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Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients !
Responsabilités
Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité
Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d'hygiène
Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité
Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide
Participer à la gestion de l'approvisionnement et des inventaires
Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène HACCP
Participer à l'évolution du menu avec créativité et rigueur
Exigences
Niveau d'études : pas de préférence
Moins de 2 ans d'expérience
Passion pour la cuisine, sens du goût et de l'assemblage des saveurs
Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité
Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine
Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit
Ce que nous offrons
Un univers frais, coloré et positif, à l'image de nos cartes
Des primes sur objectifs pour les managers
Repas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l'énergie toute la journée
Mutuelle et prévoyance incluses
Une ambiance bienveillante où l'humain passe avant tout
Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
–30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos
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