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Entreprise en pleine croissance cherche directeurs qui ont fini leur croissance. Nous recrutons pour l'un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite. Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes: Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King); Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien); La gestion opérationnelle et financière. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands!
Responsabilités
Le service client et développement des ventes
Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings
Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser
Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local
Le management des équipes
Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien
Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes
Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant
La gestion opérationnelle et financière
Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs
Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité
Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant
Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant
Exigences
Au moins 5 ans d'expérience
L'envie brûlante d'un nouveau challenge
Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes
Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs
Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé
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