Directeur F&B Emplois | Barrière (Cannes)

Nouveau

Directeur F&B

Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...

Emplacement

France , Cannes

Salaire:

60000.00 EUR / Année

Barrière

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Directeur

Temps plein

Directeur général

Le groupe Cycas Hospitality se déploie au Havre avec l’ouverture du Moxy Le Havr...

Emplacement

France , Le Havre

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Management et leadership d’équipes pluridisciplinaires, avec une forte capacité à mobiliser, structurer et faire monter en compétences les collaborateurs
Solide appétence pour les chiffres et l’analyse de la performance, incluant le suivi des indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, coûts, rentabilité)
Excellente capacité d’analyse et de synthèse, permettant une prise de décision rapide et pertinente
Expertise confirmée en élaboration, pilotage et optimisation budgétaire, avec un contrôle rigoureux des coûts
Maîtrise approfondie de la gestion de l’hébergement, incluant l’optimisation des taux d’occupation, du RevPAR et de la satisfaction client
Bonne connaissance de l’industrie hôtelière, de ses usages, standards de qualité et exigences opérationnelles
Compétences solides en gestion de la restauration et des services F&B, avec compréhension des enjeux opérationnels, financiers et de l’expérience client
Maîtrise des techniques commerciales et de la stratégie de vente, orientée développement du chiffre d’affaires et fidélisation
Excellente gestion des situations sensibles et des réclamations clients, avec diplomatie et sens du service
Maîtrise des outils informatiques, bureautiques et de communication, ainsi que des logiciels hôteliers, notamment OPERA

Responsabilités

Piloter la préouverture de l’hôtel
Mettre en œuvre la stratégie de l’établissement
Établir les concepts
Organiser les services opérationnels
Recruter
Suivre le budget et le commercial
Instaurer les procédures de service et des standards
Décliner la stratégie de l’entreprise auprès des différents départements de l’hôtel et superviser leur mise en œuvre
Encadrer, coordonner et contrôler l’activité de l’ensemble des services et des équipes
Veiller à offrir une qualité de service optimale, tout en respectant les procédures en vigueur au sein de l’établissement

Temps plein

Stagiaire F&B Opérationnel

Le/La stagiaire est sous la responsabilité du Directeur F&B.

Emplacement

France , Cassis

Salaire:

Non fourni

Hotel Les Roches Blanches

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
Esprit d'équipe
Sens de l'accueil, du contact et du service
Réactivité
Leadership
Sens de l'organisation
Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Créatif et innovateur
Bon niveau de culture générale

Responsabilités

Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel
Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
S'assure en collaboration avec le Directeur de la Restauration de la cohérence des plannings en fonction des besoins de ses équipes
Implique, motive et mobilise son équipe et ses collaborateurs dans l'atteinte des objectifs chiffrés de son service
S'assure du respect de la législation du travail dans son département
Forme et motive son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de leur application
Forme d'une manière continue l'intégralité de ses collaborateurs aux référentiels de service inhérents au service restauration et s'assure de l'exécution de chacun des points de vente
Réalise et anime une programmation d'animation afin de faire vivre le lieu
Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
Coordonner le service en salle et garantir son excellence

Ce que nous offrons

Indemnités repas doublées
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement sous réserve de disponibilité

Temps plein

Contrôleur de gestion hôtelier expérimenté

Le groupe Huttopia-Algonquin recrute pour son pôle hôtelier Hoscar un Contrôleur...

Emplacement

France , Saint Genis les Ollières (Métropole Lyonnaise)

Salaire:

Non fourni

huttopia

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation supérieure en finance, contrôle de gestion ou gestion hôtelière
Expérience confirmée d'au moins 5 ans en contrôle de gestion hôtelier, idéalement en multisites
Bonne connaissance des spécificités opérationnelles de l'hôtellerie (saisonnalité, F&B, masse salariale, exploitation)
Maîtrise parfaite des outils de reporting et d'analyse financière
Parfaitement à l'aise sur Excel et autres outils de gestion
Capacité à transformer les chiffres en leviers opérationnels concrets
Personne autonome, fiable et dotée d'un esprit entrepreneurial
Capable de s'adapter à une organisation agile et très opérationnelle
À l'aise dans la communication et la transmission de savoirs
Fait preuve de pragmatisme et d'un réel sens du terrain

Responsabilités

Pilotage de la performance financière des hôtels (élaborer, suivre et analyser les reportings mensuels par établissement
mettre en place et suivre les budgets
analyser les écarts réel / budget / N-1 et formuler des recommandations concrètes
construire et suivre les indicateurs clés hôteliers)
Accompagnement des équipes opérationnelles (travailler en étroite collaboration avec le Directeur des Opérations et les Directeurs d'hôtels
aider les équipes à mieux comprendre leurs chiffres et à piloter leur activité
être force de proposition sur la maîtrise des coûts, l'optimisation des ressources et l'amélioration des marges
se déplacer régulièrement dans les établissements pour garder une approche terrain)
Structuration et amélioration des outils de gestion (harmoniser les pratiques de gestion entre les hôtels
mettre en place ou améliorer les outils de suivi, tableaux de bord et procédures

Ce que nous offrons

Plan d'intéressement dynamique
Tickets restaurant
Chèques culture et cadeaux
Mutuelle santé

Temps plein

Directeur général du restaurant

Le(la) Directeur(trice) général(e) du restaurant s’occupe de chapeauter tous les...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Communiquer parfaitement en français, à l’oral et à l’écrit
Un niveau avancé d’anglais est requis pour assurer des communications orales et écrites avec les partenaires d’affaires, les parties prenantes, les fournisseurs et une clientèle majoritairement internationale
Démontrer une excellente résistance au stress et une grande adaptabilité dans un environnement à cadence rapide
Faire preuve de créativité, d’initiative et d’un solide esprit d’équipe
Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs
Avoir une excellente présentation, une bonne élocution, en français et en anglais, et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme
Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps
Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
Être organisé, méticuleux et débrouillard
Bonnes compétences informatiques, y compris une connaissance pratique de MS Word, Excel, Power Point, Adobe, Lotus Notes, Micros et OpenTable

Responsabilités

Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, bar et lounge en assurant un service conforme aux standards Four Seasons
Être présent sur le plancher, entretenir des relations avec la clientèle régulière et accueillir les nouveaux invités
Gérer les plaintes clients avec professionnalisme et orienter l’équipe vers une approche centrée sur la satisfaction
Collaborer avec le Chef exécutif et les responsables (opérations, sommellerie, cuisine) pour développer menus, vins et expériences uniques
Maintenir l’identité du Marcus comme un concept F&B indépendant et innovant
Définir et mettre en œuvre la stratégie à long terme du restaurant en lien avec le positionnement de la marque
Participer à la stratégie marketing et aux initiatives promotionnelles pour accroître la visibilité et les revenus
Contrôler les coûts (main-d’œuvre, inventaires, achats) et optimiser la rentabilité par une gestion rigoureuse et créative
Assurer la planification et le suivi des réservations, événements et périodes de forte affluence
Préparer et gérer les budgets annuels en collaboration avec Finance et la Direction générale

Ce que nous offrons

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
Repas offerts sur place (Café 1440)
Régime de retraite avec contribution de l’employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)

Temps plein

Nouveau

Conseiller clientèle

Rejoindre CIC Ouest, banque du Groupe Crédit Mutuel Alliance Fédérale, c’est int...

Emplacement

France , Auray

Salaire:

27000.00 - 32000.00 EUR / Année

Crédit Mutuel Alliance Fédérale

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

BAC + 4 validé
BAC + 5 validé ou en cours
BAC + 2 validé
BAC + 3 validé
Jeune diplômé
Junior
Confirmé
Tempérament commercial démontré lors d’une première expérience réussie en vente ou relation client
Détermination à tisser une relation de qualité et basée sur la confiance
Savoir gérer un portefeuille client

Responsabilités

Piloter un portefeuille clients « Particuliers » dans une relation omnicanale, assurer son suivi et développer sa performance
Conseiller, accompagner toutes les étapes de vie des clients
Fidéliser un portefeuille clients sur le long terme
Identifier et gérer les risques financiers pour sécuriser le client et l’entité
Co-construire des réponses multi-services pour les clients avec l’appui des expertises internes
Développer son portefeuille en prospectant de nouveaux clients

Ce que nous offrons

Prime de participation et d'intéressement pouvant atteindre deux mois de salaire brut
11 jours de RTT par an
Rythme de travail adapté fort d'un nouvel accord QVT groupe qui permet de télétravailler jusqu’à 1 jour par semaine
Protection sociale renforcée
Au moins une action de formation chaque année (95% des salariés)
Politique parentale avantageuse
Conditions bancaires et assurances préférentielles
Parcours d'intégration pour tout nouvel arrivant
Accompagnement pour favoriser votre mobilité géographique et fonctionnelle

Temps plein

Nouveau

Electrician

Tu es électricien et tu veux faire du montage de compteurs électriques pour une ...

Emplacement

Belgium , Sivry

Salaire:

Non fourni

Randstad

Date d'expiration

08 mars 2026

Exigences

Upper secondary education
No experience required
Willingness to travel to clients in different regions

Responsabilités

Intervention Technique: Dépose et pose de compteurs
Raccordement des fils de puissance, de l'asservissement et de la Télé-Information Client
Serrage et sécurité: Contrôle des serrages et vérification de l'absence de tension
Paramétrage et Mise en service: Configuration des options tarifaires
Contrôle qualité du fonctionnement et de la transmission des données
Reporting: Saisie des comptes-rendus d'intervention et gestion de la traçabilité du matériel

Temps plein

Nouveau

Gestionnaire loi dalo

Nous recherchons un(e) Gestionnaire de dossiers (loi DALO) pour rejoindre notre ...

Emplacement

France , La Courneuve

Salaire:

24000.00 - 26000.00 EUR / Année

Randstad

Date d'expiration

30 avril 2026

Exigences

De formation Bac+3
Expérience de 1 année minimum
Forte rigueur administrative
Grand sens du détail et de l'organisation
Excellente maîtrise des outils bureautiques
Autonomie
Capacité à gérer un volume important de dossiers tout en respectant les procédures établies
Capacité à travailler en équipe
Bon relationnel

Responsabilités

La saisie des recours amiables et gracieux reçus, directement dans le logiciel métier COMDALO
L'analyse de la recevabilité des dossiers et la gestion des demandes de pièces manquantes
Le classement et le rattachement des pièces complémentaires aux dossiers existants
La gestion des demandes de duplicata et l'envoi de documents par publipostage
La collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour garantir l'efficacité du service

Directeur F&B

Barrière

Emplacement:
France , Cannes

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
08 février 2026

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Contrôleur de gestion hôtelier expérimenté

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Electrician

Gestionnaire loi dalo

Directeur F&B

Barrière

Emplacement:France , Cannes

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:08 février 2026

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Emplacement:
France , Cannes

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
08 février 2026