Directeur de restaurant

• Le service client et développement des ventes
• Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
• Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
• Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local
• Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes)
• Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles
• Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant
• Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs
• Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
• Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d’hygiène et de sécurité
• Garantir l’atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives
• Piloter les ratios du compte d’exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant

• Au moins 5 ans d'expérience
• Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
• Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes
• Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs
• Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé
• L’envie brûlante d’un nouveau challenge

Une expérience idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution

• Des carrières à faire briller, y compris la vôtre
• Nos postes sont handi-accueillants