Directeur en Restauration Rapide Emplois

Directeur en restauration rapide

Emplacement

France , Courbevoie

Salaire:

Non fourni

AmRest

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d’un centre de profit
Une âme de leader
un tempérament commercial et le sens du travail d'équipe
Le goût du challenge et la recherche constante de la performance
Le goût des chiffres, à l’aise avec les outils de reporting
A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible

Responsabilités

Contribuer à la gestion économique et financière du restaurant (compte d’exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance…)
Gérer le restaurant au quotidien en veillant à son bon fonctionnement (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes…)
Garantir une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs
Gérer et développer votre équipe en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi du disciplinaire…)
Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
Mettre en place des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés
Réaliser un reporting de votre activité à destination de votre direction

Ce que nous offrons

Des Opportunités d’évolution dans une entreprise internationale
Formation professionnelle en interne assurée
Prime annuelle en fonction de l’atteinte des objectifs
Carte Tickets Restaurant, Mutuelle, Remboursement 50% du titre de transport
Réductions dans les restaurants AmRest : KFC, Sushi Shop
Accès à notre plateforme d’apprentissage de langues étrangères

Directeur de Site Restauration Multi-Enseignes

L'Aire de St Léger, à 15 minutes de Saintes, à 5 minutes de Pons, sur l'autorout...

Emplacement

France , Saint-Léger

Salaire:

38000.00 - 42000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Manager confirmé
Excellent sens de l'organisation
Sens du service client
Leadership positif
Capacité à fédérer les équipes
Au moins 3 ans d'expérience en gestion d'équipes
Expérience idéale dans les secteurs restauration rapide, restauration commerciale organisée, retail food ou environnement multi-enseignes à forte fréquentation
Engagement
Rigueur
Recherche constante d'excellence opérationnelle

Responsabilités

Piloter les opérations et soutenir la performance
Manager les équipes et faire grandir les talents
Assurer la gestion RH de proximité
Optimiser les résultats économiques
Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire
Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes

Ce que nous offrons

Part variable de 10% basée sur les performances individuelles et collectives
13ème mois
Repas offert à chaque service, midi ou soir
Équilibre vie pro/perso avec établissement de votre planning de travail
Prime de transport
Tenue fournie et prime de blanchissage
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
Formations régulières sur nos métiers et produits
Avantages CSE: chèques vacances et chèques cadeaux

Temps plein

Directeur de Site Restauration Multi-Enseignes

L'Aire de Montpellier Fabregues Sud sur l'Autoroute A9 recherche son futur Direc...

Emplacement

France , Fabrègues

Salaire:

40000.00 - 45000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Manager confirmé, alliant organisation, exigence opérationnelle et leadership fédérateur
Expérience significative en direction de site ou d'unité opérationnelle multi-équipes
Expérience impérative en restauration rapide, restauration commerciale organisée, retail food ou environnement multi-enseignes à forte fréquentation
Maîtrise du pilotage de centre de profit : chiffre d'affaires, productivité, masse salariale, marges
Culture du résultat et pilotage rigoureux des indicateurs de performance
Solides compétences en gestion RH, financière et organisationnelle
Leadership naturel, excellent relationnel, sens de l'écoute et capacité de décision
Minimum 5 ans d'expérience

Responsabilités

Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale
Manager, fédérer et faire grandir les talents
Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle
Assurer la gestion économique et opérationnelle du site
Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire
Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes
Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs)

Ce que nous offrons

Prime sur objectifs (jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle)
13ème mois dès l'embauche
Repas assurés par AREAS
Équilibre vie pro / perso favorisé
Travail du dimanche valorisé
Participation aux frais de transport
Prise en charge partielle de la Mutuelle
Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
Avantages CSE

Temps plein

Nouveau

Superviseur(e) Restaurant

Description du poste: Inspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs int...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

Non fourni

SOFITEL

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Un minimum de 1 an d’expérience en supervision de restauration
Bonne connaissance culinaire classique et actualisée
Bonne connaissance en oenologie, spiritueux, bières
Excellente maîtrise du français et de l'anglais (oral et écrit), afin de comprendre et communiquer aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
Bonne communication interpersonnelle et une capacité à gérer les conflits, problématiques
Études collégiales en gestion de la restauration ou l'équivalent
Grande disponibilité (jours, soirs et fin de semaine, fériés)
Connaissance de Silverware sera considéré un atout

Responsabilités

Accueillir et satisfaire les clients, en incarnant l’esprit de la marque Sofitel
Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu
Vérifier la mise en place et la propreté de la salle à manger, du bar, de la terrasse et des tables et des plateaux du service aux chambres
Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service
Connaître parfaitement les items du menu, de la carte des vins, la carte des cocktails et des boissons, de leur composition et leurs allergènes
Être attentif aux besoins et à la satisfaction des invités tout au long du service afin de s’assurer que ces derniers reçoivent un service exceptionnel
Gérer les commentaires et insatisfactions des clients
Développer une relation professionnelle et chaleureuse avec les clients
Maitriser les standards de la marque et s’assurer qu’ils sont mis en applications par les employés
Participer à l’élaboration et à l’animation des événements thématiques

Ce que nous offrons

3 semaines de vacances par année
Jours fériés lors de l'anniversaire d'embauche et de l'anniversaire personnel
Journées de maladies payées par l’employeur
Assurance collective payée 100% par l’employeur
REER collectif avec contribution de l’employeur jusqu’à 7 %
Programme d’aide aux employés
Autres avantages, tel que le stationnement, cafétéria, service de blanchissement
En devenant un Heartist®, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists® qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)

Temps plein

Nouveau

Manager

Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet e...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience dans un job similaire
idéalement dans la restauration rapide
Être un(e) leader naturel(le)
capable de rassembler et motiver ton équipe
Être organisé(e)
et toujours prêt à toutes les possibilités
Avoir une énergie contagieuse pour revitaminer toute ton équipe même en fin de journée
Être super investi(e) et prêt(e) à t'impliquer à fond dans cette nouvelle aventure
Connaître ton équipe par cœur
tu dois connaître les réponses avant les questions

Responsabilités

Assister le directeur et son adjoint
être un des capitaines de notre équipe
Au comptoir, en cuisine ou en coulisses, assurer un service fluide
Encadrer, motiver, et parfois apaiser les esprits
Faire de chaque client un fan inconditionnel
Garantir que tout respecte les règles
du respect des procédures à la propreté impeccable
Toujours chercher à innover pour améliorer l'organisation et surprendre nos clients

Ce que nous offrons

Un lieu où l'énergie est contagieuse
Si tu travailles dur tu ne resteras pas un poussin bien longtemps
Avant de devenir un coq qui chante il faut apprendre à pondre des idées
Une réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe
Rejoindre une aventure où l'on innove, goûte et partage
CSE
Mutuelle

Temps plein

Nouveau

Directeur adjoint de restaurant

Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet e...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide
Être un(e) Leader naturel, capable de rassembler et motiver ton équipe
Être organisé(e), savoir jongler entre les priorités opérationnelles, financières et humaines
Avoir un goût prononcé pour l'atteinte des objectifs et une mentalité orientée résultats
Être super investi(e) et prêt(e) à t’impliquer à fond dans cette nouvelle aventure

Responsabilités

Encadrer, former et motiver votre équipe
Suivre les ventes, maîtriser les coûts et assurer des standards irréprochables en hygiène et qualité
Imaginer des actions locales pour que Chik’Chill devienne LE spot incontournable du poulet frit et rôti
Analyser les chiffres, ajuster les opérations et trouver toujours de nouvelles idées pour booster le succès du resto
Quand le directeur n'est pas là, c'est vous le maître à bord, le restaurant doit continuer à fonctionner dans le respect des valeurs Chik'Chill

Ce que nous offrons

Réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe
CSE
Mutuelle

Temps plein

Business Development Manager – Supermarchés & Retail

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

DELIVER

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation supérieure (Bac+3 à Bac+5) en commerce, marketing ou discipline équivalente
Expérience confirmée dans la vente B2B ou le développement commercial
Excellentes compétences en communication, négociation et présentation
Expérience en prospection terrain, idéalement dans les secteurs du retail, de la restauration, de la grande distribution ou des services
Goût prononcé pour la conquête commerciale et le développement de nouveaux comptes
Aisance relationnelle et capacité à créer rapidement une relation de confiance avec des interlocuteurs variés
Forte autonomie, sens de l'organisation et capacité à gérer efficacement un territoire commercial
Connaissance du marché de la livraison, du commerce de proximité ou de l'écosystème retail constitue un atout

Responsabilités

Prospecter et développer des relations commerciales avec de futurs partenaires via téléphone, visioconférence et rendez-vous terrain
Être présent sur le terrain plusieurs jours par semaine afin de rencontrer des commerçants, responsables de magasins, franchisés et directeurs de supermarchés
Développer votre portefeuille sur Paris et les zones prioritaires d'Île-de-France en identifiant de nouvelles opportunités commerciales
Présenter les solutions Deliveroo de manière claire, convaincante et professionnelle en vous appuyant sur les outils et méthodes de vente de l'entreprise
Piloter l'ensemble du cycle de vente, de la prospection jusqu'à la signature des contrats
Négocier les conditions commerciales et conclure rapidement les opportunités à fort potentiel
Atteindre et dépasser les objectifs commerciaux mensuels définis par l'entreprise
Maintenir un CRM rigoureux et assurer un suivi précis de votre pipeline commercial
Accompagner les nouveaux partenaires lors de leur lancement afin de garantir leur satisfaction et leur performance sur la plateforme
Réaliser un reporting régulier de votre activité et partager les bonnes pratiques avec l'équipe

Ce que nous offrons

De réelles perspectives d'évolution au sein des équipes commerciales et plus largement chez Deliveroo
Un environnement de travail stimulant, collaboratif et entrepreneurial
Un modèle de travail hybride offrant flexibilité et autonomie
Une politique avantageuse en matière de parentalité
Un accès à WellPass à tarif préférentiel pour prendre soin de votre bien-être
L'accès à Deliveroo Plus avec les frais de livraison offerts sur vos commandes éligibles
Paternity and maternity support
Excellent learning and development opportunities and access to RooLearn
Regular social events such as sports, breakfasts and occasional aperitifs
Headspace membership

Temps plein

Manager

Fondée en collaboration avec un chef de renom, mélangeant la passion du poulet e...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide
Être un(e) leader naturel(le), capable de rassembler et motiver ton équipe
Être organisé(e), et toujours prêt à toutes les possibilités
Avoir une énergie contagieuse pour revitaminer toute ton équipe même en fin de journée
Être super investi(e) et prêt(e) à t'impliquer à fond dans cette nouvelle aventure
Connaître ton équipe par cœur, tu dois connaître les réponses avant les questions

Responsabilités

Assister le directeur et son adjoint, et être un des capitaines de notre équipe croustillante, garantissant que tout roule comme la sauce sur nos Wings
Au comptoir, en cuisine ou en coulisses, tu es partout où il faut pour assurer un service aussi fluide que notre meilleure sauce BBQ
Encadrer, motiver, et parfois apaiser les esprits
Faire de chaque client un fan inconditionnel
Garantir que tout respecte les règles, du respect des procédures à la propreté impeccable
Toujours chercher à innover pour améliorer l'organisation et surprendre nos clients

Ce que nous offrons

Un lieu où l'énergie est contagieuse, comme l'odeur de nos tenders fraîchement cuits
Chez nous, si tu travailles dur, tu ne resteras pas un poussin bien longtemps
Parce qu'avant de devenir un coq qui chante, il faut apprendre à pondre des idées (et à les cuisiner)
Une réduction de 30 % dans tous les restaurants du groupe
CSE, Mutuelle

Temps plein

Sélectionner un pays

Directeur en Restauration Rapide

Description du poste

Responsabilités

Exigences

Ce que nous offrons

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