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Cuisinier

France, Sarzeau Contrat de travail 2300.00 - 2600.00 EUR / Mois · Offre publiée 31 mai 2026
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Description du poste

En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Responsabilités

  • Préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents
  • Préparation et finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits
  • Gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires

Exigences

  • Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
  • Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
  • Créativité
  • Esprit d'équipe
  • Motivé
  • Dynamique
  • Autonome
  • Connaissance des différentes textures serait un plus

Souhaitable

Connaissance des différentes textures

Ce que nous offrons

  • Horaires stables 8h-19h30 en roulement semaine de 4 ou 3 jours
  • Établissement à taille humaine
  • Matériel et protocoles pour bien travailler
  • Formations
  • Mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Avantages sociaux: CE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas
  • Travail à deux en semaine seul le week-end
  • Participation aux frais kilométriques (0,25 cts du km)

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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP ou autre
  • au moins 1 année d'expérience dans la cuisine et la restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • préparation de plats très variés, différentes cuisine du monde, préparation des sauces, cuisson des viandes et poisson, préparation des desserts
  • peut être affecté sur divers services
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • le repas du midi est pris en charge
  • Temps plein
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Cuisinier

Comment aimeriez-vous créer des délices culinaires et à transmettre votre passio...
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Salaire
Salaire:
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience préalable requise dans une cuisine professionnelle
  • Capacité à enseigner et à former des personnes avec bienveillance
  • Compétence en planification et gestion du temps pour préparer des repas dans les délais impartis
  • Diplôme de CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée
  • Sensibilité et empathie envers les personnes en situation de handicap
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer des repas variés et équilibrés en respectant les consignes diététiques et les régimes spécifiques
  • Encadrer et former des personnes dans l'apprentissage des techniques culinaires de base
  • Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire dans toutes les étapes de préparation et de cuisson
  • Élaborer des menus hebdomadaires en collaboration avec l'équipe pédagogique et les résidents
  • Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières nécessaires en fonction des besoins culinaires
  • Temps plein
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Cuisinier

Réaliser les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des presc...
Emplacement
Emplacement
France , Roissy en France
Salaire
Salaire:
14.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP
  • at least 2 years of experience
  • knowledge of cold chain and food traceability rules
  • stock management
  • organization and priority management
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les prestations culinaires chaudes ou froides dans le respect des prescriptions techniques conformément aux procédures et règles d'hygiène en vigueur et accompagner les commis de cuisine
  • R réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes et la production culinaire à partir de fiches techniques
  • Gérer l'approvisionnement de son poste et optimiser l'utilisation de manières premières
  • Accompagner les nouveaux arrivants
  • Veiller au rangement de l'espace de travail et des chambres froides
  • Temps plein
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Cuisinier

Emplacement
Emplacement
France , Compiègne
Salaire
Salaire:
12.20 - 14.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP
  • 2 années d'expérience
  • Cuisinier (F/H)
Responsabilités
Responsabilités
  • Contribue à la réalisation des préparations culinaires
  • Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
  • Participe au dressage des plats
  • Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
  • Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Nettoie et range son poste de travail après chaque utilisation
  • Vérifie l'absence de produits périmés dans les réfrigérateurs
  • Nettoie et range le matériel et les équipements après utilisation
  • Suit strictement les procédures HACCP
  • Réceptionne et contrôle les livraisons
  • Temps plein
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Cuisinier

Au sein du service restauration de l'établissement : vous assurez notamment : La...
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Salaire:
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation en cuisine CAP ou Bac Pro Cuisine
  • Expérience en restauration collective appréciée
  • Connaissance des normes HACCP indispensable
  • Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
  • Autonomie et capacité d'adaptation
Responsabilités
Responsabilités
  • La préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
  • La participation à l'élaboration des menus avec l'équipe
  • La réception et le contrôle des marchandises
  • Le respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire
  • L'entretien et le nettoyage des locaux et matériels de cuisine
  • La participation au service et à l'organisation générale de la cuisine collective
  • Temps plein
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Rejoignez une aventure familiale et un fleuron de la gastronomie boulangère alsa...
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31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d'un CAP/BEP en cuisine, restauration ou métiers de bouche
  • Une première expérience en restauration rapide, traiteur ou boulangerie est un réel atout
  • Maîtrise des normes HACCP et habileté manuelle pour assurer une découpe et un garnissage rapides et soignés
  • Sens du détail développé pour respecter scrupuleusement les recettes et le visuel emblématique des produits Poulaillon
  • Capacité à maintenir une cadence de production soutenue pour l'ouverture et les coups de feu
  • Esprit d'équipe, dynamisme et ponctualité exemplaire (indispensable pour les démarrages à 04h00)
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer et découper avec précision les matières premières nécessaires aux productions du jour
  • Assurer le garnissage qualitatif et généreux des gammes snacking (Sandwichs, Moricettes®, Braisés, etc.)
  • Gérer la cuisson et l'assemblage des produits chauds de la gamme (burgers, quiches, pizzas)
  • Piloter le niveau des stocks et anticiper le passage des commandes de matières premières
  • Garantir une traçabilité irréprochable des produits et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Maintenir la propreté du poste de travail et procéder au nettoyage des ustensiles
  • Temps plein
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Cuisinier

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au serv...
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France , Caen
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Non fourni
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Inicea
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine
  • Expérience ou stage significatif dans un établissement de santé
  • Avoir de l'écoute, de la bienveillance et l'envie d'accompagner
  • Apprécier le travail d'équipe
  • Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
  • Créativité et esprit d'équipe
  • Motivé, dynamique et autonome
  • Bon esprit d'équipe et souhait de travailler dans la bonne humeur pour le bien-être des patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et finition des repas en veillant au respect des différents régimes alimentaires des patients
  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits
  • Participer à la gestion quotidienne du service et procéder aux commandes des denrées alimentaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts
  • Du matériel innovant et adapté
  • Horaires stables, établissement à taille humaine
  • Formations pour construire votre parcours évolutif
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Avantages sociaux: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports
  • Temps plein
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Cuisinier

Comment aimeriez-vous explorer votre passion culinaire dans un poste de Cuisinie...
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Salaire:
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Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine professionnelle
  • Excellentes compétences en travail d'équipe et en communication
  • Diplôme en Hôtellerie-Restauration ou formation équivalente
  • Passion pour la cuisine et capacité à travailler dans une bonne ambiance
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la qualité et la présentation des plats en respectant nos standards culinaires
  • Collaborer avec l'équipe pour maintenir une ambiance de travail dynamique et agréable
  • Gérer les approvisionnements et veiller à l'organisation optimale de la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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