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Directeur d’Hôtel

France, Aix-les-Bains 45000.00 - 60000.00 EUR / Année · Offre publiée 01 mars 2026
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Description du poste

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant propriétaire d’un complexe hôtelier moderne et chaleureux, situé au cœur de la Savoie, son : Directeur d’Hôtel h/f. CDI - Basé dans la région d’Aix les Bains. Rattaché à la Direction Générale, vous prenez en charge la Direction opérationnelle de cet hôtel-appartement récent composé d’une centaine de logements. Vous poursuivez le développement de l’établissement ouvert récemment avec une cible privilégiée autour des groupes et séminaires d’entreprises. Le site propose une restauration simple (production externalisée), une partie bien-être (piscine extérieure) et massages ainsi que des activités sportives en partenariat avec des prestataires extérieurs et de nombreuses activités aux alentours.

Responsabilités

  • Direction opérationnelle de l'hôtel-appartement
  • Développement de l'établissement
  • Accompagnement et progression d'une équipe de 6 à 12 personnes
  • Recrutement et gestion de l'équipe
  • Responsabilité des mises en place opérationnelles, des discours, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, de l'entretien du matériel et du bâtiment
  • Gestion des achats, des stocks, des inventaires et des commandes
  • Reporting et analyse des résultats avec la Direction Générale
  • Établissement des budgets et des stratégies
  • Représentation de l'entreprise auprès des tiers et participation à la vie locale

Exigences

  • Minimum 5 ans d'expérience
  • Expert en gestion hôtelière
  • À l'aise en anglais
  • Savoir-faire et savoir-être dans le management du personnel et de l'accueil client
  • Connaissance idéale de la région
  • Capacité d'adaptation
  • Force de proposition

Souhaitable

  • Connaissance idéale de la région
  • Souhaite s'y investir sur le long terme
  • Poste ouvert à un couple de gérant

Ce que nous offrons

  • Logement proposé durant la période d'essai
  • Implication capitalistique envisageable après démonstration des compétences et réussite opérationnelle
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Directeur d’Hôtel

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Directeur d'Hôtel 5*

SOWELL Hôtels & Résidences, acteur reconnu de l’hospitalité, recrute le(la) Dire...
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France , Nîmes
Salaire
Salaire:
65000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en direction d’établissement hôtelier 4*/5* ou boutique hôtel de standing
  • Sens aigu du service et de la satisfaction client ultra-personnalisée
  • Capacité à fédérer des équipes autour d’un projet ambitieux
  • Goût prononcé pour le détail, le raffinement et l’hospitalité d’excellence
  • Bilingue français/anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Orchestrer l’ouverture de l’hôtel dans toutes ses dimensions : recrutement, mise en place des process, formations, conformité sécurité
  • Définir la vision et impulser une dynamique d’excellence dans chaque service
  • Constituer, former et fédérer des équipes engagées autour d’une culture du service 5 étoiles
  • Piloter les ressources humaines dans le respect du cadre légal, du budget et des standards du groupe
  • Être garant du bien-être des collaborateurs et du respect des obligations sociales
  • Offrir à chaque hôte une expérience sur-mesure, fluide, mémorable
  • Superviser la qualité de service, l’accueil, la gestion des avis clients et les ajustements nécessaires pour viser l’excellence
  • Assurer la conformité aux normes d’hygiène, sécurité, ERP et environnementales
  • Garantir le bon fonctionnement technique et opérationnel de l’hôtel (hébergement, restauration, spa, espaces communs)
  • Anticiper et suivre les actions de maintenance et de conformité réglementaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • L’opportunité de piloter un projet d’exception dans un cadre patrimonial unique
  • Une large autonomie dans la conduite des opérations
  • Un package attractif et des perspectives d’évolution au sein du groupe SOWELL
  • Temps plein
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Directeur d'Hôtel/Résidence

Développé au sein d’un parc de 80 hectares, le village du Rouret se situe sur la...
Emplacement
Emplacement
France , Grospierres
Salaire
Salaire:
50000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation touristique ou hôtelière
  • Expérience significative en direction d'établissements types Hôtel ou Villages Clubs (au moins 5 ans)
  • Compétences en restauration, hébergement, management
  • Connaissance d'un PMS (idéalement Résalys)
  • Sens des responsabilités
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Polyvalence
  • Capacité à gérer les imprévus
  • Passion pour le secteur du tourisme
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et gérer l'exploitation de l’Hôtel et de la Résidence (dimensions techniques, commerciales, humaines) dans un objectif de qualité de service et de rentabilité économique
  • Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes
  • Être garant(e) de l’image de l’établissement et de la marque
  • Respect des procédures internes et de la législation du travail
  • Gestion du budget de la masse salariale
  • Gestion du personnel (recrutement, formation, management)
  • Gestion des appartements pour salariés
  • Suivi des formations obligatoires du personnel
  • Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en restauration
  • Faire respecter la charte restauration
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Logé et nourri gratuitement
  • Temps plein
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Directeur.rice d'Hôtel

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle uniq...
Emplacement
Emplacement
Canada , Mont-Tremblant
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Minimum 5 d’expérience pertinente, dont au moins 2 ans à un poste de niveau Comité Exécutif au sein d’un hôtel de luxe de grande capacité
  • Expérience antérieure en tant que Directeur(trice) des Opérations dans le secteur de l’hôtellerie
  • Diplôme ou baccalauréat en hôtellerie, gestion hôtelière ou dans un domaine connexe
  • Solide sens financier, incluant la budgétisation, l’optimisation des revenus, la gestion des coûts de main-d’œuvre, la prévision, la gestion des stocks et le contrôle des dépenses
  • Maîtrise de l’analyse de données et de la prise de décision stratégique dans des environnements compétitifs et dynamiques
  • Capacité démontrée à développer, diriger et motiver des équipes performantes, alignées sur les standards d’une marque de luxe
  • Excellente orientation service client, avec un œil aiguisé pour le détail, un esprit orienté vers les résultats et un style de leadership accessible
  • Aisance dans la gestion d’une clientèle exigeante et de haut niveau, avec un souci constant d’améliorer la satisfaction et la fidélisation
  • Connaissance approfondie des standards internationaux du luxe, des tendances du marché et des innovations en matière de service
  • Solides compétences en gestion d’entreprise, avec un excellent jugement et des capacités de résolution de problèmes sous pression
Responsabilités
Responsabilités
  • Le/la Directeur(trice) d’Hôtel est un membre du comité exécutif, responsable de la direction stratégique et de la gestion opérationnelle de toutes les principales divisions du Fairmont Tremblant, incluant, sans s’y limiter, la Restauration, la Cuisine, l’Hébergement, les Services techniques et la Sécurité
  • Ce poste collabore étroitement avec les autres membres de la direction afin d’assurer la conformité aux standards de luxe de la marque Fairmont et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape du séjour
  • Relevant de la Directrice Générale, le/la Directeur(trice) d’Hôtel joue un rôle déterminant dans la coordination des dirigeants, la performance financière et la promotion d’une culture d’excellence, d’innovation et de responsabilité
  • En l’absence de la Directrice Générale, il/elle assume la direction opérationnelle complète de l’établissement et agit en tant qu’interlocuteur de confiance auprès des parties prenantes, assurant la pérennité et la continuité des activités
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)
  • Stationnement gratuit à l’hôtel
  • Hébergement temporaire disponible ($)
  • Plan d’assurances concurrentiel
  • Régime de retraite, disponible après 3 mois
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale, Conseils juridiques et financiers, Services en santé et nutrition, Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière, Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place
  • Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable)
  • Accès gratuit au centre sportif
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • Temps plein
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Directeur d'hôtels

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d’Hôtel...
Emplacement
Emplacement
France , Metz
Salaire
Salaire:
37000.00 - 45000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en Hôtellerie, Gestion ou Commerce (Bac +2 à Master)
  • Expérience confirmée (3 ans minimum) à un poste de direction dans l’hôtellerie économique
  • La connaissance des produits ACCOR est un réel atout
  • Maîtrise des normes HACCP et des standards d’exploitation hôtelière
  • Connaissance du Yield Management, analyse statistique et pilotage des performances
  • Solides compétences en gestion des ressources humaines, financière, comptable et administrative
  • Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion hôtelière
  • Orientation service client, leadership et esprit d’équipe
  • Prise de décision, sens politique, capacité d’initiative et rigueur
  • Adaptabilité face au changement, orientation performance, curiosité et sens de l’information
Responsabilités
Responsabilités
  • Diriger, organiser et coordonner l’ensemble des services des deux établissements
  • Management & exploitation : encadrer les équipes, garantir la qualité du service et le respect des normes d’hygiène, sécurité et qualité (HACCP, procédures Accor)
  • Performance commerciale : piloter la stratégie tarifaire (yield management), développer la clientèle individuelle et affaires, et assurer la visibilité des hôtels sur les plateformes de distribution
  • Gestion financière : suivre les indicateurs d’exploitation, élaborer les budgets et veiller à la rentabilité globale des établissements
  • Ressources humaines : superviser les plannings, accompagner les collaborateurs et contribuer à la montée en compétences des équipes
  • Représentation : être l’ambassadeur du groupe auprès des partenaires locaux, institutionnels et touristiques
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime variable annuelle liée à la performance économique
  • Véhicule de fonction
  • Intéressement et primes liées aux performances
  • Mutuelle d’entreprise et prévoyance : des garanties intéressantes et des tarifs maitrisés
  • Plan de formation continue et opportunités d’évolution interne
  • Environnement de travail convivial au sein d’une équipe engagée
  • Avantages sociaux : tarifs préférentiels sur des séjours dans des hôtels
  • Chèque-cadeau PACS / Mariage et Naissance / Adoption
  • Prime d'ancienneté
  • Assurance continuelle (facultative, mais prise en charge partiellement par employeur)
  • Temps plein
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Directeur du café-hôtel le Calendal

En plein cœur du vieux Arles, entre les arènes et le Théâtre antique, Le Calenda...
Emplacement
Emplacement
France , Arles
Salaire
Salaire:
Non fourni
europe.huttopia.com Logo
huttopia
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience réussie dans l'hôtellerie, la restauration ou les métiers du service avec une responsabilité managériale significative
  • Vous aimez les gens, les lieux vivants, l'art, la culture et le contact avec les clients
  • Vous savez embarquer une équipe, prendre des décisions, gérer les priorités et maintenir un haut niveau d'exigence tout en restant proche du terrain
  • Vous êtes à la fois commerçant, manager et gestionnaire
  • Vous avez envie de vous investir dans un projet où votre impact sera visible chaque jour
Responsabilités
Responsabilités
  • Représenter l'établissement auprès des clients, des habitants et des acteurs culturels et locaux d'Arles
  • Être présent sur le terrain et entretenir une relation de proximité avec la clientèle
  • Veiller à ce que chaque client se sente accueilli avec simplicité, attention et générosité
  • Recruter, intégrer, former et accompagner les collaborateurs
  • Organiser les plannings et assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement
  • Créer un environnement de travail exigeant, humain et motivant
  • Donner du sens, de l'autonomie et de l'énergie aux équipes
  • Participer au développement de la fréquentation de l'hôtel, du café et de la restauration, notamment en optimisant les pics d'activité saisonniers
  • Travailler avec les équipes support d’Hoscar sur les actions commerciales et marketing
  • Développer la clientèle locale et fidéliser les clients réguliers et les partenaires des grands événements arlésiens
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Intéressement et participation
  • Rémunération selon profil et expérience
  • CDI – Statut Cadre au forfait jour annuel
  • Temps plein
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Adjoint Directeur Technique en CDI

Le/la Assistant(e) Responsable Technique et Sécurité est en charge de la mainten...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Etre titulaire d’un SSIAP
  • Minimum 3 ans d’expérience dans un service technique
  • Expérience en électricité, plomberie
  • Savoir travailler en équipe
  • Etre réactif, organisé, rigoureux
  • Travail en autonomie
  • Polyvalent
  • Anglais niveau intermédiaire
  • Maitrise de l’informatique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la formation des agents de maintenance
  • Assister le Responsable Technique et Sécurité dans la gestion des plannings d’entretien préventif
  • Assister le Responsable Technique et Sécurité dans le recherche des sous-traitants les plus compétitifs pour la réalisation de certains travaux, et assurer le suivi des contrats
  • Participer à la gestion des résultats, analyser les coûts énergétiques
  • Faire des inspections de routine de l’hôtel, effectuer les rondes techniques
  • Porter main forte à l’équipe en agissant sur le terrain
  • Intervenir ponctuellement selon les demandes des employés et des clients
  • Conseiller les clients sur l’utilisation des systèmes électriques de leur chambre (air conditionné, éclairages, télévision, etc.)
  • Réparer toutes installations défectueuses ou endommagées
  • Changer le matériel lorsque celui-ci n’est plus adapté
  • Temps plein
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Assistant Front Office Manager

L'Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier hi...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.marriott.com Logo
Marriott Bonvoy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Minimum 2 ans d'expérience au sein de la réception d'un hôtel et 1 an en qualité de Chef de Brigade
  • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
  • Savoir travailler en équipe
  • Etre proactif, organisé, rigoureux et minutieux
  • Maîtriser le Français et l'Anglais à l'écrit et à l'oral
  • Maitrise du logiciel Opera, Empower GXP, MARSHA
  • Capacité de gestion, analyse, prise de recul et savoir faire preuve de discrétion
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser le travail de l'équipe de réception
  • Responsable de la communication digitale au sein de l'hôtel
  • Gérer les réponses aux Customer care et commentaires clients
  • Responsable de la préparation des arrivées
  • Assurer le bon déroulement des opérations de réception
  • Réaliser les suivis quotidiens des dossiers groupes
  • Gérer l'inventaire sur Marsha/Opéra
  • Assurer la satisfaction des clients
  • Développer et maintenir un environnement positif dans le département
  • Superviser les réceptionnistes et chefs de brigade
  • Temps plein
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Assistant de direction (F/H)

Emplacement
Emplacement
France , Mérignac
Salaire
Salaire:
42000.00 - 48000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 septembre 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+2/3 en assistanat, vous justifiez d'une expérience confirmée en assistanat de direction (auprès de Directeurs, VP ou COMEX)
  • Une expérience préalable au sein de grands groupes industriels ou technologiques structurés est fortement souhaitée
  • Un niveau d'anglais B2 (écrit et oral) est obligatoire pour évoluer avec aisance dans notre contexte international
  • Maîtrise complète du pack bureautique (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)
  • Une aisance ou maîtrise des outils SAP et Concur est attendue
  • La connaissance d'outils d'analyse de données pour la création de tableaux de bord est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Assistanat de Direction & Management : Gestion d'agendas complexes et mouvants, filtrage des appels et des courriels, et interface privilégiée avec des interlocuteurs de haut niveau
  • Organisation des déplacements : Gestion de A à Z des déplacements professionnels nationaux et internationaux (ordres de mission, réservations d'avion, train, hôtel, véhicules) et suivi rigoureux des notes de frais
  • Gouvernance & Événementiel : Organisation de réunions stratégiques et récurrentes (CODIR, réunions plénières, visioconférences) et d'événements internes (séminaires, réunions d'équipe) allant de la réservation des lieux à la logistique technique
  • Intégration & Accueil : Prise en charge des nouveaux arrivants (collaborateurs, stagiaires, apprentis), de la logistique de rentrée (demandes de PC, téléphones) à l'accompagnement sur les outils internes
  • Gestion Administrative & Budgétaire : Réalisation et suivi des demandes d'achats (commandes, stocks, factures) et gestion électronique des documents (droits d'accès, archivage)
  • Temps plein
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