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Directeur·trice de restaurant

France, Laubert 40000.00 - 42000.00 EUR / Année · Offre publiée 26 janvier 2026
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Description du poste

Vous arrivez en amont de l’ouverture et prenez les commandes dès la création du restaurant. Recrutement, organisation, performance financière et qualité de service reposent sur votre pilotage. Vous construisez, vous structurez, vous développez — avec une vraie autonomie de décision.

Responsabilités

  • Recrutement
  • Organisation
  • Performance financière
  • Qualité de service
  • Construction et développement du restaurant
  • Autonomie de décision

Exigences

  • Minimum 5 ans d'expérience
  • Management des personnes
  • Processus de recrutement
  • Ambition
  • Autonomie

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Directeur·trice de restaurant

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Directeur.rice d'Hôtel

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle uniq...
Emplacement
Emplacement
Canada , Mont-Tremblant
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Minimum 5 d’expérience pertinente, dont au moins 2 ans à un poste de niveau Comité Exécutif au sein d’un hôtel de luxe de grande capacité
  • Expérience antérieure en tant que Directeur(trice) des Opérations dans le secteur de l’hôtellerie
  • Diplôme ou baccalauréat en hôtellerie, gestion hôtelière ou dans un domaine connexe
  • Solide sens financier, incluant la budgétisation, l’optimisation des revenus, la gestion des coûts de main-d’œuvre, la prévision, la gestion des stocks et le contrôle des dépenses
  • Maîtrise de l’analyse de données et de la prise de décision stratégique dans des environnements compétitifs et dynamiques
  • Capacité démontrée à développer, diriger et motiver des équipes performantes, alignées sur les standards d’une marque de luxe
  • Excellente orientation service client, avec un œil aiguisé pour le détail, un esprit orienté vers les résultats et un style de leadership accessible
  • Aisance dans la gestion d’une clientèle exigeante et de haut niveau, avec un souci constant d’améliorer la satisfaction et la fidélisation
  • Connaissance approfondie des standards internationaux du luxe, des tendances du marché et des innovations en matière de service
  • Solides compétences en gestion d’entreprise, avec un excellent jugement et des capacités de résolution de problèmes sous pression
Responsabilités
Responsabilités
  • Le/la Directeur(trice) d’Hôtel est un membre du comité exécutif, responsable de la direction stratégique et de la gestion opérationnelle de toutes les principales divisions du Fairmont Tremblant, incluant, sans s’y limiter, la Restauration, la Cuisine, l’Hébergement, les Services techniques et la Sécurité
  • Ce poste collabore étroitement avec les autres membres de la direction afin d’assurer la conformité aux standards de luxe de la marque Fairmont et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape du séjour
  • Relevant de la Directrice Générale, le/la Directeur(trice) d’Hôtel joue un rôle déterminant dans la coordination des dirigeants, la performance financière et la promotion d’une culture d’excellence, d’innovation et de responsabilité
  • En l’absence de la Directrice Générale, il/elle assume la direction opérationnelle complète de l’établissement et agit en tant qu’interlocuteur de confiance auprès des parties prenantes, assurant la pérennité et la continuité des activités
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)
  • Stationnement gratuit à l’hôtel
  • Hébergement temporaire disponible ($)
  • Plan d’assurances concurrentiel
  • Régime de retraite, disponible après 3 mois
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale, Conseils juridiques et financiers, Services en santé et nutrition, Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière, Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place
  • Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable)
  • Accès gratuit au centre sportif
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • Temps plein
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Arrow Right

Directeur moyens généraux

Votre mission : garantir un environnement de travail performant, sécurisé et dur...
Emplacement
Emplacement
France , Reims
Salaire
Salaire:
60000.00 - 80000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+5 en Gestion, BTP, Ingénierie, Immobilier ou équivalent
  • Minimum 10 ans sur un poste similaire, idéalement en environnement multisites
  • Expertise confirmée en : achats, gestion technique de bâtiments, pilotage de prestataires, conduite de projets, management pluridisciplinaire
  • Maîtrise des processus achats & négociation
  • Connaissance du droit des contrats, réglementation ERP, sécurité bâtiments
  • Pilotage de prestataires multiservices (FM)
  • Gestion de projets techniques
  • Maîtrise : Excel, GMAO, Inventaire, Autocad
  • Expérience en déménagement de sites
  • Anglais Professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaborer et déployer la stratégie achats pour les prestations, produits et services
  • Piloter les appels d’offres de A à Z (analyse des besoins → contractualisation)
  • Rédiger les CCTP pour marchés publics et appels d’offres
  • Négocier les conditions avec les fournisseurs (prix, qualité, délais, SLA)
  • Suivre l’exécution contractuelle et gérer les litiges éventuels
  • Développer les outils de pilotage : reporting, KPI, indicateurs performance
  • Mettre en œuvre une politique d’achats responsables (RSE, éthique, environnement)
  • Assurer une veille pour optimiser les coûts, mutualiser et rationaliser les prestations
  • Garantir la maintenance préventive et corrective des bâtiments
  • Superviser les travaux de rénovation, d’aménagement et les projets immobiliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de service
  • Tickets Restaurants (prise en charge 60%)
  • Mutuelle Familiale (60% Employeur)
  • 30 jours de congés ouvrés + 11 jours de repos supplémentaires
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Votre mission : garantir un environnement de travail performant, sécurisé et dur...
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France , Reims
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60000.00 - 80000.00 EUR / Année
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Exigences
Exigences
  • Bac+5 en Gestion, BTP, Ingénierie, Immobilier ou équivalent
  • Minimum 10 ans sur un poste similaire, idéalement en environnement multisites
  • Expertise confirmée en : achats, gestion technique de bâtiments, pilotage de prestataires, conduite de projets, management pluridisciplinaire
  • Maîtrise des processus achats & négociation
  • Connaissance du droit des contrats, réglementation ERP, sécurité bâtiments
  • Pilotage de prestataires multiservices (FM)
  • Gestion de projets techniques
  • Maîtrise : Excel, GMAO, Inventaire, Autocad
  • Expérience en déménagement de sites
  • Anglais Professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaborer et déployer la stratégie achats pour les prestations, produits et services
  • Piloter les appels d’offres de A à Z (analyse des besoins → contractualisation)
  • Rédiger les CCTP pour marchés publics et appels d’offres
  • Négocier les conditions avec les fournisseurs (prix, qualité, délais, SLA)
  • Suivre l’exécution contractuelle et gérer les litiges éventuels
  • Développer les outils de pilotage : reporting, KPI, indicateurs performance
  • Mettre en œuvre une politique d’achats responsables (RSE, éthique, environnement)
  • Assurer une veille pour optimiser les coûts, mutualiser et rationaliser les prestations
  • Garantir la maintenance préventive et corrective des bâtiments
  • Superviser les travaux de rénovation, d’aménagement et les projets immobiliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de service
  • Tickets Restaurants (prise en charge 60%)
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  • 30 jours de congés ouvrés + 11 jours de repos supplémentaires
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Votre mission : garantir un environnement de travail performant, sécurisé et dur...
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Emplacement
France , Reims
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60000.00 - 80000.00 EUR / Année
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  • Bac+5 en Gestion, BTP, Ingénierie, Immobilier ou équivalent
  • Minimum 10 ans sur un poste similaire, idéalement en environnement multisites
  • Expertise confirmée en : achats, gestion technique de bâtiments, pilotage de prestataires, conduite de projets, management pluridisciplinaire
  • Maîtrise des processus achats & négociation
  • Connaissance du droit des contrats, réglementation ERP, sécurité bâtiments
  • Pilotage de prestataires multiservices (FM)
  • Gestion de projets techniques
  • Maîtrise : Excel, GMAO, Inventaire, Autocad
  • Expérience en déménagement de sites
  • Anglais Professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaborer et déployer la stratégie achats pour les prestations, produits et services
  • Piloter les appels d’offres de A à Z (analyse des besoins → contractualisation)
  • Rédiger les CCTP pour marchés publics et appels d’offres
  • Négocier les conditions avec les fournisseurs (prix, qualité, délais, SLA)
  • Suivre l’exécution contractuelle et gérer les litiges éventuels
  • Développer les outils de pilotage : reporting, KPI, indicateurs performance
  • Mettre en œuvre une politique d’achats responsables (RSE, éthique, environnement)
  • Assurer une veille pour optimiser les coûts, mutualiser et rationaliser les prestations
  • Garantir la maintenance préventive et corrective des bâtiments
  • Superviser les travaux de rénovation, d’aménagement et les projets immobiliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de service
  • Tickets Restaurants (prise en charge 60%)
  • Mutuelle Familiale (60% Employeur)
  • 30 jours de congés ouvrés + 11 jours de repos supplémentaires
  • Avantages CSE
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France , Reims
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Exigences
Exigences
  • Bac+5 en Gestion, BTP, Ingénierie, Immobilier ou équivalent
  • Minimum 10 ans sur un poste similaire, idéalement en environnement multisites
  • Expertise confirmée en : achats, gestion technique de bâtiments, pilotage de prestataires, conduite de projets, management pluridisciplinaire
  • Maîtrise des processus achats & négociation
  • Connaissance du droit des contrats, réglementation ERP, sécurité bâtiments
  • Pilotage de prestataires multiservices (FM)
  • Gestion de projets techniques
  • Maîtrise : Excel, GMAO, Inventaire, Autocad
  • Expérience en déménagement de sites
  • Anglais Professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaborer et déployer la stratégie achats pour les prestations, produits et services
  • Piloter les appels d’offres de A à Z (analyse des besoins → contractualisation)
  • Rédiger les CCTP pour marchés publics et appels d’offres
  • Négocier les conditions avec les fournisseurs (prix, qualité, délais, SLA)
  • Suivre l’exécution contractuelle et gérer les litiges éventuels
  • Développer les outils de pilotage : reporting, KPI, indicateurs performance
  • Mettre en œuvre une politique d’achats responsables (RSE, éthique, environnement)
  • Assurer une veille pour optimiser les coûts, mutualiser et rationaliser les prestations
  • Garantir la maintenance préventive et corrective des bâtiments
  • Superviser les travaux de rénovation, d’aménagement et les projets immobiliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de service
  • Tickets Restaurants (prise en charge 60%)
  • Mutuelle Familiale (60% Employeur)
  • 30 jours de congés ouvrés + 11 jours de repos supplémentaires
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Directeur moyens généraux

Votre mission : garantir un environnement de travail performant, sécurisé et dur...
Emplacement
Emplacement
France , Reims
Salaire
Salaire:
60000.00 - 80000.00 EUR / Année
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Exigences
Exigences
  • Bac+5 en Gestion, BTP, Ingénierie, Immobilier ou équivalent
  • Minimum 10 ans sur un poste similaire, idéalement en environnement multisites
  • Expertise confirmée en : achats, gestion technique de bâtiments, pilotage de prestataires, conduite de projets, management pluridisciplinaire
  • Maîtrise des processus achats & négociation
  • Connaissance du droit des contrats, réglementation ERP, sécurité bâtiments
  • Pilotage de prestataires multiservices (FM)
  • Gestion de projets techniques
  • Maîtrise : Excel, GMAO, Inventaire, Autocad
  • Expérience en déménagement de sites
  • Anglais Professionnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir un environnement de travail performant, sécurisé et durable
  • Piloter l’ensemble des activités liées aux Moyens Généraux, à la maintenance des infrastructures, à la sécurité ainsi qu’aux achats, sur trois sites distincts
  • Élaborer et déployer la stratégie achats pour les prestations, produits et services
  • Piloter les appels d’offres de A à Z (analyse des besoins → contractualisation)
  • Rédiger les CCTP pour marchés publics et appels d’offres
  • Négocier les conditions avec les fournisseurs (prix, qualité, délais, SLA)
  • Suivre l’exécution contractuelle et gérer les litiges éventuels
  • Développer les outils de pilotage : reporting, KPI, indicateurs performance
  • Mettre en œuvre une politique d’achats responsables (RSE, éthique, environnement)
  • Assurer une veille pour optimiser les coûts, mutualiser et rationaliser les prestations
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Véhicule de service
  • Tickets Restaurants (prise en charge 60%)
  • Mutuelle Familiale (60% Employeur)
  • 30 jours de congés ouvrés + 11 jours de repos supplémentaires
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Nouveau

Frigoriste

Notre client est une entreprise majeure et avant-gardiste, reconnue comme l’un d...
Emplacement
Emplacement
Canada , Laval
Salaire
Salaire:
27.00 - 52.00 CAD / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
10 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'études professionnelles en réfrigération ou une équivalence de formation reconnue
  • Certification valide pour la manipulation des halocarbures (un atout majeur)
  • Expérience pertinente en tant que Frigoriste sur des systèmes de climatisation et chauffage
  • Permis de conduire valide pour l'utilisation sécuritaire du véhicule de fonction
  • Excellentes compétences en résolution de problèmes et grande autonomie sur la route
  • Attitude positive, esprit d'équipe et aptitudes marquées pour la communication
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer l'installation et l'entretien préventif des systèmes de réfrigération commerciale
  • Diagnostiquer les pannes sur des équipements de marques renommées à Montréal
  • Procéder aux réparations et ajustements pour assurer le rendement optimal des systèmes
  • Répondre avec professionnalisme aux appels de service répartis sur la route
  • Assurer un service à la clientèle d'exception et documenter soigneusement vos interventions
  • Participer activement au système de garde en rotation avec vos collègues
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Camion de service fourni avec possibilité de départ de la maison (payé porte à porte)
  • Régime complet d’assurance collective et outils technologiques inclus (cellulaire et tablette)
  • Programme de formation continue structuré pour développer constamment votre expertise de Frigoriste
  • Temps supplémentaire entièrement rémunéré et reconnaissance des heures investies
  • Vacances établies selon votre expérience et planifiées en collaboration avec l’équipe
  • Accompagnement complet de l'entreprise dans votre processus de certification avec la CCQ
  • Temps plein
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Nouveau

Technicien de laboratoire géotechnique

Comment contribueriez-vous en tant que Technicien(ne) de laboratoire (F/H) à not...
Emplacement
Emplacement
France , St Julien Mont Denis
Salaire
Salaire:
12.31 - 15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 septembre 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+2 en Sciences et Techniques des Laboratoires ou équivalent reconnu
  • Minimum de deux années d'expérience en géotechnique
  • Maitrise des méthodes d'essais géotechniques conformément aux normes établies
  • Capacité à entretenir, utiliser et signaler les défaillances du matériel du laboratoire avec diligence
  • Compétences avérées dans la saisie et l'enregistrement précis des rapports d'essais
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer les essais et contrôles selon les procédures définies par le Responsable du Laboratoire Géotechnique
  • Assurer l'entretien et l'utilisation correcte du matériel de laboratoire, en signalant toute défaillance au Responsable
  • Saisir et transmettre les rapports d'essais pour validation, en respectant les consignes de maîtrise des enregistrements
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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