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Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

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EMERA - EHPAD Eloïse

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Emplacement:
France , Montpellier

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.

Responsabilités:

  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence

Exigences:

  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Ce que nous offrons:
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Maisons de Famille
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Exigences
Exigences
  • CAP or BEP in hospitality/cooking
  • Significant experience in a demanding sector with a managerial dimension
  • Experience in senior residences, EHPAD, high-end sector, or collective catering appreciated
  • Good team spirit
  • Initiative
  • Excellent internal and external communication
  • Respect for residents' dignity, integrity, freedom of opinion, beliefs, spiritual life, ethics, confidentiality, and well-being
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour 85 résidents
  • Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées
  • Respect des règles HACCP
  • Encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d’un plongeur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas en avantage en nature
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d’évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Technicien matériel embarqué

Technicien matériel embarqué F/H. Rattaché(e) au responsable technique vous aure...
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Exigences
Exigences
  • Bac ou Bac + 3 en électrotechnique type BUT Génie Électrique et Informatique Industrielle
  • Première expérience sur un poste similaire
  • Qualités requises: curieux, volontaire, bon relationnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser le montage des équipements
  • Gérer le SAV des équipements
  • Coordonner les interventions des Sous-traitants
  • Réaliser les inventaires des équipements et tenir un fichier Excel avec l’ensemble des données
  • Mettre en place des fiches de contrôles du bon fonctionnement des équipements à destination des ateliers
  • Proposer des formations techniques aux conducteurs et aux agents de maintenance
  • Organiser la réception des véhicules chez le réparateur
  • Effectuer des déplacements sur l’ensemble du périmètre de l’entreprise
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Opportunités professionnelles au sein de l'ensemble du Groupe Keolis (mobilité transversale, géographique…)
  • Modèle managérial favorisant des relations professionnelles solides, basées sur la confiance mutuelle
  • Ambition de devenir leader de la mobilité bas carbone et d’améliorer ses performances environnementales
  • Politiques fortes en termes de diversité et de non-discrimination
  • Temps plein
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Infirmier

Pour notre site de Saint Amand les Eaux, nous recrutons un·e Infirmier-ère ou Te...
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Salaire:
2150.00 EUR / Mois
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Cerballiance
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • BAC+2 à BAC+3
  • Diplôme d'Etat d'Infirmier ou diplôme de technicien de laboratoire médical
  • Certificat de prélèvement obligatoire
  • AFGSU 2 en cours de validité
Responsabilités
Responsabilités
  • L’accueil et la prise en charge des patients en laboratoire
  • Le renseignement de 1er niveau des patients sur le déroulement de l’acte de prélèvement, les délais et mode de récupération des résultats
  • La réalisation des prélèvements dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité selon vos habilitations dans ou en dehors du laboratoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Perspectives de carrière et d’évolution au sein d’un groupe international
  • Une offre de formation renforcée grâce à la CerbAcademy
  • Des avantages sociaux (mutuelle, participation, aide au logement)
  • Titres restaurant
  • Temps plein
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Technicien de maintenance

Nous recherchons pour le compte de notre client un Technicien de Maintenance (H/...
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France , Amnéville
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Salaire:
30000.00 EUR / Année
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Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+2 en mécanique ou maintenance industrielle
  • Expérience de 5 années en maintenance industrielle
  • Être à l'aise sur des interventions mécaniques, hydrauliques, pneumatiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Dépannage des installations
  • Réponse aux alertes
  • Priorisation des interventions selon les urgences
  • Réalisation du diagnostic précis des pannes et réalisation d'un plan d'action
  • Rédaction d'un rapport d'intervention détaillé
  • Vérification des installations pour identifier et détecter les défauts potentiels ou avérés
  • Mettre en œuvre des actions correctives immédiates ou définir un plan d'actions
  • Identification et proposition des solutions pour optimiser les outils de production et réduire les interruptions
  • Temps plein
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Infirmier(ère) du travail

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, im...
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France , Lessay
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Salaire:
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un diplôme d'Infirmier(e) Diplômé(e) d'Etat
  • Idéalement complété par un DIUST
  • Fort sens de l'écoute
  • Capacité de recul sur les évènements
  • Élément référent vis-à-vis des collaborateurs et de la Direction
Responsabilités
Responsabilités
  • Surveillance médicale: gestion, organisation et suivi administratif des visites médicales
  • informer managers, responsable coordination prévention et sécurité et responsable RH des situations de restrictions d'aptitude
  • Soins: appliquer les protocoles d'urgence
  • prise en charge des blessures ou douleurs légères
  • gérer la pharmacie et les trousses de secours
  • Prévention: mise en place et animation d'actions de prévention en santé au travail et santé publique
  • participer au CSSCT et à des commissions pluridisciplinaires
  • contribuer aux actions visant à développer la QVT
  • participer activement au comité de pilotage absentéisme et rdv santé visant le maintien dans l'emploi
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle
  • CSE
  • repos forfait
  • Temps plein
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Infirmier

Pour notre site de Valmy (4 rue Lounès Matoub - 21000 DIJON) nous recrutons un·e...
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France , Dijon
Salaire
Salaire:
2100.00 EUR / Mois
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Cerballiance
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'Etat d'Infirmier
  • AFGSU 2 en cours de validité
  • permis B obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • L’accueil et la prise en charge des patients en laboratoire
  • Le renseignement de 1er niveau des patients sur le déroulement de l’acte de prélèvement, les délais et mode de récupération des résultats
  • La réalisation des prélèvements dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité selon vos habilitations dans ou en dehors du laboratoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Perspectives de carrière et d’évolution au sein d’un groupe international
  • Une offre de formation renforcée grâce à la CerbAcademy
  • Avantages sociaux (mutuelle, participation, aide au logement…)
  • Temps plein
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Agent d'exploitation

Keolis, leader mondial de la mobilité partagée, facilite le quotidien de million...
Emplacement
Emplacement
France , Laigneville
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Keolis Bordeaux
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Première expérience professionnelle dans des fonctions similaires appréciée
  • Connaissance du territoire de l’Oise appréciée
  • Sens de l’organisation
  • Sang-froid et gestion du stress
  • Disponibilité
  • Être à l’écoute
  • Être polyvalent
  • Sens de la communication
  • Travail en équipe
  • Confidentialité
Responsabilités
Responsabilités
  • Traiter les particularités quotidiennes liées aux conducteurs (absences, retards annoncés) et les saisit dans le logiciel interne (OKAPI)
  • Saisit des alertes
  • Prendre connaissance et/ou rédiger les mains courantes
  • Veiller à la bonne prise de service des conducteurs en vérifiant que chaque conducteur soit bien en possession de sa gamme de travail
  • S’assurer de la bonne prise en compte des consignes par les conducteurs et contrôler l’exécution (services modifiés, opérations de maintenance programmées, périscolaire, rendez-vous extérieurs, etc…)
  • Accompagner les conducteurs sur le parc véhicule, contrôler les véhicules et s’assurer de leur bonne conformité réglementaire et contractuelle (matériel embarqué, équipements spécifiques, information voyageurs)
  • Vérifier la présence des véhicules aux bons emplacements
  • Informer les chefs de secteur des prises de service et éventuels dysfonctionnements pour assurer le suivi terrain
  • Assurer le remplacement des absents
  • Assurer une permanence/astreinte téléphonique
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Compte Épargne Temps (CET)
  • Tickets restaurants (valeur 8€, 50% pris en charge par l'employeur)
  • Prime de vacances versée au mois de juin
  • Prime d'astreinte
  • 13-ème mois versée au mois de novembre
  • Réduction du temps de travail (RTT)
  • Mutuelle (50% pris en charge par l'employeur)
  • Prime d'intéressement versée au mois de mai
  • Prime de participation
  • Temps plein
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Contrôleur

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, im...
Emplacement
Emplacement
France , Lessay
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience similaire en industrie agroalimentaire d'un an
  • Être à l'aise avec l'outil informatique
  • Être organisé(e), réactif(ve), autonome, souriant(e), bon(ne) communicant(e) et rigoureux(se)
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer les contrôles qualité du produit et du process sur l'ensemble des séries fabriquées
  • Interpréter les contrôles visuels et analytiques des procédés et des produits
  • Alerter le référent de la zone, le service qualité et bloquer les produits en cas de non-conformité
  • Venir en soutien du contrôleur qualité dans le traitement des non-conformités internes
  • Alimenter l'ERP avec les informations qualité collectées
  • Etre acteur des CCP et PRPO de son périmètre
  • Etre conscient des engagements de l'entreprise en matière de qualité, sécurité sanitaire et développement durable
  • Respecter les exigences de Sécurité Alimentaire, les règles de Bonnes Pratiques Hygiène et de food defense
  • Respecter les consignes en matière de sécurité et sur le port des Equipements de Protection Individuelles
  • Etre force de proposition pour toute amélioration des conditions de travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 23 RTT
  • Horaires en 2*8
  • 13e mois, intéressement, chèques vacances
  • Temps plein
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