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Demi-chef(fe) de partie

France, Courchevel · Offre publiée 29 juin 2026
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Description du poste

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l’un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV. Vous passez au niveau supérieur. Rejoignez la brigade étoilée du Chabichou.

Responsabilités

  • Mise en place, soutien au Chef de Partie
  • Confection et élaboration des mets
  • Respect HACCP, entretien des locaux
  • Encadrement commis / apprentis / stagiaires

Exigences

  • Diplôme cuisine + 2 saisons min. en luxe / étoilé
  • Créatif(ve), adaptable, rigoureux(se)
  • Esprit d'équipe

Ce que nous offrons

  • Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
  • Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
  • Mutuelle prise en charge à 70 % par l’employeur
  • Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
  • Primes de cooptation
  • Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

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Demi-chef(fe) de partie

8 matching positions

Sous-chef(fe) de cuisine

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute ! Nous recherchons notre futur(e) S...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) en Cuisine, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS
  • Expérience significative de minimum 3 ans sur un poste similaire, en restauration traditionnelle
  • Passionné(e) par la cuisine
  • Dynamique et organisé(e)
  • Sens développé de la créativité
  • Bonne capacité d'adaptation
  • Maîtrise du Pack Office
  • Capacité à encadrer une équipe
  • Bon esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Responsable de la qualité des plats qui partent en salle
  • Gestion du pass pendant chaque service
  • Organisation et vérification du travail effectué en cuisine
  • Respect des normes HACCP en cuisine
  • Garant(e) de la correcte exécution et présentation des plats à partir des fiches techniques
  • Supervision et participation à la formation des chefs de partie, des demi-chefs de partie et des commis
  • Veiller à une bonne communication au sein de la cuisine ainsi qu'avec les fournisseurs
  • Effectuer le briefing avant chaque service avec le Maitre d'hôtel en salle et communiquer les éventuelles ruptures sur la carte
  • Exécuter les tâches administratives en lien avec la gestion de l'équipe en cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Remboursement de l'abonnement TCL à 100% ou possibilité de se garer au parking de la Cité Internationale
  • Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
  • Temps plein
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Employé d'emballage N1 F/H

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
Emplacement
Emplacement
France , Aubière
Salaire
Salaire:
23850.00 - 23870.00 EUR / Année
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Rigoureux.se, organisé.e et avez une bonne connaissance des produits ainsi qu'une expérience similaire.
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les produits pour la mise en vente au client
  • effectuer des opérations de conditionnement, de pesage, de marquage, de garniture des produits
  • disposer et présenter les articles ou produits
  • assurer l'information juste des prix
  • garantir la vente de produits de qualité
  • repérer les marchandises non vendables, les enlever, les trier et les enregistrer
  • contribuer au bon fonctionnement de l'activité
  • réaliser des comptages simples, les enregistrer et transmettre les informations nécessaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • remise sur achat chez Auchan
  • primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
  • prime annuelle équivalente à un 13 e mois
  • Temps partiel
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Nouveau

Assistant Hygiène et Qualité (Street food)

Mission: Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique...
Emplacement
Emplacement
France , Levallois-Perret
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Étudiant(e) en Ecole de commerce, en Bac+4 ou fin d'études, passionné(e) par la gastronomie
  • vous faites preuve de rigueur à l'écrit et à l'oral et vous aimez le travail en équipe
  • L'autonomie, le dynamisme et la discrétion sont vos atouts
  • Vous avez une maîtrise indispensable du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint...)
  • Vous avez des connaissances en HACCP, en législation alimentaire et microbiologie alimentaire
  • La connaissance du secteur de la restauration est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Suivi des résultats hygiène
  • Suivi des indicateurs Qualité (service DDPP, réclamation clients pour problématique sanitaire,…)
  • Synthèse allergènes
  • Actualisation du PMS
  • Accompagnement des responsables qualité sur les missions quotidiennes du service
  • Cette liste est non-exhaustive et pourra être amené à changer selon les besoins du site et les directives Groupe
  • L'alternant(e) passera par une phase d'intégration en immersion sur le terrain afin de comprendre le fonctionnement global et pouvoir adapter son approche de la mise en œuvre des exigences réglementaires sur le terrain
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Carte tickets restaurants
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Et surtout l’opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution
  • Temps plein
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Nouveau

Assistant Chef de projet digital

Stage - Assistant Chef de projet digital H/F PARADIS DU FRUIT. Stage, 5-6 mois, ...
Emplacement
Emplacement
France , Levallois-Perret
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Bac +3 minimum (marketing, communication ou digital)
  • première expérience dans le digital
  • sens de l'organisation
  • capacité à gérer les priorités
  • maîtrise des outils Google Analytics, Pack Office et Canva
  • bonnes qualités rédactionnelles
Responsabilités
Responsabilités
  • Animation du site internet : mise à jour, rédaction, intégration et publication de contenus
  • Suivi ponctuel des indicateurs de trafic et réalisation de reportings mensuels (Google Analytics)
  • Accompagnement des restaurants sur la mise en place de leurs plans d’actions en local : emailings, sms, offres fidélité La Bonne App
  • Soutien sur les projets digitaux : mise en place d'un programme de livraison plus optimisé, click & collect
  • Suivi des indicateurs de performances de la relation client : e-réputation, nps, visites mystères
  • Suivi des actions digitales menées par nos restaurants franchisés, et recommandations marketing
  • Suivi des actions digitales mises en place par nos concurrents : emailings, sms, offres fidélité, jeux concours, annonces sponsorisées
  • Proposer des recommandations et des meilleures pratiques aux franchisés pour améliorer leur présence en ligne
  • Gestion & coordination des shootings réseaux sociaux en lien avec l'agence suivi et modération des plannings éditos, gestion des shootings photos, figuration et présence le jour J
  • Audit et recommandation des pages RS locaux pour booster leur visibilité et coller au plus près de l’ADN
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Carte tickets restaurants
  • Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Temps plein
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Nouveau

Assistant chef de projet franchise

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses...
Emplacement
Emplacement
France , Levallois-Perret
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Connaissance du milieu de la Franchise et/ou de la Restauration
  • Dynamisme, curiosité & autonomie indispensable
  • Excellent relationnel (capacité à s'adapter au profil en face de soi : collaborateurs interne siège & terrain, direction, prestataire, franchisés…)
  • Capacité à travailler en mode projet/multi projet
  • Appétence pour le digital (grands nombres de projets digitaux)
Responsabilités
Responsabilités
  • Suivi et pilotage du réseau
  • Suivi & mise à jour continue des tableaux de bords sur l’activité opérationnelle et performances des franchisés
  • Gestion & suivi des dossiers Franchisés/Franchiseur (Suivi des Bilans, des RFA, des audits, analyse indicateurs CA/NPS/e-réputation/hygiène)
  • Suivi & pilotage de différents projets transverses digitaux Groupe (système de caisses, logiciel de commandes produits, etc.)
  • Véritable piliers interne des Animateurs Franchise auprès de toutes les fonctions supports
  • Communication officielle auprès du Réseau/redescente des informations de la Direction
  • Organisation des commissions opérationnelles du Réseau en Franchise & des Réunions Régionales
  • Mise à jour du Manuel Opératoire de l’Enseigne Hippopotamus
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Carte tickets restaurants
  • Mutuelle prise en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur
  • Temps plein
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Chef de mission expertise comptable

Emplacement
Emplacement
France , Échirolles
Salaire
Salaire:
42500.00 - 50000.00 EUR / Année
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Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un master CCA (ou équivalent)
  • vous gravissez les échelons en cabinet depuis au moins 5 ans, sur un poste similaire
  • des professionnels déterminés, authentiques et avec un fort esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • La gestion complète des missions comptables et fiscales pour une clientèle variée
  • La supervision et encadrement d'une équipe de collaborateurs comptables
  • L’établissement des bilans et des déclarations fiscales complexes
  • Le conseil stratégique auprès des clients pour optimiser leur situation financière
  • La participation active à la stratégie de développement du cabinet
  • Le maintien de relations de qualité avec les clients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • modulation du temps de travail
  • plan d’épargne entreprise
  • intéressement et participation
  • tickets restaurant (60% de part employeur)
  • mutuelle avantageuse pour les salariés et leur famille prise en charge à 75% par BDO
  • 150€ de forfait mobilités durables
  • remboursement de 50% de l’abonnement aux transports en commun
  • prime de cooptation
  • plusieurs jours hebdomadaires de télétravail
  • tarifs préférentiels sur des activités sportives avec EGYM Wellpass
  • Temps plein
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Développeur Logiciel Embarqué

Notre client, acteur innovant du secteur des systèmes autonomes et de la robotiq...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse
Salaire
Salaire:
40000.00 - 45000.00 EUR / Année
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise du C en environnement temps réel / contraint
  • Connaissance microcontrôleurs (ARM, STM32…)
  • Protocoles : UART, SPI, I2C, CAN, Ethernet
  • Idéal : expérience OS temps réel (FreeRTOS, Zephyr…)
  • De formation supérieure Ingénieur Bac +5 en systèmes embarqués
  • expérience réussie entre 2 et 4 ans sur des missions similaires de développement C embarqué
Responsabilités
Responsabilités
  • Développer et optimiser des logiciels embarqués en C
  • Intégrer et valider le code sur microcontrôleurs
  • Analyser, diagnostiquer et corriger les bugs et les anomalies
  • Réaliser les tests unitaires, validation, optimisation performance
  • Documenter, industrialiser et contribuer à l’amélioration continue
  • Collaborer avec les équipes hardware, test et systèmes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Conditions de télétravail : 2 jours de télétravail / semaine
  • Ouvert au télétravail total
  • Partenariat avec des associations
  • Prime de cooptation
  • Congés payés supplémentaires
  • Subventions CSE (Sport, Culture,...)
  • Mentorat
  • Temps plein
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Alternant RH (Ressources Humaines)

Viessmann recrute ! Alternant RH (Ressources Humaines) H/F. Vous recherchez un c...
Emplacement
Emplacement
France , Faulquemont
Salaire
Salaire:
Non fourni
berettaclima.it Logo
Beretta Clima Italia
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • BAC +4 ou BAC +5 en Ressources humaines
  • première expérience ou connaissances dans les domaines des Ressources Humaines
  • maîtrise des logiciels du pack Office
  • impérativement Excel
  • anglais professionnel souhaité
  • capacité d'organisation
  • rigueur
  • esprit analytique
  • ouverture d'esprit
  • travail en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la gestion des dossiers du personnel
  • Gérer les demandes d'avenant et de contrat de travail
  • Gérer les processus d'embauche et de départ des salariés
  • Accompagner les salariés sur le terrain au quotidien
  • Assurer le suivi et l'analyse des entretiens professionnels
  • Assurer la mise en place et le suivi des actions de développement des carrières
  • Déployer le processus d'évaluation annuel et d'entretien professionnel pour les opérateurs de production
  • Rédiger les annonces et communications interne
  • Participation à la mise en place et au maintien de l'intranet RH
  • Suivre les processus d'intégration des nouveaux collaborateurs
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