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Directeur Adjoint

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Emplacement:
France , Ambronay

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Type de contrat:
Non fourni

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Description du poste:

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie. Vous souhaitez être Directeur Adjoint h/f pour notre restaurant Volfoni ?

Responsabilités:

  • Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
  • Donner le sourire aux clients et les fidéliser
  • Fédérer votre équipe de salle
  • Etre le gardien des clés du restaurant
  • Faire monter vos collaborateurs en compétence

Exigences:

  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Connaitre par cœur la définition de HACCP
  • Etre un directeur en puissance
  • Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
  • Votre priorité : jouer collectif
Ce que nous offrons:

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Informations supplémentaires:

Offre publiée:
13 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Emplois similaires pour Directeur Adjoint

Chef de département contrôle de gestion et contrôle interne

Vous souhaitez diriger la démarche de contrôle de gestion et de développement de...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
60000.00 - 66000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'une formation étendue sanctionnée par un diplôme des grandes écoles, en gestion publique ou gestion financière pouvant aussi être acquise par une expérience professionnelle de quelques années après un master 2 ou de plus de 5 ans après une licence ou un master 1
  • Expérience significative dans les domaines du pilotage financier, du contrôle de gestion ou de la maîtrise des risques, dans un établissement public ou une administration
  • Expérience managériale souhaitée
  • Maîtrise indispensable du cadre budgétaire et comptable applicable aux établissements publics
  • Bonne connaissance des logiques de contrôle de gestion et de pilotage par la performance à l'oeuvre dans la sphère publique
  • Compétences en audit et contrôle interne financier
  • Connaissance des principes de la commande publique
  • Bonnes capacités rédactionnelles, esprit d'analyse et de synthèse
  • Maîtrise des outils bureautiques usuels et expérience de progiciels de gestion financière publique
  • Capacité à mobiliser (travail en équipe), susciter l'adhésion (aisance relationnelle reconnue), convaincre
Responsabilités
Responsabilités
  • Diriger la démarche de contrôle de gestion et de développement de la performance
  • Piloter le département du contrôle de gestion et du contrôle interne (équipe de 4 personnes)
  • Jouer un rôle de conseil et d'alerte auprès du directeur financier et juridique ou de la directrice financière et juridique et du directeur adjoint ou de la directrice adjointe
  • Proposer, prioriser et décliner les objectifs du département en fonction de la stratégie globale de l'établissement
  • Déterminer l'organisation fonctionnelle du département
  • Proposer et déployer des outils et indicateurs de contrôle et de pilotage
  • Coordonner l'analyse de la gestion des activités et projets de l'établissement
  • Animer la démarche de performance au sein de l'établissement, notamment par le développement des outils de pilotage, de suivi et de reporting
  • Contribuer à la démarche de développement de nouvelles ressources et superviser plus particulièrement à ce titre les financements sur appels à projets
  • Veiller à la mise en oeuvre des procédures de contrôle interne financier
  • Temps plein
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Temporary Operations Manager

Vous contribuerez à augmenter le chiffre d'affaires du magasin en veillant à ce ...
Emplacement
Emplacement
Canada , Mount Royal
Salaire
Salaire:
Non fourni
kering.com Logo
Groupe Kering
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Volonté de participer à un projet innovant
  • Expérience significative dans la gestion des inventaires et des tâches administratives (5 à 7 ans d'expérience)
  • Posséder une expérience réussie de la gestion d'une équipe (3 ou plus)
  • Compétences interpersonnelles, force de persuasion
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la rotation correcte des marchandises dans l'entrepôt
  • Préparer l'inventaire annuel et rechercher les écarts éventuels
  • Suivre et contrôler des inventaires mensuels des tournages et des plans d'action spécifiques
  • Mettre en œuvre les plans d'action spécifiques de vos supérieurs directs définis avec le siège et le directeur du magasin et garantir le suivi au niveau du magasin
  • Soutenir le directeur adjoint du magasin, le directeur du magasin et le chef de rayon en veillant à ce que le personnel de vente atteigne les objectifs ICP
  • Veiller à ce que l'image du magasin soit conforme aux normes de l'entreprise et à ce que le personnel soit conscient de ces normes
  • Veiller à ce que toutes les situations délicates concernant les réclamations des clients et le processus global de votre supérieur direct soient traitées en conséquence
  • Soutenir le directeur du magasin dans la création, la supervision et la gestion d'une équipe comprenant un assistant administratif, des caissiers, des magasiniers, des agents de sécurité, des tailleurs, etc.
  • Temps plein
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Directeur adjoint magasin

Rejoindre notre aventure, c’est partager une vision ! Chez KIABI, nous croyons e...
Emplacement
Emplacement
France , SERRIS
Salaire
Salaire:
Non fourni
kiabi.com Logo
Kiabi
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation supérieure dans le domaine du commerce & du management
  • Expérience significative en tant que Directeur Adjoint ou Responsable de Rayon d'un centre de profit dans l’univers de la Mode et/ou du Retail
  • Manager de terrain avec une âme de commerçant et du talent pour la relation client
  • Doté d'un bon relationnel
  • Capable d'animer une équipe avec bienveillance & exigence
  • Aime évoluer dans un univers où cohabitent la prise d'initiative et l’autonomie
  • Polyvalent, réactif, audacieux et capable d’impulser le changement
  • Excellentes capacités organisationnelles
  • Maitrise des outils informatiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-Leader d’équipe: incarner les valeurs de Kiabi
  • être facilitateur d’équipe et veiller au bon climat social
  • garantir une organisation performante et agile
  • prendre en charge le recrutement, la formation et l’animation de l’équipe
  • favoriser la responsabilisation et l’autonomie
  • Commerçant dans l’âme: mettre en œuvre la stratégie commerciale dans le respect de la politique Kiabi
  • faire vivre aux clients une shopping expérience plaisir et différenciante
  • développer la culture économique de l’équipe via les indicateurs commerciaux
  • Gestionnaire de centre de profit en binôme avec le Directeur de Magasin: piloter et maîtriser les différentes lignes de frais du magasin
  • développer la culture du résultat de l’équipe pour garantir la rentabilité du site
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Parcours complet d'intégration et de formations
  • Variables individuels & collectifs (Prime de Performance / Intéressement & Participation)
  • Remise de 25% sur les produits KIABI
  • Actionnariat: hausse de 7.99% de la valeur de part en 2025
  • Temps plein
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Directeur adjoint magasin

En véritable bras droit du Directeur de Magasin, tes missions en tant que Direct...
Emplacement
Emplacement
France , Grasse
Salaire
Salaire:
Non fourni
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation supérieure dans le domaine du commerce & du management
  • Expérience significative en tant que Directeur Adjoint ou Responsable de Rayon d'un centre de profit dans l’univers de la Mode et/ou du Retail
  • Manager de terrain avec une âme de commerçant et du talent pour la relation client
  • Doté(e) d'un bon relationnel
  • Capacité à animer une équipe avec bienveillance & exigence
  • Aime évoluer dans un univers où cohabitent la prise d’initiative et l’autonomie
  • Polyvalent(e), réactif(ive), audacieux(se) et capable d’impulser le changement
  • Excellentes capacités organisationnelles
  • Maîtrise des outils informatiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-Leader d’équipe: incarner les valeurs de Kiabi
  • être facilitateur d’équipe
  • manager responsabilisant et de confiance
  • prendre en charge le recrutement, la formation et l’animation de l’équipe
  • révélateur de talents
  • Commerçant dans l’âme: mettre en œuvre la stratégie commerciale
  • faire vivre aux clients une shopping expérience plaisir et différenciante
  • développer la culture économique de l’équipe via les indicateurs commerciaux
  • Gestionnaire de centre de profit en binôme avec le Directeur de Magasin: piloter et maîtriser les différentes lignes de frais du magasin
  • développer la culture du résultat de l’équipe pour garantir la rentabilité du site
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Parcours complet d'intégration et de formations
  • Variables individuels & collectifs (Prime de Performance / Intéressement & Participation)
  • Remise de 25% sur les produits KIABI
  • Actionnariat: hausse de 7.99% de la valeur de part en 2025
  • Entre 1-2 jours de télétravail
  • Salle d’allaitement
  • Formation sur les biais inconscients
  • Prime de cooptation
  • Temps plein
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Department Manager

AMI cherche un.e nouvel.le ambassadeur.drice pour rejoindre notre flagship du Ma...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
amiparis.com Logo
AMI Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Solide expérience de management & vente dans le secteur du Prêt-à-Porter de luxe
  • Connaissance des techniques de vente
  • Être souriant.e, dynamique, impliqué.e
  • Excellentes qualités relationnelles
  • Goût du travail en équipe
  • Sens du résultat
  • Sens développé du service client
  • Forte sensibilité pour la mode
  • Bonne connaissance du secteur et de ses tendances
  • Pratique de l'anglais indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Management direct des équipes de vente
  • Motivation et coaching sur le floor pour atteindre les objectifs
  • Développer la culture d'entreprise AMI
  • Garantir un environnement de travail harmonieux et motivant
  • Garantir que le service client répond aux standards AMI
  • Renforcer l'engagement et la fidélisation de la clientèle
  • Suivi des KPI's de la boutique et de l'équipe
  • Garantir l'application des process retail
  • Participer activement aux opérations CRM
  • Communiquer les reportings aux Directeur et Directeur Adjoint
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Intégrer une Maison de mode en forte croissance et bienveillante
  • Avoir une expérience enrichissante dans une Maison qui promeut le 'Friendly Luxury'
  • Rejoindre une équipe stimulante et passionnée
  • Temps plein
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Nouveau

Assistant(e) de direction départementale

L'agence régionale de santé Hauts-de-France a pour mission de mettre en œuvre la...
Emplacement
Emplacement
France , Lille
Salaire
Salaire:
22000.00 - 27000.00 EUR / Année
fhf.fr Logo
Fédération Hospitalière de France
Date d'expiration
03 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac + 2 secrétariat
  • discrétion
  • rigueur
  • réactivité
  • capacités de rédaction (niveau d'orthographe confirmé)
  • autonomie et disponibilité
  • savoir-être envers les partenaires extérieurs
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'accueil téléphonique
  • Assurer l'organisation des réunions
  • Gérer les agendas du directeur et du directeur adjoint
  • Gérer le courrier et les messageries fonctionnelles
  • Contribuer à la gestion des affaires signalées
  • Participer à la continuité de service entre assistante de direction au sein de la délégation départementale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Accompagnement à la prise de poste
  • Télétravail : 1 j./sem après une période de formation
  • Horaires variables (conciliation vie privée/professionnelle)
  • Participation financière transports / Forfait mobilité / Mutuelle / Véhicules de service
  • Aménagement poste de travail adapté possible (dont RQTH)
  • Prestations comité d'agence
  • Temps plein
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Directeur général

Le groupe Cycas Hospitality se déploie au Havre avec l’ouverture du Moxy Le Havr...
Emplacement
Emplacement
France , Le Havre
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Management et leadership d’équipes pluridisciplinaires, avec une forte capacité à mobiliser, structurer et faire monter en compétences les collaborateurs
  • Solide appétence pour les chiffres et l’analyse de la performance, incluant le suivi des indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, coûts, rentabilité)
  • Excellente capacité d’analyse et de synthèse, permettant une prise de décision rapide et pertinente
  • Expertise confirmée en élaboration, pilotage et optimisation budgétaire, avec un contrôle rigoureux des coûts
  • Maîtrise approfondie de la gestion de l’hébergement, incluant l’optimisation des taux d’occupation, du RevPAR et de la satisfaction client
  • Bonne connaissance de l’industrie hôtelière, de ses usages, standards de qualité et exigences opérationnelles
  • Compétences solides en gestion de la restauration et des services F&B, avec compréhension des enjeux opérationnels, financiers et de l’expérience client
  • Maîtrise des techniques commerciales et de la stratégie de vente, orientée développement du chiffre d’affaires et fidélisation
  • Excellente gestion des situations sensibles et des réclamations clients, avec diplomatie et sens du service
  • Maîtrise des outils informatiques, bureautiques et de communication, ainsi que des logiciels hôteliers, notamment OPERA
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter la préouverture de l’hôtel
  • Mettre en œuvre la stratégie de l’établissement
  • Établir les concepts
  • Organiser les services opérationnels
  • Recruter
  • Suivre le budget et le commercial
  • Instaurer les procédures de service et des standards
  • Décliner la stratégie de l’entreprise auprès des différents départements de l’hôtel et superviser leur mise en œuvre
  • Encadrer, coordonner et contrôler l’activité de l’ensemble des services et des équipes
  • Veiller à offrir une qualité de service optimale, tout en respectant les procédures en vigueur au sein de l’établissement
  • Temps plein
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Manager Restaurant

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
29502.00 - 30732.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as l’esprit d’équipe et un bon relationnel
  • Tu aimes les défis et la nouveauté
  • Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire voyager les clients dans l’univers du restaurant
  • Être garant de l’expérience Bao Family
  • Veiller à la bonne tenue du restaurant (évaluation audit interne)
  • Etre garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
  • Faire l’ouverture et la fermeture des caisses
  • Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et en salle
  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Assurer l’encadrement et la formation continue des équipes
  • Etre capable de gérer l’ensemble des stocks et inventaires mensuels
  • Maîtriser la charte de commande
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle
  • 1 repas découverte offert
  • - 30 % dans nos restaurants
  • Abonnement Wellpass
  • 50% Transports
  • Temps plein
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