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Directeur d'établissement

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Emplacement:
France , Agen

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Type de contrat:
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Description du poste:

Directeur d'établissement h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni. Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Responsabilités:

  • Faire de votre restaurant un lieu convivial
  • Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
  • Briefer vos équipes avant la prise de terrain, donner le coup d'envoi du service, donner du rythme
  • Elaborer le plan d'action commercial, valoriser chaque événement du calendrier
  • Analyser vos performances et vos échecs, garder l'objectif de CA en tête
  • Faire monte en puissance vos collaborateurs
  • Fédérer votre équipe de salle et de cuisine

Exigences:

  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Passionné par la restauration et vous aimez le terrain
  • Homme d'action, reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie
  • Priorité : jouer collectif
Ce que nous offrons:
  • Repas complet offert à chaque début de service
  • Des primes sur objectifs pour les managers
  • Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
  • Formation continue et évolution possible
  • –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service
  • Team building (karting, sports co…)
  • Repas perso variés et tips attractifs à tous les postes
  • Partenariats sympas : réducs dans la zone O'Green, billets pour les matchs du SUA, accès à la salle Agora

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
01 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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CROIX ROUGE FRANCAISE
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans le domaine du soins ou de la rééducation
  • Manager confirmé(e)
  • Adhésion aux valeurs de la Croix-Rouge française
  • Intelligence relationnelle et aisance managériale
  • Capacité à accompagner des projets d'envergure et à fédérer les équipes
  • Formation initiale soignant ou rééducateur (un plus)
Responsabilités
Responsabilités
  • Contribuer au pilotage et à la gestion de l'établissement
  • Assister la direction dans ses orientations stratégiques
  • Participer et être membre actif de l'équipe de Direction
  • Assurer l'organisation de l'établissement garantissant l'adéquation entre les ressources et les activités produites
  • Alerter le directeur d'établissement en cas de problèmes et être force de proposition
  • Porter des projets d'évolution de l'organisation dans son champ de compétence
  • Participer aux instances de l'établissement
  • Participation à des dossiers institutionnels : recherche de financements/subventions, dossier immobilier, projet de développement, etc.
  • Réaliser des études, des travaux de synthèse et de reporting dans son domaine d'activités
  • Contribuer à l'amélioration continue de la qualité et de la gestion des risques
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de fin d'année : Oui
  • Temps plein
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Directeur établissement ehpad

Se révéler chez Colisée ! En rejoignant Colisée, attendez vous à : Un onboarding...
Emplacement
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France , Belleneuve
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50000.00 - 60000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme de Direction d’établissements de santé
  • Expérience dans le secteur médico-social
  • Minimum 3 ans d'expérience
  • Leadership
  • Expérience en gestion d’établissement de santé
  • Autonomie
  • Capacité d'écoute
  • Compétences administratives
  • Communication d'entreprise
Responsabilités
Responsabilités
  • Accompagner les résidents dans leur parcours de soins
  • Garant de la qualité de l'accompagnement
  • Ambassadeur de la Communauté
  • Représenter l'établissement
  • Nouer des partenariats privilégiés avec les établissements de soins
  • Développer le réseau dans le domaine gérontologique
  • Assurer un taux d'occupation maximal
  • Assurer une bonne gestion financière, logistique et administrative
  • Entraîner et motiver son équipe
  • Gérer la cohésion, le climat social et la gestion RH
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Onboarding de qualité avec immersion
  • Parcours de formation
  • 2 journées d'intégration au siège
  • Accompagnement renforcé de l'équipe régionale
  • Perspectives de carrière
  • Formations
  • Autonomie dans le travail
  • Soutien d'une équipe régionale et des fonctions supports
  • Encouragement à développer des projets
  • Équipe pluridisciplinaire de collaborateurs passionnés
  • Temps plein
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Responsable Qualite Securite Environnement

Notre client, association nationale œuvrant dans le secteur du handicap, s’engag...
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France , Guichainville
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Salaire:
35000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • BAC+5 en qualité, sécurité, environnement
  • Au moins 5 ans d'expérience réussie en management QSE
  • Expérience idéalement dans une organisation multisite
  • Expérience acquise dans le secteur sanitaire et/ou médico-social
  • Compétences solides en matière de sécurité
  • Polyvalence dans le domaine de la QSE
  • Proactivité
  • Dynamisme
  • Bon sens de l'organisation
  • Capacité d'adaptation
Responsabilités
Responsabilités
  • Mettre en œuvre la politique QSE définie par le siège national au sein des 23 établissements et services du territoire
  • Coordonner les référents qualité des différentes structures
  • Accompagner les directeurs et chefs de service dans la mise en œuvre et le suivi de la démarche qualité
  • Veiller à la mise à jour du système documentaire QSE
  • Organiser, planifier et coordonner les évaluations internes, externes, les audits internes et de certification dans les établissements
  • Garantir l’efficacité du système d’identification et d’analyse des dysfonctionnements au sein des structures
  • Garantir la mise en œuvre des actions correctrices et préventives
  • Conseiller les directeurs d’établissement dans la rédaction des projets d’établissement, de transformation et de développement des offres d’accompagnement
  • Garantir le respect de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité
  • Participer aux réunions du CSSCT
  • Temps plein
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Directeur d'exploitation

Le Kopster Hotels Colombes recrute un Directeur d'Exploitation (F/H) pour l'étab...
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LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Minimum 8 ans d'expérience sur un poste similaire en qualité de Directeur d'établissement
  • Expérience réussie au sein d'un établissement haut de gamme (4-5 étoiles)
  • Bonne connaissance de l'environnement législatif et des normes applicables à l'activité
  • Maîtrise de l'informatique de gestion et connaissances en contrôle de gestion
  • Anglais courant
Responsabilités
Responsabilités
  • Être en relation avec l'ensemble des composantes de l'environnement de l'établissement (clients, différents représentants du groupe, les officiels administratifs locaux, les représentants de l'industrie touristique locale, les fournisseurs, etc.)
  • S'assurer de l'atteinte de la satisfaction optimale et maximum de la clientèle et de la qualité de service
  • Veiller à ce que les actions réalisées au sein des différents services sous votre responsabilité soient en adéquation avec l'atteinte des objectifs présents et futurs
  • Superviser, animer, coordonner et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité
  • Superviser la rédaction et la mise en place des procédures de sécurité de l'établissement, et être le(la) garante(e) de l'application de la législation et des règlements en vigueur au sein de l'activité hôtelière
  • Être responsable de l'élaboration des budgets annuels, des comptes de résultats mensuels et prévisionnels, des reporting hebdomadaires, etc
  • Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec la Direction RH du Siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales, évaluation du personnel)
  • Temps plein
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Apprenti de direction

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Rejoindre notre établiss...
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France , La Ferté-Gaucher
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Non fourni
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Korian
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Master, Bac+5
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Titulaire du permis B et d’une voiture
  • Une première expérience en établissement de santé en France est indispensable
  • Préparer idéalement une deuxième année de Master (Management des établissements de santé, Gestion des organisations sanitaires et sociales, ou équivalent)
  • Connaître les politiques sanitaires et sociales
  • Connaître le contrôle de gestion et la comptabilité
  • Connaître le cadre juridique et fiscal des établissements de santé
  • Connaître la gestion des ressources humaines
  • Connaître la certification, la qualité et la gestion des risques
Responsabilités
Responsabilités
  • Accompagner le Directeur de l’établissement dans la gestion et la vie de l’établissement et venir en appui aux équipes
  • Contribuer à la mise en œuvre de la démarche qualité et de gestion des risques (suivi du plan d’assurance qualité, mise à jour du DUER, recueil et déploiement des bonnes pratiques…)
  • Intervenir dans la gestion courante des ressources humaines (paie, contrats, visites médicales, suivi des formations…)
  • Participer à la démarche commerciale de l’établissement (suivi du TO, visite des familles, développement de l’attractivité, veille, relations avec les partenaires…)
  • Prendre part aux réunions de travail et aux différentes instances (réunions CODIR, CVS, CHSCT, réunions d’équipe…)
  • Préparer et participer aux instances obligatoires (COPIL, CVS, CODIR…)
  • Assurer la partie commerciale au sein de la filière et suivre les indicateurs tout au long de l’année
  • Instaurer et vérifier les plans d’action des 13 processus ISO
  • Suivre les indicateurs qualité (EI, EIG, remerciements et réclamations)
  • Appui à la gestion administrative, budgétaire et RH
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaires stables
  • Un établissement à taille humaine
  • Du matériel et des protocoles pour bien travailler
  • Des formations
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d’une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports
  • Temps plein
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Nouveau

Directeur régional Moselle

Rattaché(e) directement à la Direction des Exploitations, vous êtes le pilier de...
Emplacement
Emplacement
France , Metz
Salaire
Salaire:
80000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme Bac+5 exigé (CAFDES, Master spécialisé en gestion des établissements médico-sociaux, etc.)
  • Minimum 5 ans d'expérience réussie dans la gestion et le management d'établissements médico-sociaux, sur un périmètre multi-sites
  • Excellentes compétences managériales et relationnelles, capacité prouvée à fédérer des équipes pluridisciplinaires
  • Maîtrise des enjeux réglementaires, budgétaires et des normes qualité du secteur médico-social
  • Esprit d'initiative, autonomie et aptitude à la prise de décision stratégique et opérationnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Définir et déployer la feuille de route territoriale en phase avec les orientations associatives et la Direction Générale
  • Animer, coordonner et faire grandir une équipe de Directeurs d'établissement
  • Superviser les performances régionales (RH, budget, gestion financière et comptable) et la politique d'accompagnement des résidents
  • Représenter l'Association, développer et entretenir les relations institutionnelles clés (Administrations, ARS, Conseils Départementaux) et le réseau de partenaires locaux
  • Garantir la conformité réglementaire, le respect des normes qualité et promouvoir des actions innovantes au sein des établissements
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un environnement de travail stimulant au sein d'une association reconnue, pionnière et porteuse de sens
  • L'opportunité d'avoir un impact direct et majeur sur la qualité d'accompagnement de milliers de personnes âgées
  • De nombreux avantages
  • Temps plein
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Directeur adjoint de restaurant

Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Maixent-l'École
Salaire
Salaire:
Non fourni
hippopotamus.fr Logo
Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
  • Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
  • Leadership exemplaire
  • Qualités de fédérateur d'équipe
  • Goût insatiable de la performance
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation
  • Superviser et coordonner le personnel du restaurant
  • Garant des normes et de l’image BURGER KING®
  • Assister le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service
  • Aider le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement
  • Assister le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
  • Assister au développement des compétences et performances individuelles via l’animation des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
  • Prendre le relai du Directeur en cas d’absence
  • Collaborer avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement
  • Épauler le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Postes handi-accueillants
  • Opportunités d’évolution
  • Temps plein
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Directeur territorial grand est

Rattaché(e) directement à la Direction des Exploitations, vous êtes le pilier de...
Emplacement
Emplacement
France , Metz
Salaire
Salaire:
80000.00 - 102000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme Bac+5 exigé (CAFDES, Master spécialisé en gestion des établissements médico-sociaux, etc.)
  • Minimum 5 ans d'expérience réussie dans la gestion et le management d'établissements médico-sociaux, sur un périmètre multi-sites
  • Excellentes compétences managériales et relationnelles, capacité prouvée à fédérer des équipes pluridisciplinaires
  • Maîtrise des enjeux réglementaires, budgétaires et des normes qualité du secteur médico-social
  • Esprit d'initiative, autonomie et aptitude à la prise de décision stratégique et opérationnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Définir et déployer la feuille de route territoriale en phase avec les orientations associatives et la Direction Générale
  • Animer, coordonner et faire grandir une équipe de Directeurs d'établissement
  • Superviser les performances régionales (RH, budget, gestion financière et comptable) et la politique d'accompagnement des résidents
  • Représenter l'Association, développer et entretenir les relations institutionnelles clés (Administrations, ARS, Conseils Départementaux) et le réseau de partenaires locaux
  • Garantir la conformité réglementaire, le respect des normes qualité et promouvoir des actions innovantes au sein des établissements
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un environnement de travail stimulant au sein d'une association reconnue, pionnière et porteuse de sens
  • L'opportunité d'avoir un impact direct et majeur sur la qualité d'accompagnement de milliers de personnes âgées
  • De nombreux avantages
  • Temps plein
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