Cette liste contient uniquement les pays pour lesquels des offres d'emploi ont été publiées dans la langue sélectionnée (par exemple, dans la version française, seules les offres rédigées en français sont affichées, et dans la version anglaise, uniquement celles en anglais).
Apporter une expertise culinaire pour développer et innover dans l'univers de la restauration rapide en anticipant les tendances, en créant des solutions adaptées aux besoins des clients et en animant des expériences culinaires différenciantes. L'expert culinaire assure un équilibre entre créativité culinaire et exigences opérationnelles des clients. Travail en équipe avec R&D, marketing et partenaires pour co-créer des solutions différenciantes.
Responsabilités
Soutenir l'innovation produit : en collaboration avec les Chefs de Projets Marketing et l'équipe R&D : - Organiser les tests produits au Foodlab (innovations & rénovations produits, applications recettes, comparatif concurrence) - Assurer une veille des tendances culinaires européennes et internationales spécifiques à la restauration rapide. - Proposer des concepts produit innovants adaptés aux enseignes LSR - Collaborer avec les experts culinaires du groupe (France et international) selon les besoin
Support Activation client: - Comprendre les besoins client, leurs contraintes et stratégies spécifiques des clients LSR - Créer des recettes et des propositions d'applications - Participer aux roadshows et rdv clients en Europe. - Guider l'utilisation des produits - Concevoir le contenu pour les supports (vidéo recettes)
Exigences
Expertise culinaire
Créativité et sens de l'innovation
Capacité à travailler en réseau et en collaboration
Bonnes compétences en communication et présentation
Maîtrise des outils informatiques (Power Point…)
Formation culinaire
Sensibilité aux tendances culinaires, au marketing alimentaire en France et à l'international
Expérience dans le développement produit et/ou innovation alimentaire, idéalement en QSR / LSR
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