Directeur de la Restauration en restauration collective Emplois

Directeur de Production

Pour un site industriel en Normandie (industrie manufacturière, univers mécaniqu...

Emplacement

France , Caen

Salaire:

100000.00 - 115000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Bac+5 (ingénieur/gestion)
Expérience industrielle impérative en environnement “machines + équipes + opérations enchaînées” (moyenne série)
Secteurs cibles : auto / aéro / équipementiers / métallurgie / électronique–EMS (Tier1/Tier2)
Exclusion : industrie de process / agroalimentaire / chimie
Manager confirmé sur de gros effectifs, à l’aise avec les organisations postées
Moteur dans les démarches Lean (vous entraînez, vous tenez les standards, vous faites vivre les routines)
Capacité à dialoguer : fermeté avec intelligence, cadre clair, constance
Anglais B2 requis
ERP QAD (atout si connu)

Responsabilités

Diriger la production au quotidien : sécurité, qualité, performance, discipline d’exécution, tenue des engagements
Restaurer la fiabilité de livraison (OTD) : pilotage serré, priorisation, traitement des irritants récurrents, maîtrise des aléas
Déployer le projet de transformation : mise en place de nouveaux flux, évolution de l’organisation en ateliers, montée en puissance des compétences et de la polyvalence
Maintenir une culture d’exigence “qualité d’abord” : standards, routines, résolution de problèmes, décisions factuelles
Animer le collectif managérial et faire évoluer les habitudes : présence terrain, communication claire, arbitrages rapides, constance
Contribuer au pilotage économique : performance, budgets, productivité, amélioration continue, contribution au P&L site

Ce que nous offrons

véhicule de fonction

Temps plein

Directeur technique de production industrielle

Pourquoi ce recrutement ? L’enjeu est clair : installer un leadership technique ...

Emplacement

France , Évron

Salaire:

75000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience managériale confirmée en environnement industriel exigeant
Forte proximité terrain
Expérience d'encadrement d'équipes techniques composées d'ingénieurs et/ou de cadres
Capacité à piloter des sujets complexes dans des contextes de charge élevée
Formation supérieure à dominante technique
Première exposition aux enjeux qualité et audits
Anglais opérationnel

Responsabilités

Structurer et piloter la Direction Technique
Définir les priorités, organiser l'activité et garantir la cohérence des décisions techniques
Installer un cadre de fonctionnement lisible, fiable et adapté à un environnement industriel exigeant
Sécuriser la qualité et la robustesse des livrables techniques
Encadrer et fédérer les équipes
Manager des équipes composées d'ingénieurs produits, ingénieurs procédés, fonctions contrôle et qualité (12 collaborateurs)
Harmoniser les méthodes, poser des standards partagés et renforcer la coordination transverse
Restaurer une dynamique collective sereine et professionnelle
Contribuer aux orientations industrielles
Apporter au Comité de Direction une analyse technique claire et structurée

Ce que nous offrons

Rôle stratégique au cœur des décisions industrielles du site
Visibilité directe au sein du Comité de Direction
Périmètre évolutif, avec une vraie marge d'action managériale et organisationnelle
Environnement exigeant, stable et structurant pour un cadre technique expérimenté

Temps plein

Directeur technique de production industrielle

Pourquoi ce recrutement ? L'enjeu est clair : installer un leadership technique ...

Emplacement

France , Évron

Salaire:

75000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience managériale confirmée en environnement industriel exigeant avec forte proximité terrain
Avoir déjà encadré des équipes techniques composées d'ingénieurs et/ou de cadres
Formation supérieure à dominante technique
Première exposition aux enjeux qualité et audits
Anglais opérationnel

Responsabilités

Structurer et piloter la Direction Technique
Définir les priorités, organiser l'activité et garantir la cohérence des décisions techniques
Installer un cadre de fonctionnement lisible, fiable et adapté à un environnement industriel exigeant
Sécuriser la qualité et la robustesse des livrables techniques
Encadrer et fédérer les équipes
Manager des équipes composées d'ingénieurs produits, ingénieurs procédés, fonctions contrôle et qualité (12 collaborateurs)
Harmoniser les méthodes, poser des standards partagés et renforcer la coordination transverse
Restaurer une dynamique collective sereine et professionnelle
Contribuer aux orientations industrielles
Apporter au Comité de Direction une analyse technique claire et structurée

Ce que nous offrons

Rôle stratégique au cœur des décisions industrielles du site
Visibilité directe au sein du Comité de Direction
Périmètre évolutif avec une vraie marge d'action managériale et organisationnelle
Environnement exigeant, stable et structurant pour un cadre technique expérimenté

Temps plein

Nouveau

Cluster Responsable Financier et Comptable H/F

En tant que Cluster Responsable Financier et Comptable, vous intervenez sur un p...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Issu(e) d’une formation en comptabilité/finance
Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience sur une fonction similaire
Vous maîtrisez : La comptabilité USALI jusqu’au bilan, La gestion budgétaire et analytique, La trésorerie et les outils de pilotage financier, Les logiciels hôteliers (Micros, Opera), Excel et les outils bureautiques, La convention collective des hôtels, cafés, restaurants (IDCC 1979)
Vous disposez également : D’un excellent sens de l’organisation et d’une grande rigueur, D’un leadership naturel et d’une capacité à fédérer les équipes, D’un bon esprit d’analyse et de synthèse, D’une aisance relationnelle et d’une communication fluide, D’un niveau d’anglais minimum B2 (indispensable)
Une expérience significative dans l’hôtellerie est requise.

Responsabilités

Superviser l’ensemble des activités comptables (générale et analytique) jusqu’au bilan
Piloter les clôtures mensuelles et garantir la fiabilité des comptes
Élaborer, suivre et analyser les budgets et prévisions financières
Assurer le suivi de la trésorerie et des obligations fiscales
Mettre en place et contrôler les procédures financières, comptables et d’achats
Analyser les performances, identifier les écarts et proposer des actions correctives
Superviser les dépenses et veiller au respect des budgets
Produire les reportings financiers à destination de la direction, des propriétaires et des enseignes
Coordonner les relations avec les auditeurs et partenaires externes
Mettre en œuvre des contrôles internes et audits pour sécuriser les opérations

Ce que nous offrons

Rémunération annuelle brute de 50K€
Part variable de 10% annuel selon atteinte des objectfs
Prise en charge à hauteur de 70% du forfait Navigo
Bénéfice de tarifs préférentiels au sein des établissements des enseignes Hyatt, Marriott et Vertiq Hospitality Partners
Mise à disposition de bornes de recharge électrique gratuites
Jour de télétravail possible.

Temps plein

Responsable du lounge Marcus

Le Four Seasons Hôtel Montreal est à la recherche d'une personne qui partage l'e...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

40.86 CAD / Heure

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Forte compétence en communication en français, écrit et oral
Un niveau avancé d'anglais est requis pour assurer des communications orales et écrites avec les partenaires d'affaires, les parties prenantes, les fournisseurs et une clientèle majoritairement internationale
Avoir une bonne résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace
Être à l'aise dans un environnement à cadence rapide et à haut volume
Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe
Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs. Expérience à gérer les standards Forbes
Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps, incluant les représentations à l'extérieur de l'hôtel
Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
Faire preuve de créativité et d'esprit d'initiative
Être à l'aise avec le fait d'avoir un horaire atypique avec de longues heures et être disponible les soirs et fins de semaine

Responsabilités

Offrir une expérience client dynamique et fluide au MARCUS Bar & Lounge en créant une ambiance chaleureuse et énergique conforme à l'image de marque et aux standards Four Seasons
Être très présent(e) sur le terrain, cultiver des relations authentiques avec les clients réguliers et VIP, tout en créant des moments mémorables pour les nouveaux invités
Anticiper les besoins des clients en adoptant une approche personnalisée : proposer des recommandations réfléchies et des attentions sur mesure pour enrichir leur expérience
Gérer les préoccupations ou plaintes des clients avec professionnalisme et sensibilité, en assurant une résolution rapide et une fidélisation durable
Collaborer avec la direction de l'hôtel, le directeur général du restaurant, le directeur des boissons, le chef exécutif et les sous-chefs pour développer des offres menus et boissons en phase avec les attentes des clients et les tendances actuelles
Contribuer à la génération de revenus en identifiant des initiatives créatives favorisant l'engagement des clients et la croissance du chiffre d'affaires, tout en respectant les objectifs budgétaires
Jouer un rôle actif dans les programmes de fidélisation et de reconnaissance afin de garantir une expérience soignée et personnalisée pour les clients à haute valeur
Réviser quotidiennement les réservations pour identifier les demandes spéciales, les clients VIP et les groupes, en coordonnant avec les équipes concernées pour assurer une exécution sans faille
Encadrer, motiver et inspirer l'équipe du bar et du lounge par un accompagnement régulier, de la reconnaissance et des opportunités de développement, tout en favorisant une culture de service forte
Adapter les horaires et la répartition des tâches en fonction de la fréquentation et des besoins du service, tout en valorisant une approche humaine et équilibrée

Ce que nous offrons

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
Repas offerts sur place (Café 1440)
Régime de retraite avec contribution de l'employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)

Temps plein

Responsable Ressources Humaines

Poste opérationnel et généraliste en RH pour une enseigne de restauration rapide...

Emplacement

France , Alès

Salaire:

44000.00 - 45000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 5 ans d'expérience significative dans un environnement similaire
Expérience dans une gestion RH multi sites, idéalement dans le secteur du retail
Expérience sur le recrutement, la formation, le droit disciplinaire, la mise en place de process RH
Connaissance de la paie est un plus

Responsabilités

Définir et piloter la politique Ressources Humaines de l'entreprise pour trois restaurants (environ 150 personnes)
Conseiller et accompagner la Direction et les Directeurs des restaurants sur toutes les questions RH
Manager deux assistantes administratives
Définir et mettre en œuvre la politique de recrutement
Assurer la gestion administrative des salariés de l'entrée à la sortie et la déclaration des charges
Piloter le plan de développement des compétences et la formation
Veiller au respect de l'application individuelle et collective des dispositions en matière de droit social
Gérer les contentieux, les dossiers disciplinaires et procédures de licenciement
Gérer les relations avec l'Inspection du travail et l'URSSAF
Animer conjointement avec la Directrice des Opérations les relations collectives du travail

Ce que nous offrons

Intéressement
Repas pris en charge au sein des restaurants
Mutuelle

Temps plein

Directeur

En tant que Directeur(trice) du Campanile Argenteuil, vous aurez pour objectifs ...

Emplacement

France , Argenteuil

Salaire:

Non fourni

Campanile

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée en direction d’établissement hôtelier avec service restauration
Leadership inspirant et expérience en management d’une équipe pluridisciplinaire
Sens du service et de la satisfaction client avec une attention au respect des standard et à la qualité de service
Expertise en pilotage global des indicateurs de performance et en développement commercial
Vision stratégique et esprit entrepreneurial, capable de transformer un contexte de changement (rénovation, évolution d’offre) en levier de croissance et de performance

Responsabilités

Réimpulser la restauration: Redynamiser le restaurant en profitant des récents changements avec la rénovation complète de la salle et la mise en place d’une offre combinant buffet et “encas”
Transformer la rénovation en opportunité: Profiter de la rénovation pour le développement commercial (partenariats, actions ciblées...) afin d’accroître le chiffre d’affaires et la visibilité, garantir la satisfaction client et la qualité de service
Fédérer les équipes: accompagner et développer les compétences des collaborateurs (équipe de 20 personnes) pour créer une dynamique collective et assurer la performance opérationnelle
Piloter l’établissement: Assurer le suivi de la stratégie de l’établissement et des indicateurs de gestion afin de garantir la meilleure rentabilité possible

Temps plein

Nouveau

Intervenant(e) en prévention des risques professionnels (IPRP)

ℹ️ À propos du poste Nous recrutons un(e) IPRP (Intervenant(e) en Prévention des...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

38000.00 - 50000.00 EUR / Année

Alan

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Enregistrement IPRP (DREETS) / certification par organisme agréé (uniquement si vous êtes à votre compte)
3 à 7 ans d’expérience en prévention des risques professionnels (ou expérience équivalente fortement appréciée)
Domaines de compétence appréciés : ergonomie, psychologie du travail, hygiène industrielle, conseil en prévention/HSE
Capacité à réaliser des fiches d’entreprise, évaluations des risques, études de postes (et éventuellement analyses/mesures selon votre périmètre)
Aisance dans le conseil et la restitution auprès d’employeurs et, selon les cas, des représentants du personnel
À l’aise avec un fonctionnement hybride (terrain + distanciel) et les outils numériques
Esprit d’équipe et capacité à travailler en coordination avec médecins du travail, IDEST, psychologues du travail, assistantes sociales, ergonomes, ASST
Basé(e) en Île-de-France

Responsabilités

Réaliser des Actions en Milieu de Travail (AMT) : visites/observations en entreprise, études de postes, recueil d’informations (activité, effectifs, organisation, postes, procédés, produits, équipements, expositions, AT/MP, etc.)
Produire et mettre à jour des fiches d’entreprise et contribuer aux démarches d’évaluation des risques (DUERP, plans de prévention, registres SST, etc.)
Repérer, analyser et hiérarchiser les risques : physiques, chimiques, biologiques, ergonomiques, psychosociaux, organisationnels (TMS, chutes, bruit, vibrations, manutention, incendie/explosion, coactivité, risque routier…)
Formuler des recommandations de prévention en privilégiant la logique : supprimer → substituer → protections collectives → organisation
Aider à construire et prioriser un plan d’actions réaliste (court/moyen terme) adapté aux moyens de l’entreprise, puis en suivre la mise en œuvre (indicateurs, amélioration continue)
Conduire des sensibilisations et formations (sécurité, thématiques prévention)
Participer aux CSE et contribuer à des enquêtes suite à accidents (selon besoins)
Contribuer aux actions collectives du SPSTI : campagnes de prévention, ateliers, webinaires, retours d’expérience
Orienter vers des ressources externes si nécessaire (CARSAT/CRAMIF, INRS, ANACT/ARACT, inspection du travail, organismes de contrôle, consultants spécialisés), en lien avec le SPSTI
Vous interviendrez dans une approche proactive : identification des entreprises à risque, propositions d’actions ciblées, et recherche d’impact mesurable

Ce que nous offrons

Plan d’intéressement
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d’entreprise

Temps plein

Sélectionner un pays

Directeur de la Restauration en restauration collective

Description du poste

Responsabilités

Exigences

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