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Directeur.rice de restaurant

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Maslow

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Emplacement:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

45000.00 EUR / Année
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Description du poste:

Vous êtes le directeur du restaurant et l’ensemble de l’équipe, cuisine et salle, vous est rattachée (40 personnes environ). Afin de vous seconder dans votre travail, vous avez dans votre équipe rapprochée, un Chef et un Sous-Chef, un Responsable de bar, ainsi qu’un Manager et un Assistant Manager.

Responsabilités:

  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous êtes le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle. Vous représentez les valeurs de MASLOW et les transmettez à votre équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l’équipe
  • Veille au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Supervision des notes réseaux sociaux et avis client, gestion des réponses
  • Contribution à la création et au renouvellement de la carte des boissons (vins, cocktails, chaud et soft)
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous êtes le meneur de la team qui opère le restaurant au quotidien. Vous gérez les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
  • Vous gérez l’on-boarding et la formation continue
  • Vous proposez des évolutions pour les membres de l’équipe, vous réalisez des entretiens annuel et pilotez les évolutions salariales
  • Vous gérez le planning au quotidien
  • Vous réalisez les recrutements, avec le support du siège
  • GESTION: Interlocuteur privilégié du siège et des fondateurs, vous êtes garant de l’efficacité financière du restaurant. Vous pilotez au quotidien vos ratios de gestion (food, staff, maintenance, énergie, résultat…) et vous êtes capable d’effectuer des contrôles et de mettre en place des plans d’action
  • Vous avez un oeil sur les commandes, les livraisons et les stocks et vous évitez le gaspillage
  • Vous connaissez les chiffres de vente de votre carte et vous êtes capable de faire des recommandations d’évolution
  • Vous êtes le garant de l’organisation qui permet l’ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant
  • Vous êtes responsable des normes d’hygiène, du droit du travail et de la sécurité
  • Vous supervisez la maintenance et l’entretien quotidien du restaurant, vous trouvez des solutions aux nouveaux problèmes avec l’aide de vos managers et du siège

Exigences:

  • Expérience significative dans gros établissements en service à table (plus de 100 places assises)
  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Ce que nous offrons:
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
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Exigences
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  • Expérience significative dans gros établissements en service à table (plus de 100 places assises)
  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous êtes le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle
  • Vous représentez les valeurs de MASLOW et les transmettez à votre équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l’équipe
  • Veille au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Supervision des notes réseaux sociaux et avis client, gestion des réponses
  • Contribution à la création et au renouvellement de la carte des boissons (vins, cocktails, chaud et soft)
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous êtes le meneur de la team qui opère le restaurant au quotidien
  • Vous gérez les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
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  • Expérience significative dans gros établissements en service à table (plus de 100 places assises)
  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous êtes le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle. Vous représentez les valeurs de MASLOW et les transmettez à votre équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l’équipe
  • Veille au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Supervision des notes réseaux sociaux et avis client, gestion des réponses
  • Contribution à la création et au renouvellement de la carte des boissons (vins, cocktails, chaud et soft)
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous êtes le meneur de la team qui opère le restaurant au quotidien. Vous gérez les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
  • Vous gérez l’on-boarding et la formation continue
  • Vous proposez des évolutions pour les membres de l’équipe, vous réalisez des entretiens annuel et pilotez les évolutions salariales
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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  • Expérience significative dans gros établissements en service à table (plus de 100 places assises)
  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Être le moteur de l’atmosphère du restaurant, garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle
  • Représenter les valeurs de MASLOW et les transmettre à l’équipe
  • Veiller au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Superviser les notes réseaux sociaux et avis client, gérer les réponses
  • Contribuer à la création et au renouvellement de la carte des boissons (vins, cocktails, chaud et soft)
  • Veiller au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Mener la team qui opère le restaurant au quotidien
  • Gérer les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Motiver l’équipe au quotidien
  • Gérer l’on-boarding et la formation continue
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
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  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous êtes le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle. Vous représentez les valeurs de MASLOW et les transmettez à votre équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style, vous êtes un exemple pour toute l’équipe
  • Veille au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Supervision des notes réseaux sociaux et avis client, gestion des réponses
  • Contribution à la création et au renouvellement de la carte des boissons (vins, cocktails, chaud et soft)
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • MANAGEMENT D’ÉQUIPE: Vous êtes le meneur de la team qui opère le restaurant au quotidien. Vous gérez les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Vous motivez l’équipe au quotidien
  • Vous gérez l’on-boarding et la formation continue
  • Vous proposez des évolutions pour les membres de l’équipe, vous réalisez des entretiens annuel et pilotez les évolutions salariales
Ce que nous offrons
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  • respect d’un équilibre pro/perso
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  • prime à la naissance des enfants
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  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
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  • Être le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle
  • Représenter les valeurs de MASLOW et les transmettre à l’équipe
  • Responsable de la bonne exécution du concept et ambassadeur du style
  • Veille au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Supervision des notes réseaux sociaux et avis client, gestion des réponses
  • Contribution à la création et au renouvellement de la carte des boissons
  • Veille au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques
  • Mener la team qui opère le restaurant au quotidien
  • Gérer les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Motiver l’équipe au quotidien
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Respect d’un équilibre pro/perso
  • Avances sur salaire simplifiées
  • Mutuelle
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  • Expérience significative dans gros établissements en service à table (plus de 100 places assises)
  • Curiosité et capacité à apprendre, esprit malin qui trouve des solutions aux problèmes
  • Bonne gestion du stress et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Empathie et affinité avec la gestion des problématiques liés au personnel, envie de transmettre
  • Très à l’aise sur le terrain, vous connaissez votre métier car vous l’avez déjà exercé ailleurs et vous aimez être aux côté de vos équipes
  • Envie d’avancer, de progresser, de construire
Responsabilités
Responsabilités
  • Être le moteur de l’atmosphère du restaurant, le garant du style MASLOW, de la qualité de service et de l’efficacité opérationnelle
  • Représenter les valeurs de MASLOW et les transmettre à l'équipe
  • Veiller au respect des process de service et de la satisfaction client
  • Superviser les notes réseaux sociaux et avis client, gérer les réponses
  • Contribuer à la création et au renouvellement de la carte des boissons
  • Veiller au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • Motiver l’équipe au quotidien
  • Gérer l’on-boarding et la formation continue
  • Proposer des évolutions pour les membres de l’équipe, réaliser des entretiens annuel et piloter les évolutions salariales
  • Gérer le planning au quotidien
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
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  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Alternance - Assistant administratif et RH

Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant, et de votre res...
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France , Saint-Mard
Salaire
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Hippopotamus
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Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation type bac+3/bac+5
  • Idéalement une expérience dans le domaine RH et/ou administratif
  • Les bases de la législation sociale, et sens aiguisé de l'analyse
  • Un respect de la confidentialité accru
  • Une aisance relationnelle
  • La rigueur et la méthodologie
  • Un goût prononcé pour la restauration (tant comme client qu'employé)
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la gestion administrative du personnel au quotidien: suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc
  • Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel
  • Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l’outil de gestion de candidatures, …) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation)
  • Assister au suivi des procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales
  • Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l’entreprise et des affichages obligatoires
  • Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel: heures payées, tenues, transports, etc
  • Porter fièrement votre casquette de vente ou de production lorsque l’activité du restaurant le nécessite
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une expérience RH valorisante à vous faire vivre
  • Des équipes à suivre de près
  • Une ambiance à enflammer la piste
  • Des opportunités dans toute la France
  • Nos postes sont handi-accueillants
  • Temps plein
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Nouveau

Chauffeur Grappin Qualifié

Tu es un Chauffeur Grappin qualifié et tu recherches un poste dans une entrepris...
Emplacement
Emplacement
Belgique , Jemeppe-sur-Sambre
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
05 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Permis C ou CE
  • Expérience en conduite de grappin et dans le transport et la manipulation de matériaux, notamment pour des travaux de voirie ou de démolition
  • Précision et maîtrise technique
  • Autonomie
  • Connaissance et respect des normes de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Conduite du camion-grappin : Transporter et manipuler des matériaux tels que des gravats ou d'autres matériaux sur les chantiers en utilisant le grappin
  • Manipulation de matériaux : Charger, décharger et déplacer les matériaux sur le chantier en toute sécurité et avec précision
  • Maintenance et entretien : Veiller à l'entretien quotidien du camion et du grappin (vérification de l’état, nettoyage, maintenance préventive)
  • Respect des consignes de sécurité : Appliquer les procédures de sécurité rigoureuses sur le chantier, notamment en matière de manipulation des charges lourdes et de conduite sur des terrains variés
  • Collaboration avec l’équipe : Travailler de concert avec les autres ouvriers et responsables de chantier pour assurer une bonne gestion des travaux
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