CrawlJobs Logo

Employé cuisson

https://www.randstad.com Logo

Randstad

Location Icon

Emplacement:
France , Obernai

Category Icon
Catégorie:

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

12.50 EUR / Heure
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Rattaché(e) au Chef d'équipe, votre mission principale sera de piloter les opérations de cuisson, de fumage et de refroidissement des produits. Vous veillerez à la traçabilité de toutes les étapes et assurerez le nettoyage de votre poste de travail.

Responsabilités:

  • Piloter les opérations de cuisson, de fumage et de refroidissement des produits
  • Veiller à la traçabilité de toutes les étapes
  • Assurer le nettoyage du poste de travail
  • Lancer les programmes de cuisson et de fumage
  • Contrôler la conformité des produits (températures, etc.)
  • Ranger l'atelier
  • Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
  • Détecter et signaler les anomalies

Exigences:

  • Organisé
  • Rigoureux
  • Attentif aux détails
  • Capable de travailler en équipe
  • Bonne communication
  • Respect des règles de sécurité
  • Sens de l'initiative
  • 1 année(s) d'expérience
  • Qualification: Agent de production agroalimentaire (F/H)
  • Éducation: Sans Diplôme

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
02 mars 2026

Expiration:
30 avril 2026

Partager le lien de l'offre:

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Employé cuisson

Employé cuisson

Rattaché(e) au Chef d'équipe, votre mission principale sera de piloter les opéra...
Emplacement
Emplacement
France , Obernai
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Organisée
  • Rigoureuse
  • Attentive aux détails
  • Capable de travailler en équipe
  • Bonne communication
  • Respect des règles de sécurité
  • Sens de l'initiative
  • 1 année(s) d'expérience
  • Qualification: Agent de production agroalimentaire (F/H)
  • Éducation: Sans Diplôme
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter les opérations de cuisson, de fumage et de refroidissement des produits
  • Veiller à la traçabilité de toutes les étapes
  • Assurer le nettoyage du poste de travail
  • Lancer les programmes de cuisson et de fumage
  • Contrôler la conformité des produits (températures, etc.)
  • Ranger l'atelier
  • Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
  • Détecter et signaler les anomalies
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Demi chef de partie Patisserie

Sous la responsabilité du chef Pâtissier, notre futur demi chef de partie se ver...
Emplacement
Emplacement
France , Presles
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • BEP/CAP Pâtisserie ou BAC PRO Cuisine / MC Desserts de Restaurant
  • Connaissance des règles d’hygiène HACCP
  • Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
Responsabilités
Responsabilités
  • Prépare à l’avance tout ce qu’il peut, en suivant les indications du Chef Pâtissier et après avoir consulté les menus et les cartes
  • Participe à l’élaboration des mets dont il a la charge, en commençant au moment le plus opportun, compte tenu du temps nécessaire à leur préparation et à leur cuisson
  • Termine certaines préparations, au moment du service
  • Réalise les mises en place et les mets commandés
  • Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques
  • Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières
  • Respecte et fait respecter le bon état de l’outil de travail
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Étudiant en production

Tu seras essentiel et une source de fierté ! Tu auras l'opportunité de côtoyer d...
Emplacement
Emplacement
Canada , Saint-Augustin-de-Desmaures
Salaire
Salaire:
Non fourni
leclerc.ca Logo
Biscuits Leclerc Ltd
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Peux travailler rapidement
  • A la capacité à travailler debout
  • Possède une bonne gestion des priorités
  • Sait gérer de multiples tâches
  • Sait prendre des décisions sous pression
Responsabilités
Responsabilités
  • Régler et ajuster les équipements de transformation et d'empaquetage en vue du début des opérations
  • Effectuer des ajustements mécaniques en fonction des besoins de la production
  • Faire fonctionner les équipements à la fonction unique pour extraire, mélanger, brasser, cuire, refroidir, mettre en boite et empaqueter les aliments
  • Opérer les équipements multifonctionnels de procédés industriels par l'utilisation de tableaux de commande, de terminaux informatiques pour extraire, broyer, mélanger, cuire ou transformer les matières premières en produits finis et les emballer selon les divers procédés employés
  • Surveiller les indicateurs, les relevés d'ordinateurs et les écrans de contrôle afin de vérifier les conditions de transformation prescrites et exécuter des réglages pour modifier des variables comme le temps de cuisson, l'apport d'ingrédients, les débits et les températures
  • Effectuer des tests durant les procédés afin que les produits respectent les normes de qualité établies et apporter les ajustements nécessaires
  • Remplir les registres de production en y indiquant la date, le poids, la température et les mesures des divers paramètres des produits en cours de production et finis
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • assurances médicaments et dentaire
  • 1 semaine de congé maladie
  • télémédecine
  • REER collectif avec participation de l'employeur
  • repas de qualité à petits prix à la cafétéria
  • installations sportives gratuites
  • économiser sur nos délicieux produits
  • sécurité d'emploi et opportunités d'avancement
  • cadeaux de Noël, d'anniversaire et de maternité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Boucher

Nous recherchons un(e) boucher /bouchère expérimenté(e) et passionné(e) pour rej...
Emplacement
Emplacement
Belgium , Evere, Brussels
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
19 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme : CAP ou BEP Boucher (ou formation équivalente)
  • Expérience : une expérience significative (minimum 2 à 3 ans) sur un poste de boucher est essentielle
  • Savoir-faire : maîtrise parfaite des techniques de découpage, désossage et préparation bouchère
  • Savoir-être : excellent relationnel client, rigueur, autonomie et passion pour le métier de la boucherie artisanale
  • Contrat : être disponible pour un emploi en CDI temps plein
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et découpe de viande : maîtriser les techniques de découpe et de parage (bœuf, veau, agneau, porc) et la préparation des produits carnés (saucisses, brochettes, rôtis...)
  • Vente et conseil client : assurer le service comptoir et conseiller la clientèle sur les morceaux de viande, les modes de cuisson et les produits traiteur
  • Gestion des stocks : participer à la réception et au contrôle des livraisons, garantir la fraîcheur des produits et optimiser la rotation des stocks de viande
  • Hygiène et sécurité : appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire spécifiques à la boucherie professionnelle
  • Entretien : maintenir la propreté du laboratoire et des outils de boucherie (couteaux, trancheuses, hachoirs)
  • Temps plein
!
Lire la suite
Arrow Right

Employé polyvalent

Nous sommes BIG FERNAND, enseigne française de restauration rapide fabriquant de...
Emplacement
Emplacement
France , Rueil-Malmaison
Salaire
Salaire:
Non fourni
plateforme-promhote.fr Logo
Promhote
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Idéalement, l’équivalent d’une année d’expérience professionnelle, sur un poste similaire
  • Maîtrise de tous les postes de service énoncés dans l’offre
  • Maîtrise du Bigtionnaire : lexique spécifique à Big Fernand
  • Bonne connaissance et explication du menu
  • Connaissance et maîtrise de la cuisine
  • Maîtrise des procédures internes d’hygiène et de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir le client
  • Personnaliser la relation avec le client
  • Présenter le menu
  • Gérer les cuissons des hamburgés et des fernandines
  • S’assurer de la bonne délivrance des commandes
  • Expliquer au client le fonctionnement général du service et menu proposé
  • Organiser la file d’attente et rassurer les clients sur le temps d’attente
  • Garder la terrasse propre
Lire la suite
Arrow Right

Employé Restauration

Temps partagé entre l'activité au sein du restaurant et la production alimentair...
Emplacement
Emplacement
France , Nice
Salaire
Salaire:
24284.00 - 24934.00 EUR / Année
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Disponible à partir de 7h du matin
  • Souriant et ouvert, à l'aise avec le contact client
  • Aime apprendre et accomplir des missions variées
  • Capacité à planifier et organiser son travail
  • Condition physique permettant d'utiliser des équipements de cuisine et de manipuler des charges parfois lourdes
  • Rythme de vie compatible avec un travail en journée sans coupure
  • Intérêt pour la vente et le secteur de l'alimentaire ou de la restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Production alimentaire du chaud (jusqu'à 1200 cuissons de viandes et poissons le samedi)
  • Réception de commandes à 6h45 du matin de façon ponctuelle
  • Nettoyage
  • Encaissement
  • Service des plats chauds aux clients
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Assurer la conformité des zones aux attentes clients
  • Dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires et attentes
  • Proposition d'améliorations pour l'accueil des clients et la commercialité de l'offre
  • Ambassadeur des valeurs IKEA auprès des clients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de 13ème mois versée en 2 fois
  • Remise de 15% sur les achats chez IKEA
  • Rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Repas complet pour moins de 3€
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse dès l'arrivée
  • Prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
  • Congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Employé de restauration

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
2100.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience confirmée d'au moins 5 ans de service dans le domaine de la restauration
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Ponctualité et assiduité
  • Sens de l'organisation
  • Créativité
  • Excellent esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats
  • Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits
  • Application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas sur place
  • 24 jours de RTT par an
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Employé de restauration

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
2100.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mai 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience : Une expérience confirmée d'au moins 5 ans de service est exigée dans le domaine de la restauration
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthodes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Qualité humaines : ponctualité et assiduité, sens de l'organisation, créativité et excellent esprit d'équipe
  • Travail en journée et en soirée
  • Travail le samedi possible et exceptionnellement le dimanche
  • Le poste implique le port de charges et la station debout prolongée
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution des tâches préalables (préparer la viande) et la participation active à la confection des plats et des desserts
  • Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Vous veillerez également à l'application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas sur place
  • 24 jours de RTT par an
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right