Cuisinier traditionnel, Randstad

Randstad

Emplacement:
France, La Villedieu-du-Clain

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

216000.00 EUR / Année

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Description du poste:

Vous serez chargé de préparer des plats authentiques à partir de produits locaux et de saison, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités:

Assurer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats selon les normes de l'établissement
Veiller à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour de la carte

Exigences:

Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle
Créativité et sens de la présentation des plats
Autonomie, rigueur et organisation
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
Expérience significative dans un poste similaire (restaurant traditionnel ou gastronomique)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
28 mai 2025

Expiration:
31 juillet 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Cuisinier traditionnel

Randstad

Emplacement:France, La Villedieu-du-Clain

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni