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Cuisinier

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3 BRASSEURS

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Emplacement:
France , Blagnac

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Le restaurant 3 Brasseurs de BLAGNAC recherche un(e) CUISINIER (H/F) en CDI temps plein (35h).

Responsabilités:

  • Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
  • Préparer les recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam)
  • Réceptionner et ranger les marchandises en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
  • Prendre soin des instruments de travail et de l'environnement au travers d'un nettoyage minutieux
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Exigences:

  • Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
  • Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence
  • Une capacité à travailler en équipe
  • Le sens de la satisfaction client
  • Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) - de préférence

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
13 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
02 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Tu possèdes une belle expérience en tant que cuisinier (au moins 5 ans)
  • Tu justifies d'une expérience solide permettant une adaptation immédiate sur différents sites de production
  • Tu acceptes une grande flexibilité horaire (ton planning dépend des remplacements, allant de 30h à 45h/semaine)
  • Tu es disponible pour travailler jusqu'à 3 week-ends sur 4 afin de garantir la continuité du service en tant que Cuisinier Volant
  • Tu es mobile sur les régions de Namur et Liège (un véhicule est indispensable pour tes déplacements)
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu assures la préparation et le dressage des plats en suivant les fiches techniques
  • Tu gères la production culinaire en toute autonomie sur les sites de remplacement
  • Tu garantis le respect strict des normes HACCP et d'hygiène en cuisine
  • Tu intègres rapidement de nouvelles équipes pour maintenir la continuité du service
  • Tu profites des périodes calmes pour te perfectionner en formation ou prêter main-forte à la cuisine centrale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un salaire compétitif correspondant à ta catégorie (7 ou 8)
  • Chèques-repas
  • éco-chèques
  • intervention dans les frais de transport
  • Une voiture de société mise à ta disposition après une période de test réussie
  • Une garantie d'emploi stable (même sans remplacement, tu travailles en cuisine centrale ou en formation)
  • Un quotidien riche en rencontres au sein d'équipes variées et passionnées
  • Temps plein
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Cuisinier

En tant que cuisinier F/H, les principales missions sont : - Préparation des pla...
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France , Lyon
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Salaire:
12.40 EUR / Heure
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Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation de cuisinier
  • Connaissance des normes HACCP
  • Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement en collectivité, dans le secteur entreprise, scolaire ou santé, en ayant réalisé un grand nombre de couverts par jour
  • Aimer le travail en équipe
  • Facilement adaptable
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation des plats chauds (plus de 200 couverts par jour)
  • Préparation des entrées et des desserts
  • Service au self
  • Gestion des stocks
  • Entretien de la cuisine et plonge batterie
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Temps plein
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Cuisinier

La caserne Saint-Jean à Tournai est à la recherche d'un Cuisinier pour une missi...
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Belgium , Evere
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Date d'expiration
13 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience professionnelle : Justifier d'une expérience préalable en tant que cuisinier
  • Nationalité : Être de nationalité belge
  • Formation : Titulaire d'un diplôme de l'enseignement secondaire supérieur (CESS) reconnu et valide en Belgique
  • Sécurité : Être disposé à vous soumettre à une procédure d'habilitation de sécurité avant votre entrée en fonction
Responsabilités
Responsabilités
  • Exécuter les tâches recommandées par le chef de cuisine (préparation des différents repas en respectant les directives HACCP, nettoyage du Mat culinaire et des installations SRHD suivant plan de nettoyage, service des repas au self, préparations de réceptions et ou activités particulières suivant directives du chef de cuisine, etc.)
  • Traiter les vivres avec respect (réception, préparations, et stockage)
  • Préparer les sandwiches (avec Sp de Pers catering)
  • Evacuer les déchets suivant directives HACCP
  • Veiller au respect des règles HACCP. Utiliser les cuisines de campagne pour renfort éventuel
  • Exécuter les tâches militaires planifiées par le Comdt
  • Cuisiner : Préparer les repas et maîtriser les différentes techniques de cuisson
  • Gérer la cuisine : Garder une vue d'ensemble sur l'organisation et le flux de travail en cuisine
  • Maintenir la propreté : Veiller à l'ordre et à l'hygiène irréprochable de l'espace de travail
  • Temps plein
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Cuisinier / Cuisinière

Avis aux Cuisiniers passionnés (H/F) : Le Luxembourg vous ouvre ses fourneaux ! ...
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Date d'expiration
30 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'un diplôme équivalent
  • Expérience significative en tant que cuisinier(ère)
  • Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons
  • Créativité, rigueur et esprit d'équipe
  • Maîtrise du français est indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et réalisation de plats savoureux dans le respect des cartes et des standards de qualité
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travail en équipe et dans un environnement dynamique
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Des missions stimulantes au sein d'établissements prestigieux
  • Un salaire attractif en adéquation avec le marché luxembourgeois
  • Un suivi personnalisé pour faire évoluer votre carrière
  • Temps plein
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Cuisinier en collectivité

Pour notre client, une entreprise de restauration collective à l'esprit familial...
Emplacement
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Salaire:
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30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Cuisinier (F/H)
  • 5 années d'expérience
  • CAP
  • sérieux
  • recherche de stabilité
  • passion pour la cuisine
  • apprécie le domaine médico-social
  • rigoureux
  • attentif
  • qualités humaines et professionnelles reconnues
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer avec soin les repas quotidiens en connaissance les spécificitées du milieu médicale
  • Participer à la prévision des menus, au contrôle des denrées et à la gestion des stocks
  • Veiller au respect scrupuleux des normes HACCP et à l'entretien impeccable du matériel et des locaux
  • Gérer son service en toute confiance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • IFM
  • ICCP
  • Temps plein
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Cuisinier / snacking

CUISINIER / SNACKING H/F - CDI 35H + heures supplémentaires. Tu souhaites travai...
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Promhote
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Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Motivé et organisé
  • Aime travailler dans la bonne humeur
  • Esprit d'équipe
  • Expérience réussie en tant que cuisinier
  • Débutant accepté si motivation
  • Autonome et rigoureux
  • Connaît et respecte scrupuleusement les règles d'hygiène
  • Temps plein
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Cuisinier

La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV LES ...
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Exigences
  • CAP/BEP cuisinier
  • première expérience réussie en restauration collective
  • sens de l’observation
  • bienveillance
  • organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les repas
  • S'assurer du respect des normes HACCP
  • Superviser la salle de restauration
  • Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
  • Participer à l'élaboration des menus adaptés au résident (manger mains, textures modifiées...)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • mutuelle
  • prévoyance
  • formation(s)
  • avantages repas
  • CSE
  • action logement
  • Temps plein
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Cuisinier (F/H) en restauration collective

Vos missions : Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culi...
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Date d'expiration
31 mai 2026
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  • Expérience confirmée en restauration collective
  • Autonomie, rigueur et capacité à respecter les consignes et la carte établie
  • Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe et adaptabilité aux exigences de la restauration collective
  • CAP
  • 3 année(s) d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité
  • Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies
  • Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments
  • Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles HACCP et veiller à la propreté du poste de travail
  • Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
  • Temps plein
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Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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