Directeur d'Hôtel 5* Emplois

Directeur d’Hôtel

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indé...

Emplacement

France , Aix-les-Bains

Salaire:

45000.00 - 60000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 5 ans d'expérience
Expert en gestion hôtelière
À l'aise en anglais
Savoir-faire et savoir-être dans le management du personnel et de l'accueil client
Connaissance idéale de la région
Capacité d'adaptation
Force de proposition

Responsabilités

Direction opérationnelle de l'hôtel-appartement
Développement de l'établissement
Accompagnement et progression d'une équipe de 6 à 12 personnes
Recrutement et gestion de l'équipe
Responsabilité des mises en place opérationnelles, des discours, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, de l'entretien du matériel et du bâtiment
Gestion des achats, des stocks, des inventaires et des commandes
Reporting et analyse des résultats avec la Direction Générale
Établissement des budgets et des stratégies
Représentation de l'entreprise auprès des tiers et participation à la vie locale

Ce que nous offrons

Logement proposé durant la période d'essai
Implication capitalistique envisageable après démonstration des compétences et réussite opérationnelle

Temps plein

Directeur d'Hôtel/Résidence

Développé au sein d’un parc de 80 hectares, le village du Rouret se situe sur la...

Emplacement

France , Grospierres

Salaire:

50000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation touristique ou hôtelière
Expérience significative en direction d'établissements types Hôtel ou Villages Clubs (au moins 5 ans)
Compétences en restauration, hébergement, management
Connaissance d'un PMS (idéalement Résalys)
Sens des responsabilités
Rigueur
Autonomie
Polyvalence
Capacité à gérer les imprévus
Passion pour le secteur du tourisme

Responsabilités

Organiser et gérer l'exploitation de l’Hôtel et de la Résidence (dimensions techniques, commerciales, humaines) dans un objectif de qualité de service et de rentabilité économique
Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes
Être garant(e) de l’image de l’établissement et de la marque
Respect des procédures internes et de la législation du travail
Gestion du budget de la masse salariale
Gestion du personnel (recrutement, formation, management)
Gestion des appartements pour salariés
Suivi des formations obligatoires du personnel
Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en restauration
Faire respecter la charte restauration

Ce que nous offrons

Logé et nourri gratuitement

Temps plein

Directeur.rice d'Hôtel

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle uniq...

Emplacement

Canada , Mont-Tremblant

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 5 d’expérience pertinente, dont au moins 2 ans à un poste de niveau Comité Exécutif au sein d’un hôtel de luxe de grande capacité
Expérience antérieure en tant que Directeur(trice) des Opérations dans le secteur de l’hôtellerie
Diplôme ou baccalauréat en hôtellerie, gestion hôtelière ou dans un domaine connexe
Solide sens financier, incluant la budgétisation, l’optimisation des revenus, la gestion des coûts de main-d’œuvre, la prévision, la gestion des stocks et le contrôle des dépenses
Maîtrise de l’analyse de données et de la prise de décision stratégique dans des environnements compétitifs et dynamiques
Capacité démontrée à développer, diriger et motiver des équipes performantes, alignées sur les standards d’une marque de luxe
Excellente orientation service client, avec un œil aiguisé pour le détail, un esprit orienté vers les résultats et un style de leadership accessible
Aisance dans la gestion d’une clientèle exigeante et de haut niveau, avec un souci constant d’améliorer la satisfaction et la fidélisation
Connaissance approfondie des standards internationaux du luxe, des tendances du marché et des innovations en matière de service
Solides compétences en gestion d’entreprise, avec un excellent jugement et des capacités de résolution de problèmes sous pression

Responsabilités

Le/la Directeur(trice) d’Hôtel est un membre du comité exécutif, responsable de la direction stratégique et de la gestion opérationnelle de toutes les principales divisions du Fairmont Tremblant, incluant, sans s’y limiter, la Restauration, la Cuisine, l’Hébergement, les Services techniques et la Sécurité
Ce poste collabore étroitement avec les autres membres de la direction afin d’assurer la conformité aux standards de luxe de la marque Fairmont et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape du séjour
Relevant de la Directrice Générale, le/la Directeur(trice) d’Hôtel joue un rôle déterminant dans la coordination des dirigeants, la performance financière et la promotion d’une culture d’excellence, d’innovation et de responsabilité
En l’absence de la Directrice Générale, il/elle assume la direction opérationnelle complète de l’établissement et agit en tant qu’interlocuteur de confiance auprès des parties prenantes, assurant la pérennité et la continuité des activités

Ce que nous offrons

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)
Stationnement gratuit à l’hôtel
Hébergement temporaire disponible ($)
Plan d’assurances concurrentiel
Régime de retraite, disponible après 3 mois
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale, Conseils juridiques et financiers, Services en santé et nutrition, Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière, Appui pour les transitions de vie
Nettoyage de votre uniforme sur place
Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable)
Accès gratuit au centre sportif
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde

Temps plein

Responsable du restaurant

Le Four Seasons Hôtel Montréal est à la recherche d'une personne qui partage l'e...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Communiquer parfaitement en anglais et en français, à l’oral et à l’écrit
Un niveau avancé d’anglais est requis pour assurer des communications orales et écrites avec les partenaires d’affaires, les parties prenantes, les fournisseurs et une clientèle majoritairement internationale
Avoir une bonne résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace
Être à l’aise dans un environnement à cadence rapide
Faire preuve d’un très bon esprit d’équipe
Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs
Avoir une excellente présentation, une bonne élocution, en français et en anglais, et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme
Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps
Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
Être organisé, méticuleux et débrouillard

Responsabilités

Assurer le fonctionnement optimal du restaurant, du lounge et du bar en veillant à la fluidité des opérations quotidiennes
Être présent sur le terrain, entretenir des relations avec les clients réguliers et développer un lien authentique avec les nouveaux invités
Identifier les besoins des clients et offrir des recommandations personnalisées afin d’élever l’expérience globale
Gérer les plaintes avec professionnalisme selon les standards Four Seasons et assurer une résolution efficace
Participer à la planification stratégique à long terme des points de service et contribuer à leur évolution continue
Contrôler les coûts d’exploitation et de main-d’œuvre en optimisant les horaires, les budgets, les achats et l’inventaire tout en développant des initiatives génératrices de revenus
Collaborer avec le Directeur des opérations/restauration, le Sommelier et les équipes culinaires pour créer des menus et une carte des vins attractifs, axés sur la qualité et la juste valeur
Communiquer régulièrement avec les employés et gestionnaires pour assurer que tous les besoins opérationnels soient comblés et participer aux réunions inter-départements
Assigner les tâches quotidiennes aux employés et gestionnaires, assurer un suivi constant et soutenir l’organisation opérationnelle
Maintenir une collaboration harmonieuse et professionnelle avec tous les départements de l’hôtel

Ce que nous offrons

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
Repas offerts sur place (Café 1440)
Régime de retraite avec contribution de l’employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)

Temps plein

Cluster Responsable Financier et Comptable H/F

En tant que Cluster Responsable Financier et Comptable, vous intervenez sur un p...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Issu(e) d’une formation en comptabilité/finance
Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience sur une fonction similaire
Vous maîtrisez : La comptabilité USALI jusqu’au bilan, La gestion budgétaire et analytique, La trésorerie et les outils de pilotage financier, Les logiciels hôteliers (Micros, Opera), Excel et les outils bureautiques, La convention collective des hôtels, cafés, restaurants (IDCC 1979)
Vous disposez également : D’un excellent sens de l’organisation et d’une grande rigueur, D’un leadership naturel et d’une capacité à fédérer les équipes, D’un bon esprit d’analyse et de synthèse, D’une aisance relationnelle et d’une communication fluide, D’un niveau d’anglais minimum B2 (indispensable)
Une expérience significative dans l’hôtellerie est requise.

Responsabilités

Superviser l’ensemble des activités comptables (générale et analytique) jusqu’au bilan
Piloter les clôtures mensuelles et garantir la fiabilité des comptes
Élaborer, suivre et analyser les budgets et prévisions financières
Assurer le suivi de la trésorerie et des obligations fiscales
Mettre en place et contrôler les procédures financières, comptables et d’achats
Analyser les performances, identifier les écarts et proposer des actions correctives
Superviser les dépenses et veiller au respect des budgets
Produire les reportings financiers à destination de la direction, des propriétaires et des enseignes
Coordonner les relations avec les auditeurs et partenaires externes
Mettre en œuvre des contrôles internes et audits pour sécuriser les opérations

Ce que nous offrons

Rémunération annuelle brute de 50K€
Part variable de 10% annuel selon atteinte des objectfs
Prise en charge à hauteur de 70% du forfait Navigo
Bénéfice de tarifs préférentiels au sein des établissements des enseignes Hyatt, Marriott et Vertiq Hospitality Partners
Mise à disposition de bornes de recharge électrique gratuites
Jour de télétravail possible.

Temps plein

Director of Finance

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

84.13 - 93.75 CAD / Heure

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum de 5 ans d'expérience en gestion financière
Un diplôme en finance ou en gestion de l'accueil est préférable
Un niveau courant en français et un niveau avancé d'anglais
De solides connaissances en matière de comptabilité résidentielle
Compétences avérées en matière de leadership dans un environnement hôtelier
Posséder un haut niveau d'intégrité et de transparence
Solides compétences interpersonnelles et relationnelles
Excellent written and verbal communication skills
Promote a continuous learning environment
Apply an ethical approach

Responsabilités

Soutenir, encadrer et développer l'équipe financière
Entretenir des relations étroites avec les propriétaires de l'hôtel et les auditeurs
Aider le directeur général à établir des politiques
Fournir un haut niveau en matière de rapports et d'analyses financières
Veiller à ce que tous les chèques soient signés par des parties autorisées
Préparer un rapport mensuel complet sur les résultats financiers
Améliorer les processus et l'efficacité
Surveiller, contrôler et enregistrer les ventes, achats, salaires et dépenses
Gérer efficacement les coûts de main-d'œuvre
Préparer les prévisions et les budgets

Ce que nous offrons

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance
Repas offerts sur place
Régime de retraite avec contribution de l'employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites

Temps plein

Directeur Exploitation

MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’héb...

Emplacement

France , Chambéry

Salaire:

120000.00 - 140000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 5 ans d'expérience
Expérience en hôtels clubs souhaitable
Proactivité
Réactivité
Pragmatisme
Communication
Leadership
Dynamisme
Contrôle de la conformité

Responsabilités

Diriger, animer et motiver l’ensemble des équipes d’exploitation
Piloter, gérer l’activité économique des Hôtels et Résidences et garantir la tenue des budgets de fonctionnement
S’assurer de la mise en place de la promesse client en termes de produit, et améliorer l’expérience client en lien avec les équipes produites
Garantir le bon fonctionnement des établissements et la qualité des prestations fournies et être le garant du respect des normes/process/obligations de l’ensemble du Groupe
Être le garant du patrimoine mobilier et immobilier des établissements en s’assurant de l’entretien et la maintenance des bâtiments
Définir les besoins annuels en capex (dont des rénovations lourdes), suivre les budgets
S’assurer de la conformité de ces établissements qui reçoivent du public

Agent de sécurité

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) Agent de sécurité pour le Club...

Emplacement

France , Cannes

Salaire:

3000.00 EUR / Mois

Barrière

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Carte professionnelle CNAPS obligatoire en cours de validité (MAC APS à jour)
Qualification SSIAP 1 non obligatoire mais fortement appréciée
Expérience confirmée comme agent de sécurité, idéalement avec une expérience de chef d'équipe de sécurité
Expérience confirmée en sécurité privée (hôtellerie de luxe et/ou milieu festif apprécié)
Excellente présentation, sens du service client et bonne maîtrise de soi
Capacité à gérer les conflits avec calme, fermeté et professionnalisme
Connaissances en sécurité incendie et secourisme (SST fortement apprécié)
Disponibilité pour un rythme mixte : 2 jours en journée + 3 nuits/semaine en basse saison et 5 nuits/semaine en haute saison
Anglais professionnel ou autre langue étrangère appréciée (clientèle internationale)

Responsabilités

Travailler en étroite collaboration avec le gérant du club et l'Hôtel Manager responsable du club
Encadrer l'équipe d'agents de sécurité employés au profit de la boîte de nuit le BISOUS BISOUS
Anticiper les besoins et effectuer les commandes d'agents auprès de la société de sécurité prestataire
Rendre compte des incidents sous forme de rapports auprès de l'officier de sûreté du Majestic et de son directeur sécurité
Pérenniser les bons rapports avec la police municipale et nationale
Sécurité de l’Hôtel Majestic Cannes (2 jours/semaine – journée) en basse saison: Assurer la surveillance générale des accès, halls et espaces communs
Effectuer des rondes de prévention et veiller au respect des règles de sécurité
Contrôler les flux (visiteurs, prestataires, livraisons)
Prévenir et gérer les incidents avec calme et professionnalisme
Accueillir la clientèle haut de gamme avec courtoisie et discrétion

Ce que nous offrons

Un 13ème mois
Une majoration de salaire pour les heures de nuit
Un accord d’intéressement et de participation
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
Des opportunités de mobilité en France et à l’international
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
nourriture

Temps plein

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Directeur d'Hôtel 5*

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