Description du poste
En plein cœur du vieux Arles, entre les arènes et le Théâtre antique, Le Calendal est bien plus qu’un hôtel. C’est un lieu de vie où se croisent voyageurs, habitués et passionnés du territoire, où l’on prend le temps de partager, de découvrir, de faire vivre une expérience sincère et chaleureuse. Le Calendal est le tout nouveau café-hôtel d’Hoscar repris en mai 2026. Hoscar est le pôle hôtelier du groupe Huttopia, entreprise indépendante et familiale fondée à Lyon en 1999. Hoscar, c’est une collection de café-hôtels-restaurants d’une quarantaine de chambres : de vrais lieux de vie, ancrés dans un village, un quartier ou une station, où l’on vient autant pour dormir que pour se retrouver, manger, travailler ou partager un moment. Chaque hôtel garde son nom, son histoire et sa personnalité, tout en bénéficiant d’une gestion mutualisée et d’un accompagnement au niveau groupe. Au cœur du centre historique d'Arles, habitants de la cité, artistes, entrepreneurs, festivaliers, voyageurs et habitués s'y retrouvent tout au long de la journée pour prendre un café, déjeuner dans son jardin secret ombragé, partager un verre ou séjourner à l'hôtel. Avec son pôle hébergement de charme, son café, son offre de restauration et son cadre exceptionnel face aux monuments antiques, le Calendal est devenu au fil des années une adresse incontournable de la vie arlésienne. Aujourd'hui, nous recherchons la personne qui écrira la prochaine étape de son histoire. Votre rôle : faire vivre le Calendal. Nous ne recherchons pas un gestionnaire qui pilote son établissement depuis un bureau. Nous recherchons un directeur ou une directrice de terrain, capable de fédérer les équipes, développer l'activité, créer une dynamique commerciale et garantir une expérience client irréprochable. Vous êtes responsable de l'ensemble de l'établissement : café, hôtel, et restauration. Vous pilotez sa performance économique tout en préservant ce qui fait son identité : une atmosphère conviviale, authentique et profondément ancrée dans la vie de la cité.
