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Cuisinier

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Korian

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Emplacement:
France , Narbonne

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Catégorie:
Gastronomie

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Responsabilités:

  • Préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante
  • Préparation et finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et de la bonne utilisation des produits
  • Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées alimentaires

Exigences:

  • Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
  • Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
  • Créativité
  • Esprit d'équipe
  • Motivé
  • Dynamique
  • Autonome

Souhaitable:

Connaissance des différentes textures

Ce que nous offrons:
  • Des horaires stables
  • Un établissement à taille humaine
  • Du matériel et des protocoles pour bien travailler
  • Des formations
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
20 mai 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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PREMIUM
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Langues
English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15
Pays
France Canada Belgique Luxembourg Suisse +
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Salaire : Cuisinier

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Date d'expiration
31 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Cuisinier ou Cuisinière (F/H) recherché(e) avec une première expérience pour préparer des plats savoureux et adaptés
  • Maîtrise des techniques de découpe et d'épluchage pour une préparation quotidienne des ingrédients
  • Gestion efficace des cuissons longues et courtes, garantissant une qualité optimale des plats
  • Compétence dans l'utilisation des blenders ou cutters pour la préparation des textures modifiées
  • Aptitude à enrichir les plats pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents dénutris
  • Certification dans l'art culinaire ou diplôme d'État de Cuisinier(ère) vivement souhaité
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les légumes, fruits et viandes en fonction des menus du jour, en assurant l'épluchage et la découpe
  • Gérer les cuissons, que ce soit pour des plats mijotés et rôtis ou pour des préparations à cuisson rapide telles que vapeur et sautés
  • Transformer les plats à l'aide d'outils adaptés pour offrir des textures modifiées nécessaires, incluant le hachage, le mixage ou le lissage quotidiennement
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
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Cuisinier / Cuisinière (h/f/x)

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Luxembourg , Luxembourg Centre
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Salaire:
Non fourni
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Date d'expiration
03 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent
  • Expérience significative en tant que cuisinier(ère)
  • Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
  • Créativité, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
  • Maîtrise du français indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et réalisation de plats savoureux dans le respect des cartes et des standards de qualité
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travail en équipe et dans un environnement dynamique
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Des missions stimulantes au sein d'établissements prestigieux
  • Un salaire attractif en adéquation avec le marché luxembourgeois
  • Un suivi personnalisé pour faire évoluer votre carrière
  • Temps plein
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Cuisinier

Quelle mission motivante allez-vous accomplir en tant que Chef Cuisinier (F/H) d...
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Bourgoin Jallieu
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Salaire:
12.02 - 17.00 EUR / Heure
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience de minimum 4 ans en gestion de cuisine et management d'équipe
  • Compétences avérées en techniques culinaires et maîtrise des normes d'hygiène alimentaire
  • Leadership naturel pour animer et encadrer une équipe avec bienveillance et rigueur
  • Diplôme de Cuisinier professionnel reconnu par l'État souhaité
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser toutes les opérations en cuisine et en salle, incluant la préparation des plats, le service et l'accueil des clients
  • Coordonner le travail de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité tout en optimisant la gestion des coûts
  • Former et motiver le personnel pour maintenir un haut niveau de performance et de satisfaction clientèle
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Le secteur hospitalier évolue, votre carrière aussi ! Nos équipes, spécialisées ...
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Date d'expiration
29 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • CFC de cuisinier (obligatoire)
  • Expérience en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier
  • Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome
  • Organisation, rigueur et sens du service
  • Maîtrise du français parlé et écrit (B1 minimum)
  • Disponible obligatoirement du 1er juin au 1er octobre 2026
  • Résidence à Genève obligatoire ET titulaire d'un permis B ou C (nationalité Suisse), avec un casier judiciaire vierge
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Élaborer des plats adaptés aux besoins des patients, du personnel et des visiteurs
  • Assurer la gestion des stocks et le respect des fiches techniques
  • Participer à l'organisation et à la mise en place des services
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
  • Appliquer strictement les règles HACCP et les normes en vigueur dans un environnement hospitalier
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Environnement de travail dynamique et structuré au sein d'une institution reconnue
  • Poste stable avec des horaires adaptés
  • Intégration dans une équipe professionnelle et collaborative
  • Opportunité de développer ses compétences dans la cuisine hospitalière
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • CAP/BEP cuisinier
  • idéalement d'une première expérience sur la restauration traditionnelle
  • organisé(e)
  • autonome
  • aptitudes relationnelles
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les repas
  • S'assurer du respect des normes HACCP
  • Superviser la salle de restauration
  • Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • mutuelle
  • prévoyance
  • formation(s)
  • action logement
  • CSE
  • repas
  • Temps plein
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Cuisinier

Rejoignez une équipe passionnée ! Mission En équipe, avec des produits locaux, b...
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Salaire:
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DUPONT RESTAURATION
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Expérience en médico social nécessaire avec préparation de textures modifiées
Responsabilités
Responsabilités
  • En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations
  • L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus
  • Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires
  • Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime PAC et PSM (75,5€ par mois)
  • prime de participation aux bénéfices
  • 13ème mois
  • accès au CSE et ses nombreux avantages
  • repas offert lors du service
  • accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • mutuelle et régime de prévoyance
  • Temps plein
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Cuisinier

Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez intégré(e) à une équipe composée de...
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France , Port St Pere
Salaire
Salaire:
13.00 EUR / Heure
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Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine
  • vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier
  • Autonome
  • proactif(ve)
  • organisé(e)
  • communiquant(e)
  • votre passion pour la cuisine
  • vos qualités relationnelles
  • votre sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais pour 80 couverts
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
  • Temps plein
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Cuisinier Chef de Partie

Tu es un passionné de gastronomie à la recherche d'un nouveau défi ? Prêt à inté...
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Salaire:
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Randstad
Date d'expiration
01 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Tu possèdes une expérience probante en tant que Cuisinier Chef de Partie
  • Tu maîtrises aussi bien les préparations chaudes que froides
  • Tu es capable de travailler de manière autonome tout en ayant l'esprit d'équipe
  • Tu es disponible pour travailler selon un horaire coupé (9h-15h et 18h-21h)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation et l'envoi des plats pour les sections froid et chaud
  • Gérer la mise en place de ton poste de travail avec rigueur
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et de qualité
  • Temps plein
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