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Directeur de restaurant

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IKEA

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Emplacement:
Canada , Quebec

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Job Type Icon

Type de contrat:
Contrat de travail

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Salaire:

70800.00 CAD / Année
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L'offre d'emploi a expiré

Description du poste:

Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les gens à la maison peuvent avoir une meilleure vie quotidienne grâce à des aliments qui sont bons pour les gens et pour la planète. Ensemble, nous servons chaque année plus de 660 millions de clients dans les restaurants IKEA du monde entier, soulignant notre héritage scandinave en offrant le goût moderne de la Suède. Nous proposons également une diversité de produits alimentaires dans nos bistros et dans l'Épicerie suédoise.

Responsabilités:

  • Superviser une équipe de 25 collaborateurs et assurer une expérience client exceptionnelle
  • Garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire et aux procédures IKEA
  • Soutenir la mise en œuvre du calendrier commercial et des initiatives de développement durable
  • Collaborer avec les autres secteurs (Bistro, Épicerie suédoise) pour maximiser les ventes et la satisfaction client
  • Organisation d'événements pour renforcer l'esprit d'équipe et la culture IKEA
  • Gestion des coûts et des commandes afin de stabiliser le budget et optimiser les ressources
  • Planification des horaires pour assurer une couverture efficace et équilibrée
  • Maximisation des ventes dans le restaurant en mettant en œuvre des stratégies commerciales et des initiatives promotionnelles
  • Développement de l'équipe : encourager la diversité, l'ouverture d'esprit et relever les défis

Exigences:

  • Au moins 5 ans d'expérience en gestion dans un environnement de restauration
  • Curieux, orienté résultats et aimez apprendre pour faire croître l'entreprise
  • Savoir garder son calme sous pression et trouver des solutions innovantes
  • Aimer travailler dans un environnement collaboratif et commercial, axé sur la qualité et le service
  • Être un leader polyvalent, capable de passer du plancher au bureau selon les besoins
  • Avoir une approche proactive pour soutenir son équipe et maintenir un excellent climat de travail
Ce que nous offrons:
  • Journées santé (en plus des congés)
  • Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille)
  • REER avec options de contribution de IKEA équivalente
  • Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel
  • Compte gestion-santé
  • Assurance vie
  • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité)
  • Congé parental
  • Congé de décès
  • Programme d'aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 novembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
  • Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
  • Leadership exemplaire
  • Qualités de fédérateur d'équipe
  • Goût insatiable de la performance
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation
  • Superviser et coordonner le personnel du restaurant
  • Garant des normes et de l’image BURGER KING®
  • Assister le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service
  • Aider le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement
  • Assister le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
  • Assister au développement des compétences et performances individuelles via l’animation des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
  • Prendre le relai du Directeur en cas d’absence
  • Collaborer avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement
  • Épauler le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant
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Ce que nous offrons
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Directeur de Restaurant

Concept de restauration à thème fondé sur la viande, notre client, leader de la ...
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Exigences
  • Minimum 7 ans d'expérience
  • Expérience en tant que Directeur de restaurant
  • Autonomie
  • Goût du challenge
  • Accompagnement du client
  • Animation commerciale
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'animation et veiller à la bonne ambiance au sein de l'équipe
  • Assurer la satisfaction de la clientèle
  • Veiller au bon respect des valeurs et des standards relatifs au concept du restaurant
  • Piloter en toute autonomie la gestion du compte d'exploitation
  • Être le garant du développement du CA de l'établissement
  • Temps plein
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Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...
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  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
  • Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
  • Leadership exemplaire
  • Qualités de fédérateur d'équipe
  • Goût insatiable de la performance
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation
  • Superviser et coordonner le personnel du restaurant
  • Garant des normes et de l'image BURGER KING®
  • Assister le Directeur sur le terrain pour satisfaire la clientèle et offrir la meilleure qualité de service
  • Aider le Directeur dans la mise en place d'actions correctives
  • Assister le Directeur dans le respect des procédures en vigueur (ouverture, fermeture, etc.)
  • Assister au développement des compétences et performances individuelles via l'animation des équipes
  • Accompagner les trajectoires professionnelles
  • Prendre le relai du Directeur en cas d'absence
  • Collaborer avec le Directeur pour piloter la gestion des effectifs
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Postes handi-accueillants
  • Opportunités d'évolution
  • Temps plein
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Directeur de restaurant

Poste de Directeur.trice de restaurant pour Burger King France à Châteaubriant. ...
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  • Expérience de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
  • Leadership
  • Amour pour la performance et l'atteinte des objectifs
  • Sympathie débordante et sens de l'humour aiguisé
Responsabilités
Responsabilités
  • Service client et développement des ventes
  • Management des équipes (coordonner et coacher entre 40 et 60 personnes)
  • Gestion opérationnelle et financière (suivi des indicateurs de gestion, pilotage des ratios, optimisation de la rentabilité)
  • Accompagner les trajectoires professionnelles
  • Garantir le respect de la législation du travail
  • Garantir les standards d'hygiène et de sécurité
  • Mettre en place des actions de marketing local
  • Être ambassadeur de la marque
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • Horaires de travail flexibles
  • Restaurant d'entreprise / Cuisine pour les employés
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Directeur de la Restauration en restauration collective

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur maje...
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Exigences
Exigences
  • Minimum 3 ans d'expérience
  • Solide expérience en restauration collective, restauration traditionnelle multisites ou hôtellerie
  • Hauteur de vue
  • Sens de l'anticipation
  • Sens de l'organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser l'offre de restauration répartie dans la dizaine de points de restaurations qui composent ce site d'entreprise
  • Coordonner une équipe de 25 à 50 personnes en fonction de l'affluence
  • Garant de la qualité de la relation avec le client
  • Suivi des contrats
  • Élaboration des différents devis
  • Respect des prestations attendues
  • Faire preuve de créativité pour rendre l'offre innovante
  • Participer à la construction des budgets
  • Piloter l'activité pour atteindre les objectifs
  • Temps plein
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Responsable de Restaurant Belles Canailles

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...
Emplacement
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France , Cassis
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3500.00 / Mois
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande
  • Établit un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
  • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec le Directeur / Responsable de restauration
  • S'assure d'appeler les clients par leur nom de famille dès qu'il/elle en a connaissance
  • Détermine la meilleure organisation (production, distribution, stockage...) en fonction des infrastructures et équipements existants
  • Contrôle la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifie les besoins
  • Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Responsable de Restaurant Loup Bar

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
3500.00 / Mois
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Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande
  • Établit un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
  • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec le Directeur / Responsable de restauration
  • S'assure d'appeler les clients par leur nom de famille dès qu'il/elle en a connaissance
  • Détermine la meilleure organisation (production, distribution, stockage...) en fonction des infrastructures et équipements existants
  • Contrôle la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifie les besoins
  • Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Directeur de restaurant

Directeur de restaurant pour Burger King. Mission: service client et développeme...
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France , Poitiers
Salaire
Salaire:
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Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Expérience de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
  • Leadership
  • Envie d'un nouveau challenge
  • Amour pour la performance et l'atteinte des objectifs
  • Sympathie débordante et sens de l'humour aiguisé
Responsabilités
Responsabilités
  • Le service client et développement des ventes
  • Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients
  • Mettre en place des actions de marketing local
  • Être ambassadeur de la marque
  • Le management des équipes (coordonner et coacher entre 40 et 60 personnes)
  • Accompagner les trajectoires professionnelles
  • Garantir le respect de la législation du travail (gestion des plannings, recrutement, entretiens, formation, climat social, procédures disciplinaires)
  • La gestion opérationnelle et financière
  • Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement du matériel et les standards d'hygiène et de sécurité
  • Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant (CA, pertes, main d'œuvre, avis clients)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Postes handi-accueillants
  • Temps plein
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Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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