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Cuisinier

France, Mellac 12.31 - 13.50 EUR / Heure · Offre publiée 15 juin 2026
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Description du poste

Vos missions seront : -Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… ( vous maîtrisez la cuisson des viandes) - Vous soignez la présentation de chaque plat. Les horaires de travail sont : du lundi au samedi : de 10h30 à 15h et de 19h à 23h le dimanche : de 10h30 à 15h et de 19h à 22h, selon les besoins de l'entreprise. Le jour de repos est à définir avec l'entreprise.

Responsabilités

  • Réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… ( vous maîtrisez la cuisson des viandes)
  • Vous soignez la présentation de chaque plat

Exigences

  • Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité
  • Vous êtes organisé et autonomes dans vos tâches
  • Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température
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Cuisinier

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Nouveau

Cuisinier

Véritable pilier de la cuisine, vous contribuez au bien-être des convives à trav...
Emplacement
Emplacement
France , Rodez
Salaire
Salaire:
12.31 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP
  • 1 année d'expérience
  • Maîtrise des techniques culinaires de base
  • Connaissance et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les volumes demandés
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, gestion des échantillons témoins, nettoyage du poste de travail)
  • Participer activement au dressage des assiettes ou à l'approvisionnement du self lors du coup de feu
  • Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne rotation des stocks (FIFO) pour éviter le gaspillage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 10% d'indemnités de fin de mission
  • 10% de congés payés
  • Compte Épargne Temps (CET)
  • Acomptes à la demande
  • Possibilité de formation et d'évolution
  • Intégration rapide
  • Avantages CSE
  • Aides et services spécifiques (mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.)
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Au sein de l'équipe, vos missions principales sont : - Assurer la production cul...
Emplacement
Emplacement
France , Cannes
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP/BEP en cuisine
  • Première expérience réussie (idéalement restauration collective avec production de gros volumes)
  • Être rigoureux
  • Être réactif
  • Aimer le travail en équipe
  • Sens de l'organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques (gros volumes)
  • Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP)
  • Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat longue mission
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Prêt(e) à éveiller des papilles comme Cuisinier (F/H) dans une cuisine dynamique...
Emplacement
Emplacement
France , Sarcelles
Salaire
Salaire:
12.40 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques de textures modifiées
  • Expérience solide en plonge, batterie et vaisselle
  • Gestion efficace des stocks alimentaires
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité, avec un CAP Cuisine ou équivalent
  • 3 année(s) d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer des plats avec des textures modifiées pour répondre aux besoins spécifiques des convives
  • Assurer la plonge de la batterie de cuisine et de la vaisselle pour maintenir un espace de travail propre
  • Gérer les stocks de façon efficace pour garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Indemnité de fin de mission
  • Congés Payés
  • CET (Compte Epargne-Temps)
  • Fastt
  • Temps plein
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Cuisinier

Poste à pourvoir en CDD pour juillet/ août 2026. La Clinique de Vontes est un ét...
Emplacement
Emplacement
France , Esvres
Salaire
Salaire:
Non fourni
inicea.fr Logo
Inicea
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en hôtellerie restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective
  • rigoureux
  • créatif
  • esprit d'équipe
  • capacité à travailler en équipe
  • être force de proposition
  • savoir gérer son stress
  • maîtriser les normes HACCP, la sécurité au travail et les équipements
Responsabilités
Responsabilités
  • Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas
  • veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients
  • assurer la production quotidienne des recettes et menu
  • assurer un regard de gestion dans les activités de production et de service
  • participer à l'hygiène, la sécurité et la démarche qualité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts
  • matériel innovant et adapté
  • formations
  • avantages d'une grande entreprise
  • CSE
  • primes
  • aides à la mobilité
  • participations aux repas et transports
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en...
Emplacement
Emplacement
France , Lezennes
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Connaître par cœur la définition de HACCP
  • Être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
  • Avoir la priorité : jouer collectif
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et l’envoi des plats en respectant les recettes et standards de l’enseigne
  • Organiser et gérer votre poste de travail avec rigueur et efficacité
  • Former un binôme avec le chef de partie et le seconder dans la gestion de la cuisine
  • Participer à l’encadrement et à l’accompagnement des commis de cuisine
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Gérer les approvisionnements et le stockage des produits sur votre poste
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Temps plein
Lire la suite
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Nouveau

Cuisinier

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en...
Emplacement
Emplacement
France , Seclin
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
  • Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
  • Votre priorité : jouer collectif
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et l’envoi des plats en respectant les recettes et standards de l’enseigne
  • Organiser et gérer votre poste de travail avec rigueur et efficacité
  • Former un binôme avec le chef de partie et le seconder dans la gestion de la cuisine
  • Participer à l’encadrement et à l’accompagnement des commis de cuisine
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Gérer les approvisionnements et le stockage des produits sur votre poste
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Missions principales: Préparation et envoi des plats selon les standards de l'ét...
Emplacement
Emplacement
France , Notre Dame de l'Osier
Salaire
Salaire:
13.19 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP cuisine
  • at least 1 year of experience in the field
  • organizational skills
  • punctuality
  • teamwork
Responsabilités
Responsabilités
  • Preparation and dispatch of dishes according to establishment standards
  • Stock management and receipt of goods
  • Rigorous compliance with hygiene and food safety standards HACCP
  • Maintenance and cleaning of the workstation
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fixed hours freeing up evenings
  • Specific scheduling with two consecutive days off before the weekend (Thursday and Friday) and one day off immediately after (Monday)
  • Temps plein
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Nouveau

Cuisinier

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez ...
Emplacement
Emplacement
France , Limoges
Salaire
Salaire:
23000.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • BEP-CAP cuisine
  • sens du service client
  • travail collaboratif
  • aimer transmettre son savoir-faire
Responsabilités
Responsabilités
  • Confection des plats dans le respect des fiches techniques
  • dresser les produits préparés
  • assurer la netteté des présentations
  • accueillir et servir les convives sur le self
  • conseiller les convives dans leurs choix
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • repas en nature
  • Temps plein
Lire la suite
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