Cuisinier

Au sein du service restauration de l'établissement : vous assurez notamment : La préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène ; La participation à l'élaboration des menus avec l'équipe ; La réception et le contrôle des marchandises ; Le respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire ; L'entretien et le nettoyage des locaux et matériels de cuisine ; La participation au service et à l'organisation générale de la cuisine collective.