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ELRES elior · Gastronomie

Employé polyvalent de restauration

France, La Barre-de-Monts 23700.00 EUR / Année · Offre publiée 21 mars 2026

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Description du poste

Nous recherchons deux EMPLOYES DE RESTAURATION F/H en CDD pour renforcer notre équipe au sein de l'un de nos centres de vacances situé à La Barre-de-Monts (85). Les postes sont à pourvoir dès le 2 avril 2026. L'établissement est ouvert plusieurs semaines au cours des mois d'avril, mai et juin 2026. Travail un weekend sur deux, horaires continus (7h-14h30 ou 12h-21h). 35h/semaine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef cuisinier du centre de vacances.

Responsabilités

Participer à la production des différents entrées, assiettes de fromages et desserts simples
Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement
Réaliser le nettoyage des postes de travail, de la salle ainsi que la plonge
Appliquer les procédures de l'entreprise

Exigences

Autonome et rigoureux(se)
Passionné(e), aimant la cuisine soignée
Soucieux de la qualité des plats réalisés
Sens du service client

Ce que nous offrons

Possibilité d'être hébergé sur place
Privilège de profiter du cadre des établissements en dehors des heures de travail

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23700.00 EUR / Année · La Barre-de-Monts

Employé polyvalent de restauration

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Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Motivation et envie d'apprendre
Attitude positive, ouverture d'esprit et sourire
Esprit d'équipe et approche amicale

Responsabilités

Responsabilités

Préparer des produits délicieux selon nos recettes et process
Exécuter et servir les commandes aux clients
Fournir un excellent service à nos clients
Prendre soin de l'équipement et nettoyer les espaces

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Horaires adaptés à vos disponibilités
Formation au poste de travail dispensée par des employés expérimentés
De réelles possibilités d’évolution au poste de manager
Tickets Restaurant
Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Pizza Hut, Sushi Shop
Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d'essai
Prime de cooptation

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Exigences

Permis B obligatoire
Vous êtes passionné par le service, dynamique, polyvalent et avez l'esprit d'équipe
Vous avez idéalement une première expérience en restauration/pâtisserie

Responsabilités

Responsabilités

Préparation, dressage et présentation des plats froids au sein d'un restaurant scolaire
Distribution des repas, débarrassage, plonge et entretien des locaux
Effectuer des livraisons
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Prime de participation aux bénéfices
13ème mois
Accès au CSE et ses nombreux avantages
Repas offert lors du service
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
Mutuelle et régime de prévoyance

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Exigences

CAP agent de propreté et d'hygiène, CAP maintenance et hygiène des locaux ou BEP Sanitaires et sociales - DEAVS
Aucune expérience préalable n'est exigée
Rigueur, réactif, esprit d'équipe
Observateur, à l'écoute, bienveillant
Rigueur, aisance relationnelle, dynamisme, serviable

Responsabilités

Responsabilités

Assurer l'entretien des chambres et des parties communes
Participer à la distribution et au service des repas
Contribuer au bien-être et au confort des résidents
Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail
Réaliser la plonge

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Horaires stables
Établissement à taille humaine
Matériel et protocoles
Formations
Mobilités géographiques et fonctionnelles
Avantages d'une grande entreprise
Avantages sociaux: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Temps partiel

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Salaire

1600.30 EUR / Mois

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Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

sens du service client
travail en équipe
apprécie évoluer dans un environnement de proximité et de confiance

Responsabilités

Responsabilités

participer à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement
contribuer à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Temps partiel

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Exigences

Permis B pour livraison sur un site
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte
Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions
Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement

Responsabilités

Responsabilités

Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement
En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations CSE
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne

Temps plein

Employé Polyvalent de Restauration

Emplacement

France , Vitrolles

Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Motivation et envie d'apprendre
Attitude positive, ouverture d'esprit et sourire
Esprit d'équipe et approche amicale

Responsabilités

Responsabilités

Préparer des produits délicieux selon nos recettes et process
Exécuter et servir les commandes aux clients
Fournir un excellent service à nos clients
Prendre soin de l'équipement et nettoyer les espaces

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Horaires adaptés à vos disponibilités
Formation au poste de travail dispensée par des employés expérimentés
De réelles possibilités d’évolution au poste de manager
Tickets Restaurant
Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Pizza Hut, Sushi Shop
Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’essai)
Prime de cooptation

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Exigences

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte
Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions
Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement

Responsabilités

Responsabilités

Participer à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement
Contribuer à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations CSE
Possibilité de place(s) en crèche
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne

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Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Bac, bac professionnel
Titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
Créativité
Esprit d'équipe
Motivé, dynamique et autonome
Bon esprit d'équipe

Responsabilités

Responsabilités

Préparation et finition des repas en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents
Travailler en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés
Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis
Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires
Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et de ses équipements
Réaliser la plonge sur l'ensemble de la journée et ranger la vaisselle

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Sujétions dimanches/JF doublées
Participation 50% frais de transport
Primes vélo
Avantages CSE
Participation
Horaires stables
Établissement à taille humaine
Matériel et protocoles pour bien travailler
Formations
Mobilités géographiques et fonctionnelles

Temps plein