et l'animation des activités favorisant le bien-être des résidents
  • Collaborer étroitement avec l'équipe médicale pour optimiser la prise en charge globale des résidents
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Programme Fast TT
  • Autres avantages exclusifs
  • Parking sûr
  • Temps partiel
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Nouveau

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Serez-vous l'Infirmier(e) (F/H) qui transforme les soins à domicile en véritable...
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Salaire:
17.60 - 25.00 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'Infirmier(e) obligatoire
  • Au moins 3 ans d'expérience en soins infirmiers à domicile
  • Maîtrise des soins infirmiers courants et techniques
  • Compétences en collaboration et communication
  • Capacité à rédiger et mettre à jour les dossiers patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez l'exécution des soins sur prescriptions médicales à domicile et au centre de santé
  • Veillez à la continuité des soins infirmiers courants et techniques et surveillez l'état de santé des patients
  • Participez à la rédaction et mise à jour des dossiers patients et à la transmission des informations
  • Collaborez étroitement avec l'équipe soignante du centre de santé et vos collègues de tournée
  • Déplacez-vous au domicile des patients à pieds ou à vélo
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
  • Téléphone pro
  • Tickets restaurants
  • Vélo fourni
  • Temps plein
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Nouveau

Comptable unique

descriptif du poste Vos missions seront les suivantes : Activités principales ...
Emplacement
Emplacement
France , Nice
Salaire
Salaire:
17.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac+2
  • Expérience confirmée en comptabilité générale
  • Bonnes connaissances en Informatique de gestion / logiciel
  • SAGE
  • Bonne maîtrise des outils de bureautique (Excel, Word)
  • Bonne gestion des volumes et des délais
  • Rapidité d'exécution
Responsabilités
Responsabilités
  • Intervenir en renfort sur la tenue de la comptabilité des filiales de l'établissement
  • Contribuer à la mise en place du Plan Comptable Général unique entre les différents dossiers SAGE
  • Participer à la préparation de la clôture des comptes de l'établissement et de ses filiales
  • Procéder aux remontées des dépenses liées aux projets subventionnés
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois
  • TR : 10€
  • Temps plein
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