Directeur F&B Emplois | Barrière (Cannes)

Directeur F&B

Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...

Emplacement

France , Cannes

Salaire:

60000.00 EUR / Année

Barrière

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Directeur

Temps plein

Adjoint(e) Responsable F&B

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ...

Emplacement

France , Menthon Saint Bernard

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Vous êtes un excellent commercial
Vous avez l'âme d'un manager bienveillant et votre objectif quotidien est la transmission de vos connaissances
Vous êtes bon gestionnaire, doté(e) de connaissances en gestion
Vous êtes une personne de terrain, vous aimez l'opérationnel et être au cœur de l'action
Vous représentez la Responsable F&B durant ses repos, absences, et vous accueillez et veillez au bien-être de la clientèle
La maîtrise de l'anglais est un impératif, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus

Responsabilités

Gérer l'activité Restauration de l'établissement en assistant la Responsable F&B afin d'accroître en permanence la satisfaction des clients
Animer et organiser le travail des équipes
Gérer l'activité F&B en collaboration avec la Responsable F&B et le Directeur d'exploitation
Animer les réunions d'équipes avec les responsables de services
Veiller en permanence au détail
Veiller au respect des valeurs de l'entreprise

Ce que nous offrons

2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Temps plein

Revenue Manager

En face de la gare centrale du Nord, vous trouverez le 25hours Hotel Paris Termi...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique.
Vous maîtrisez Excel et les systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance.

Responsabilités

Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client.
Surpasser les concurrents directs en gagnant des parts de marché grâce à une tarification rationnelle et compétitive, une stratégie de distribution soutenue par un marketing ciblé et une gestion rigoureuse des stocks de l'hôtel.
Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel.
Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing visant à répondre aux besoins de l'hôtel.
Produire des prévisions de revenus précises qui aident à fixer les objectifs de l'hôtel et à dépasser la concurrence.
Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements.
Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché.
Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes de l’hôtel, les équipes régionales et les groupes de propriétaires.
Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque.
Gérer les relations avec les partenaires OTA et assurer que l’hôtel maximise ses revenus et sa visibilité marketing.

Ce que nous offrons

Faites connaissance avec tous les autres hôtels 25hours et séjournez gratuitement dix nuits par an en tant qu'employé!
Nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo
Nous vous offrons un jour anniversaire
Bénéficiez de super offres avec nos partenaires!

Temps plein

Revenue Manager

En tant que responsable des revenus, vous serez chargé de maximiser les revenus ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Fairmont Grand Del Mar

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique
Maîtrise d'Excel et des systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance
Communication efficace à tous les niveaux, tant à l’oral qu’à l’écrit en français et en anglais
Favoriser les relations de collaboration avec plusieurs parties prenantes
Travailler en étroite collaboration avec les principales parties prenantes
Être capable de former et d’impliquer les membres de l’équipe
Sensibiliser les membres de l’équipe aux stratégies et aux tendances
Adapter le style de leadership aux besoins des individus et des équipes
Être proactif, orienté solutions et à l'aise pour prendre des initiatives dans un environnement dynamique
Être capable de former des personnes et de transmettre les fonctionnalités de systèmes complexes

Responsabilités

Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client
Surpasser les concurrents directs en gagnant des parts de marché grâce à une tarification rationnelle et compétitive, une stratégie de distribution soutenue par un marketing ciblé et une gestion rigoureuse des stocks
Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel
Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing
Produire des prévisions de revenus précises
Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements
Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché
Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes
Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque
Gérer les relations avec les partenaires OTA

Ce que nous offrons

Séjourner gratuitement dix nuits par an en tant qu'employé dans tous les hôtels 25hours
Prise en charge de 95% du pass Navigo
Jour anniversaire offert
Super offres avec nos partenaires

Temps plein

Revenue manager

En tant que responsable des revenus, vous serez chargé de maximiser les revenus ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique
Maîtrise d'Excel et des systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance
Communication efficace à tous les niveaux, tant à l’oral qu’à l’écrit en français et en anglais
Leadership adapté aux besoins des individus et des équipes
Proactif, orienté solutions et à l'aise pour prendre des initiatives dans un environnement dynamique où vous gérez plusieurs projets simultanément sans perdre de vue les détails
Capable de former des personnes et de transmettre les fonctionnalités de systèmes complexes à un large public

Responsabilités

Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client
Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel
Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing visant à répondre aux besoins de l'hôtel
Produire des prévisions de revenus précises qui aident à fixer les objectifs de l'hôtel et à dépasser la concurrence
Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements, afin d’augmenter la part de marché et de maximiser les revenus
Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché
Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes de l’hôtel, les équipes régionales et les groupes de propriétaires
Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque
Gérer les relations avec les partenaires OTA et assurer que l’hôtel maximise ses revenus et sa visibilité marketing auprès de chacun d’eux
Piloter le processus de prévision des revenus (11 jours, mensuel, annuel) et préparer le budget annuel, en garantissant la précision et la cohérence des forecasts

Nouveau

Réceptionniste de nuit/Night Auditor

Notre hôtel : Ibis budget Villemomble, 78 chambres. Votre mission : Accueillir n...

Emplacement

France , Villemomble

Salaire:

2080.00 EUR / Mois

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Première expérience
Langues

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire, même la nuit
réaliser les check-in et check-out de nos clients et répondre à leurs demandes
l'encaissement et la facturation, ainsi que les opérations de clôture de la journée
le ramassage des fiches PDJ, mettre en place le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
des avantages nourriture (170€/mois)
chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
chaque nuit travaillée est indemnisée à hauteur de 10€ bruts
des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
une prime de complet

Temps plein

Nouveau

Senior HR Business Partner

Chez Aviapartner, nous nous consacrons à l'industrie aéronautique par l'excellen...

Emplacement

Belgium , Liège

Salaire:

Non fourni

Aviapartner

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplôme de bachelor requis
Minimum 5 à 10 ans d'expérience dans une fonction RH similaire, idéalement en environnement logistique, opérationnel ou industriel
Solide expertise en relations sociales : concertation et négociation avec les organisations syndicales, gestion de CPPT et de Conseil d'Entreprise
Expérience avérée en coaching de managers et mise en place de gouvernance RH
Connaissance approfondie de la législation sociale belge
Capacité à travailler en autonomie et à assumer des responsabilités à forts enjeux
Leadership humain, fondé sur la confiance, le respect et l'équité
Rigueur opérationnelle : souci du détail combiné à une vision globale et stratégique
Anglais fonctionnel/conversationnel — requis pour les échanges avec la direction internationale

Responsabilités

Manager et coordonner une équipe composée de : 1 Payroll Officer, 1 HR Admin, 1 Planner, 1 Key Trainer
Collaborer avec l'agence d'intérim inhouse
Challenger & coacher l'équipe de management
Assurer de manière autonome et proactive l'ensemble des relations sociales : concertation syndicale, négociations, contacts formels et informels
Définir et déployer une politique RH locale cohérente avec la vision du management
Être le point de contact principal pour toutes les questions RH — management et collaborateurs
Être présent(e) activement et visiblement sur le terrain
Garantir le respect strict de la législation sociale et assurer une veille réglementaire continue
Superviser le recrutement, l'onboarding et l'offboarding
Assurer la planification du personnel et le suivi des coûts salariaux

Ce que nous offrons

voiture de société avec carte de recharge
assurance groupe
assurance hospitalisation
chèques-repas

Temps plein

Nouveau

Pâtissier

Vous réalisez de manière autonome les desserts de notre restaurant ; nous propos...

Emplacement

France , Cabourg

Salaire:

24701.00 - 30679.00 EUR / Année

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Vous êtes passionné(e) de pâtisserie
Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du service
Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail.

Responsabilités

Réaliser de manière autonome les desserts de notre restaurant
Envoyer en salle les assiettes dressées et conformes
Coordonner le secteur pâtisserie de la cuisine

Ce que nous offrons

Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Des avantages nourriture
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Participation aux résultats
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

Temps plein

Sélectionner un pays

Directeur F&B

Description du poste

Exigences

Looking for more opportunities?

Directeur F&B

Directeur F&B

Adjoint(e) Responsable F&B

Revenue Manager

Revenue Manager

Revenue manager

Réceptionniste de nuit/Night Auditor

Senior HR Business Partner

Pâtissier

Notre IA répond dans votre langue