CrawlJobs Logo
3 BRASSEURS Logo 3 BRASSEURS · Gastronomie

Cuisinier

France, Lille · Offre publiée 16 juin 2026
Postuler
Partager le lien de l'offre

Description du poste

En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !

Responsabilités

  • Participer à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client
  • Préparer nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam)
  • Réceptionner et ranger les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
  • Prendre soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Exigences

  • Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
  • Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de la satisfaction client
  • Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) (de préférence)
  • Motivation

Souhaitable

Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts)

3 BRASSEURS - Toutes les offres d'emploi

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Emplois similaires pour

Cuisinier

8 matching positions

Nouveau

Cuisinier

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez ...
Emplacement
Emplacement
France , Villenave d'Ornon
Salaire
Salaire:
24700.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • De formation BEP-CAP cuisine
  • Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte
  • Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif
  • Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues
  • Vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations
  • Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13 ème mois
  • Repas en nature
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • 5 RTT
  • Formation via l'Académie&Co
  • Mobilité interne
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au se...
Emplacement
Emplacement
France , Montrichard
Salaire
Salaire:
22400.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • BEP-CAP cuisine
  • Sens du service client
  • Apprécier le travail collaboratif
  • Aimer transmettre son savoir-faire
Responsabilités
Responsabilités
  • Confection des plats dans le respect des fiches techniques
  • Dresser les produits préparés en assurant la netteté des présentations
  • Accueillir et servir les convives sur le self
  • Conseiller les convives dans leurs choix
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum selon nature d'activité
  • Avantage en nature sur les repas
  • Plan d'épargne PERCO
  • Compte Epargne Temps
  • Accès prestations du CSE
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Convention collective de la restauration collective
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats,...
Emplacement
Emplacement
France , Chauny
Salaire
Salaire:
1900.00 EUR / Mois
dupont-restauration.fr Logo
DUPONT RESTAURATION
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP/BEP cuisine (ou +)
  • 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Concocter des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire
  • Assurer le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de participation aux bénéfices
  • 13ème mois
  • Accès au CSE et ses nombreux avantages
  • Repas offert lors du service
  • Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • Mutuelle et régime de prévoyance
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Production : Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cui...
Emplacement
Emplacement
France , ANTIBES
Salaire
Salaire:
22950.00 EUR / Année
amrest.eu Logo
AmRest
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités
  • Motivation, envie d'apprendre et attitude positive
  • Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée
  • Avoir à cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime
Responsabilités
Responsabilités
  • Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine
  • Réaliser les préparations de la carte
  • Installer les produits dans les vitrines libre-service
  • Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d'hygiène alimentaire
  • Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
  • Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires
  • Ouverture & fermeture du point de vente
  • Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien
  • Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop
  • Gestion de la caisse
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation sur mesure
  • De réelles possibilités d'évolution interne
  • Tickets Restaurant d'une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport
  • Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l'entreprise
  • Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Sushi Shop
  • Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de la période d'essai)
  • Prime de cooptation
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Nous recrutons pour notre client, , un cuisinier ou une cuisinière collective. V...
Emplacement
Emplacement
France , Mailly-le-Camp
Salaire
Salaire:
12.45 EUR / Heure
samsic-emploi.fr Logo
Samsic Emploi
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience souhaitée : 3-5 ans
  • Capacité d'adaptation aux différentes demandes diététiques
  • Bonne gestion du temps et des priorités
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité
  • Esprit d'équipe et bon relationnel
  • Créativité culinaire pour séduire les papilles
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier
  • Assurer la préparation des plats chauds et froids en grandes quantités
  • Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en évitant le gaspillage et en optimisant les coûts
  • Maintenir l'espace de travail propre et ordonné, en respectant les normes de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir un service harmonieux
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Véritable pilier de la cuisine, vous contribuez au bien-être des convives à trav...
Emplacement
Emplacement
France , Rodez
Salaire
Salaire:
12.31 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP
  • 1 année d'expérience
  • Maîtrise des techniques culinaires de base
  • Connaissance et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les volumes demandés
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, gestion des échantillons témoins, nettoyage du poste de travail)
  • Participer activement au dressage des assiettes ou à l'approvisionnement du self lors du coup de feu
  • Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne rotation des stocks (FIFO) pour éviter le gaspillage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 10% d'indemnités de fin de mission
  • 10% de congés payés
  • Compte Épargne Temps (CET)
  • Acomptes à la demande
  • Possibilité de formation et d'évolution
  • Intégration rapide
  • Avantages CSE
  • Aides et services spécifiques (mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Au sein de l'équipe, vos missions principales sont : - Assurer la production cul...
Emplacement
Emplacement
France , Cannes
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP/BEP en cuisine
  • Première expérience réussie (idéalement restauration collective avec production de gros volumes)
  • Être rigoureux
  • Être réactif
  • Aimer le travail en équipe
  • Sens de l'organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques (gros volumes)
  • Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP)
  • Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat longue mission
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Cuisinier

Vos missions seront : -Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poisso...
Emplacement
Emplacement
France , Mellac
Salaire
Salaire:
12.31 - 13.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
  • Vous êtes organisé et autonomes dans vos tâches
  • Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température
Responsabilités
Responsabilités
  • Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… ( vous maîtrisez la cuisson des viandes)
  • Vous soignez la présentation de chaque plat
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right