Directeur adjoint de restaurant Emplois

Directeur adjoint de restaurant

Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...

Emplacement

France , Saint-Maixent-l'École

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Niveau d'études : pas de préférence
Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
Leadership exemplaire
Qualités de fédérateur d'équipe
Goût insatiable de la performance

Responsabilités

Assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation
Superviser et coordonner le personnel du restaurant
Garant des normes et de l’image BURGER KING®
Assister le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service
Aider le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement
Assister le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
Assister au développement des compétences et performances individuelles via l’animation des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
Prendre le relai du Directeur en cas d’absence
Collaborer avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement
Épauler le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant

Ce que nous offrons

Postes handi-accueillants
Opportunités d’évolution

Temps plein

Directeur adjoint de restaurant

Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...

Emplacement

France , Sélestat

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
Leadership exemplaire
Qualités de fédérateur d'équipe
Goût insatiable de la performance

Responsabilités

Assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation
Superviser et coordonner le personnel du restaurant
Garant des normes et de l'image BURGER KING®
Assister le Directeur sur le terrain pour satisfaire la clientèle et offrir la meilleure qualité de service
Aider le Directeur dans la mise en place d'actions correctives
Assister le Directeur dans le respect des procédures en vigueur (ouverture, fermeture, etc.)
Assister au développement des compétences et performances individuelles via l'animation des équipes
Accompagner les trajectoires professionnelles
Prendre le relai du Directeur en cas d'absence
Collaborer avec le Directeur pour piloter la gestion des effectifs

Ce que nous offrons

Postes handi-accueillants
Opportunités d'évolution

Temps plein

Nouveau

Directeur adjoint

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour accompagner le Directeur...

Emplacement

France , Le Bourget

Salaire:

48000.00 - 50000.00 EUR / Année

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée en hôtellerie sur un poste d’Adjoint(e) de Direction, Responsable Hébergement ou Directeur(trice) Restauration évolutif
Bonne maîtrise de l’exploitation hôtelière multi-services (hébergement + F&B)
Excellente culture opérationnelle et connaissance des indicateurs de performance (TO, PM, RevPAR, ratios F&B)
Leadership naturel et forte présence terrain
Capacité à structurer et remettre de la rigueur
Résilience et énergie
Maîtrise du français et de l’anglais professionnel

Responsabilités

Redressement opérationnel: Structurer l’organisation et le suivi quotidien
Optimisation des process opérationnels, analyse et amélioration des performances
Réinstaller les standards et process marque
Accompagner la montée en compétence des équipes
Contribuer activement à l’amélioration de la satisfaction client et de la qualité
Pilotage restauration: Repositionner l’offre F&B
Challenger les ratios et la rentabilité
Structurer les pratiques
Garantir cohérence, exigence et qualité d’exécution
Management & culture: Insuffler une nouvelle dynamique et être moteur du changement

Ce que nous offrons

Variable sur objectifs (environ 1 mois)
Avantages groupe (mutuelle, PEE, 50% transport, Carte Heartists)
Parking sur site

Temps plein

Directeur adjoint de restaurant

Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...

Emplacement

France , Thouars

Salaire:

Non fourni

Hippopotamus

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
Leadership exemplaire
Qualités de fédérateur d'équipe
Goût insatiable de la performance

Responsabilités

Assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation
Superviser et coordonner le personnel du restaurant
Garant des normes et de l'image BURGER KING®
Assister le Directeur sur le terrain pour satisfaire la clientèle et offrir la meilleure qualité de service
Aider à la mise en place d'actions correctives
Assister le Directeur dans le respect des procédures en vigueur (ouverture, fermeture)
Développer les compétences et performances individuelles via l'animation des équipes
Accompagner les trajectoires professionnelles
Prendre le relai du Directeur en cas d'absence
Piloter la gestion des effectifs du restaurant

Ce que nous offrons

Postes handi-accueillants
Opportunités d'évolution

Temps plein

Directeur adjoint de restaurant

Directeur adjoint de restaurant - H/F CDI. 2ème du marché, ça nous va... Tant qu...

Emplacement

France , Cherré-Au

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution
Au moins cinq années d'expériences dans la gestion d'un centre de profit
Leadership exemplaire
Qualités de fédérateur d'équipe
Goût insatiable de la performance

Responsabilités

Assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation
Superviser et coordonner le personnel du restaurant
Garant des normes et de l’image BURGER KING®
Assister le Directeur sur le terrain pour satisfaire la clientèle et offrir la meilleure qualité de service
Aider à la mise en place d’actions correctives
Assister le Directeur dans le respect des procédures en vigueur (ouverture, fermeture)
Assister au développement des compétences et performances individuelles
Animer des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs
Accompagner les trajectoires professionnelles
Prendre le relai du Directeur en cas d’absence

Ce que nous offrons

Postes handi-accueillants
Opportunités d’évolution

Temps plein

Manager Restaurant

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...

Emplacement

France , Marseille

Salaire:

29502.00 - 30732.00 EUR / Année

Bao Family

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration
Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es organisé.e et rigoureux.se
Tu as l’esprit d’équipe et un bon relationnel
Tu aimes les défis et la nouveauté
Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable

Responsabilités

Faire voyager les clients dans l’univers du restaurant
Être garant de l’expérience Bao Family
Veiller à la bonne tenue du restaurant (évaluation audit interne)
Etre garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
Faire l’ouverture et la fermeture des caisses
Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et en salle
Veiller à la satisfaction des clients
Assurer l’encadrement et la formation continue des équipes
Etre capable de gérer l’ensemble des stocks et inventaires mensuels
Maîtriser la charte de commande

Ce que nous offrons

Mutuelle
1 repas découverte offert
- 30 % dans nos restaurants
Abonnement Wellpass
50% Transports

Temps plein

Manager Restaurant

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

30600.00 - 33000.00 EUR / Année

Bao Family

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration
Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es organisé.e et rigoureux.se
Tu as l’esprit d’équipe et un bon relationnel
Tu aimes les défis et la nouveauté
Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable

Responsabilités

Faire voyager les clients dans l’univers du restaurant
Être garant de l’expérience Bao Family
Veiller à la bonne tenue du restaurant (évaluation audit interne)
Etre garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
Faire l’ouverture et la fermeture des caisses
Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et en salle
Veiller à la satisfaction des clients
Assurer l’encadrement et la formation continue des équipes
Etre capable de gérer l’ensemble des stocks et inventaires mensuels
Maîtriser la charte de commande

Ce que nous offrons

1 repas découverte offert
- 30 % dans nos restaurants
50% Transports
Abonnement Wellpass
Mutuelle

Temps plein

Manager Restaurant

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...

Emplacement

France , Marseille

Salaire:

29502.00 - 30732.00 EUR / Année

Bao Family

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De 2 à 5 ans d’expérience dans la restauration
Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es organisé.e et rigoureux.se
Tu as l’esprit d’équipe et un bon relationnel
Tu aimes les défis et la nouveauté
Tu aimes manger, rigoler et tu es super sociable

Responsabilités

Faire voyager les clients dans l’univers du restaurant
Être garant de l’expérience Bao Family
Veiller à la bonne tenue du restaurant (évaluation audit interne)
Etre garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
Faire l’ouverture et la fermeture des caisses
Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et en salle
Veiller à la satisfaction des clients
Assurer l’encadrement et la formation continue des équipes
Etre capable de gérer l’ensemble des stocks et inventaires mensuels
Maîtriser la charte de commande

Ce que nous offrons

30 % de réduction dans nos restaurants
Abonnement EGYM WELLPASS
1 repas découverte offert

Temps plein

Directeur adjoint de restaurant

Au Bureau

Emplacement:
France , Taponas

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
21 février 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Manager Restaurant

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Manager Restaurant

Directeur adjoint de restaurant

Au Bureau

Emplacement:France , Taponas

Catégorie:-

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:21 février 2026

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Directeur adjoint de restaurant

Manager Restaurant

Manager Restaurant

Manager Restaurant

Emplacement:
France , Taponas

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
21 février 2026